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Le Napo - Saint-Vallier-de-Thiey, 2 Place Cavalier-Fabre

Place Cavalier Fabre 2-4, 06460 Saint-Vallier-de-Thiey

Lukket nu · åbner 12:00

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Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

LLEESS EENNTTRRÉÉEESS
La Terrine de campagne maison
13.00
Country Terrine — Pistache & noisette
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Nos Beignets de fleurs de courgette du pays
14.00
Zucchini Flower Fritters — Sur lit de Sauce Tomate maison
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Nos traditionnels petits Farcis niçois
15.00
Stuffed Niçois Vegetables — Légumes farcis selon la tradition, sauce tomate mijotée et pesto maison
estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Le Gravlax de saumon à notre façonpescatarian
19.00
Salmon Gravlax — Mariné à la betterave, baies roses et Aneth accompagné de sa Crème d’aneth et Citron
estimeret≈ 240 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les 6 ou 9 Huîtres selon arrivagepescatarian
19.00
Oysters — Citron frais et vinaigre à l’ìhalote
estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
La Salade gourmande au foie gras de canard Truffé maison
20.00
Foie Gras Salad
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
L’œuf parfait & gaspacho de petit pois et menthe
15.00
Perfect Egg with Pea Gaspacho — Huile d’olive vierge d’Italie, herbes fraîches & Bacon croustillant
estimeret≈ 260 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Le Tartare de Saint-Jacques aux agrumes et fines herbespescatarian
20.00
Scallop Tartare — Assaisonnement délicat aux zestes d'agrumes
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
La Terrine de Foie gras maison truffé du chef Arthur
24.00
Truffled Foie Gras Terrine — Pain d’épices et chutney de Figue
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydrat
LLAA TTEERRRREE
Le Tartare de bëuf coupé au couteau
20.00
Beef Tartare — Pommes frites & salade, préparé par nos soins
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Nos Traditionnels Raviolis Niçois et sa daube de joue de bëuf
22.00
Niçois Ravioli with Beef Cheek — Sauce Daube & sa joue de bëuf
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Le Magret de canard entier (180 à 200g)
24.00
Duck Breast — Sauce au miel, thym et Lavande, légumes de saison
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
La belle Côte de Bëuf à partager (pour 2 personnes)
39.00
Côte de Boeuf — Côte de Bëuf d’1kg de bonheur maturée 3 semaines
estimeret≈ 2200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 37
LLEESS PPRROODDUUIITTSS DDEE LLAA MMEERR
Le Filet de rougetpescatarian
22.00
Red Mullet Fillet — Sauce vierge aux agrumes & fines herbes
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Le Filet de Saint-Pierrepescatarian
25.00
John Dory Fillet — Sauce champagne & légumes du marché
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Les Tentacules de Poulpe à la plancha & penne all'arrabbiatapescatarian
26.00
Octopus Tentacles with Penne — Sauce Tomates relevée, chorizo, poivron & huile d'olive vierge
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 71
Les Belles Gambas sauvages flambées au pastis et persillade fraichepescatarian
29.00
Wild Gambas
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
La Sole meunière entière à partager (pour 2 personnes)pescatarian
39.00
Sole Meunière
estimeret≈ 900 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
LLEESS CCRRÉÉAATTIIOONNSS VVÉÉGGÉÉTTAARRIIEENNNNEESS
Nos Raviolis épinards & ricottavegetarian
20.00
Spinach and Ricotta Ravioli — Pesto Maison & Grana Padano
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
Nos Gnocchis à la truffe d’étévegetarian
23.00
Truffle Gnocchi — Crème légère & Grana Padano
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrat
Nos Gnocchis alla Sorrentinavegetarian
22.00
Gnocchi alla Sorrentina — Sauce Tomate, Burrata fondante et pesto maison
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Nos Gnocchis au pesto rosso maisonvegetarian
19.00
Pesto Rosso Gnocchi
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydrat
Pizza au feu de bois
MARGUERITEvegetarian
10.00
Margherita Pizza — Tomate, fromage, origan, olives
estimeret≈ 850 kcal105 g kulhydratbalanceret 69
NAPOLITAINEpescatarian
11.00
Napoletana Pizza — Tomate, fromage, anchois, origan, olives
estimeret≈ 880 kcal105 g kulhydratbalanceret 68
PAYSANNE
13.00
Paysanne Pizza — Tomate, fromage, lardons, champignons, oignon, origan, olives
estimeret≈ 980 kcal108 g kulhydratbalanceret 68
KEBAB
13.00
Kebab Pizza — Tomate, kebab, fromage, sauce kebab, oignon, origan, olives
estimeret≈ 1050 kcal110 g kulhydratbalanceret 65
SICILIENNEpescatarian
13.00
Sicilienne Pizza — Tomate, fromage, anchois, câpres, origan, olives
estimeret≈ 890 kcal106 g kulhydratbalanceret 71
REINE
13.00
Reine Pizza — Tomate, jambon, champignons, fromage, origan, olives
estimeret≈ 950 kcal108 g kulhydratbalanceret 69
HAWAIENNE
13.00
Hawaiian Pizza — Tomate, fromage, jambon blanc, ananas, origan, olives
estimeret≈ 920 kcal115 g kulhydrat
SAVOYARDE
13.00
Savoyarde Pizza — Tomate, fromage, fromage à raclette, pommes de terre, lardons, oignon, origan, olives
estimeret≈ 1150 kcal120 g kulhydrat
VÉGÉTARIENNEvegetarian
14.00
Vegetarian Pizza — Tomate, fromage, oignons, poivron, artichaut, champignons, basilic, origan, olives
estimeret≈ 900 kcal110 g kulhydratbalanceret 76
INDIENNE
14.00
Indian Pizza — Tomate, poulet mariné, fromage, poivron, oignon, origan, olives
estimeret≈ 980 kcal108 g kulhydratbalanceret 68
CHEVRE MIELvegetarian
13.00
Goat Cheese and Honey Pizza — Tomate, fromage, chèvre, miel, origan, olives
estimeret≈ 940 kcal112 g kulhydrat
NORVÉGIENNEpescatarian
16.00
Norwegian Pizza — Tomate, fromage, saumon fumé fait maison, crème fraiche, origan, olives
estimeret≈ 1020 kcal105 g kulhydrat
FRUITS DE MERpescatarian
13.00
Seafood Pizza — Tomate, fruits de mer, fromage, persillade, origan, olives
estimeret≈ 880 kcal106 g kulhydratbalanceret 72
FLAMMENKUCHE
13.00
Crème Fraiche, fromage, lardons, oignon, origan, olives
estimeret≈ 980 kcal100 g kulhydrat
VESUVIO
12.00
Vesuvio Pizza — Tomate, fromage, Jambon, Origan, Olives
estimeret≈ 940 kcal106 g kulhydratbalanceret 65
CANNIBALE
13.00
Cannibale Pizza — Tomate, viande hachée, oignon, fromage, persillade, origan, olives
estimeret≈ 1000 kcal108 g kulhydratbalanceret 67
QUATRE FROMAGESvegetarian
14.00
Four Cheese Pizza — Tomate, Cantal, Roquefort, chèvre, mozzarella, origan, olives
estimeret≈ 1100 kcal105 g kulhydrat
QUATRE SAISONS
14.00
Four Seasons Pizza — Tomate, jambon, champignons, artichaut, fromage, origan, olives
estimeret≈ 960 kcal110 g kulhydratbalanceret 69
JAMBON CRU
13.00
Prosciutto Pizza — Tomate, jambon cru, fromage, origan, olives
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat
CHORIZO
13.00
Chorizo Pizza — Tomate, chorizo, champignons, fromage, origan, olives
estimeret≈ 920 kcal82 g kulhydrat
CALZONE
14.00
Tomate, jambon, champignons, fromage, œuf, origan
estimeret≈ 980 kcal85 g kulhydrat
NEPTUNEpescatarian
13.00
Neptune Pizza — Tomate, fromage, thon, oignon, origan, olives
estimeret≈ 880 kcal80 g kulhydratbalanceret 66
JAMBON ROQUETTE
15.00
Prosciutto and Arugula Pizza — Tomate Maison, Salade Roquette, Jambon Cru, Mozzarella, origan, olives
estimeret≈ 820 kcal78 g kulhydratbalanceret 68

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Place Cavalier Fabre 2-4, 06460 Saint-Vallier-de-Thiey
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Kontakt
+32492603636 info@relaisimperial.com
Kilder
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Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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