tilbage til søgning

Restaurant Côté Bastide

4 Rue de l'Abattoir, 33220 Sainte-Foy-la-Grande

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Formules
Entrée / Plat / Dessert
36.00
Starter, Main and Dessert Set
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 25
Entrée / Plat
29.00
Starter and Main Set
estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrat
Plat / Dessert
27.00
Main and Dessert Set
estimeret≈ 1300 kcal90 g kulhydrattung 28
ENTREES
Gravlax de saumon à l'aneth, fromage frais à la betteravepescatarian
Salmon Gravlax with Dill and Beetroot Cream Cheese
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Oeuf parfait, crème de courgettes, espuma de burrata, truffe d'étévegetarian
Perfect Egg with Zucchini Cream and Burrata Espuma
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Tataki de magret de canard aux graines de sésame, soja, citron vert
Duck Breast Tataki with Sesame, Soy and Lime
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PLATS
Tartare de boeuf au couteau, tomates confites, basilic et parmesan
Beef Tartare with Confit Tomatoes and Parmesan
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Emincé de coeur de rumsteck, sauce au poivre de Madagascar
Rump Steak Slices with Madagascar Pepper Sauce
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pavé de truite du Pays Basque, courgettes, sauce vierge à l'huile d'olivepescatarian
Basque Trout Fillet with Zucchini and Vierge Sauce
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Ravioles aux légumes confits, aubergines,courgettes, crème de parmesanvegetarian
Vegetable Ravioli with Parmesan Cream
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
DESSERTS
Tranche Napolitaine aux sorbets du moment, fruits frais de saisonvegetarian
Napolitaine Cake with Sorbets and Fresh Fruit
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 36
Salade d'abricots au sirop de verveine, mousse de riz au lait, sorbet abricotvegetarian
Apricot Salad with Verbena Syrup and Rice Pudding Mousse
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrattung 39
Tome de brebis affinée en tunnel férroviaire de la fromagerie Durouxvegetarian
Aged Sheep's Milk Cheese
estimeret≈ 300 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
FÊTE DES MERES 2026
Menu à 45 € hors boissons
45.00
Mother's Day Menu
estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 25
Tartare de homard aux agrumespescatarian
Lobster Tartare with Citrus
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Vichyssoise à la truffe d'étévegetarian
Truffle Vichyssoise
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Croustillant de foie gras à la pomme et au pain d'épices
Crispy Foie Gras with Apple and Gingerbread
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydrat
Suprême de volaille en basse température, jus réduit au vin rouge, pommes " Duchesse "
Slow-cooked Chicken Supreme with Red Wine Jus
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pavlova aux fruits rouges, sorbet fraise - basilicvegetarian
Red Fruit Pavlova with Strawberry-Basil Sorbet
estimeret≈ 480 kcal60 g kulhydrattung 37

Er denne menu stadig korrekt?

75dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med lavt kulhydratindhold. Oksetatar og ørred er gode valg.

11 diabetesvenlige · 19 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
4 Rue de l'Abattoir, 33220 Sainte-Foy-la-Grande
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33557461402
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cote-bastide.org/

Ejer du Restaurant Côté Bastide? Gør krav på dit sted.