Le Saint Gemme
Rue de la Mairie 12, 17250 Sainte-Gemme
Lukket nu · åbner 09:30
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Nos entrées
Grande salade landaise
11.00
Landaise salad
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Grande salade terre et mer (avocat et saumon)pescatarian
11.00
Land and sea salad
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Grande salade fraîcheurvegetarian
10.00
Freshness salad
estimeret≈ 300 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Grande salade de chèvre chaud au mielvegetarian
10.00
Warm goat cheese salad with honey
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Beignets de calamar sauce tartare*
8.00
Calamari fritters with tartare sauce
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Nos plats
Faux-filet de bœuf grillé 250 g
17.00
Grilled sirloin steak
estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Magret de canard entier
19.00
Duck breast
estimeret≈ 720 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Burger de bœuf traditionnel maison*
12.00
Homemade beef burger
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Cheeseburger*
13.50
Cheeseburger
estimeret≈ 920 kcal58 g kulhydrat
Burger Fish cabillaud*pescatarian
14.00
Cod fish burger
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat
Sauce au choix : gorgonzola, champignons ou échalotes
1.00
Choice of sauce
estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Fish 'n' chips de cabillaudpescatarian
14.00
Cod fish and chips
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
Tagliatelles fraîches à la Carbonara
11.50
Carbonara tagliatelle
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Tagliatelles fraîches à la Bolognaise
11.50
Bolognese tagliatelle
estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydratbalanceret 67
Tagliatelles fraîches au Gorgonzolavegetarian
11.50
Gorgonzola tagliatelle
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat
Tagliatelles fraîches au Saumonpescatarian
14.00
Salmon tagliatelle
estimeret≈ 750 kcal62 g kulhydrat
Tagliatelles fraîches aux Saint-Jacquespescatarian
15.00
Scallop tagliatelle
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 67
Nos desserts
Crème brûlée
6.50
estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydrattung 42
Fondant au chocolat
7.50
Chocolate fondant
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33
Profiteroles au chocolat
7.50
Chocolate profiteroles
estimeret≈ 550 kcal52 g kulhydrattung 30
Café gourmand du moment
9.00
Café gourmand
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
Boule de glace au choix
2.50
Ice cream scoop
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat
Supplément chantilly
1.00
Whipped cream extra
estimeret≈ 60 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Menu enfant
Jambon blanc ou steak haché, frites ou une petite pizza + 1 boule de glace
9.00
Kids menu (Ham or Steak, Fries or Pizza, Ice cream)
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydrat
Nos formules
Entrée + plat + dessert
15.00
3-course set menu
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrattung 43
Entrée ou dessert + plat
13.00
2-course set menu
estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydrat
Pizza base tomate Taille unique 29 cm
La Belle Croixvegetarian
9.00
Margherita pizza — Mozzarella, olives et origan
estimeret≈ 800 kcal95 g kulhydratbalanceret 75
La Boursière
10.00
Ham and mozzarella pizza — Mozzarella, jambon blanc supérieur et origan
estimeret≈ 880 kcal98 g kulhydratbalanceret 72
La Marcou
11.00
Ham, mushroom and olive pizza — Mozzarella, jambon blanc supérieur, champignons, olives et origan
estimeret≈ 860 kcal96 g kulhydratbalanceret 78
La Fromigèrevegetarian
12.50
Four cheese pizza — Mozzarella, emmental, chèvre, gorgonzola et origan
estimeret≈ 950 kcal92 g kulhydrat
La Feuilloux (nouvelle recette)
12.00
Chorizo and potato pizza — Mozzarella, chorizo, pommes de terre, olives et origan
estimeret≈ 980 kcal105 g kulhydratbalanceret 68
La Bois Magné
12.50
Beef, egg and onion pizza — Mozzarella, viande de bœuf hachée VBF, persillade, œuf, oignons et origan
estimeret≈ 920 kcal95 g kulhydratbalanceret 70
L’Irisvegetarian
10.00
Vegetable pizza — Mozzarella, champignons, poivrons, oignons et origan
estimeret≈ 780 kcal98 g kulhydratbalanceret 77
La Bouchet Burger
13.50
Burger style pizza — Mozzarella, viande de bœuf hachée VBF, cheddar et sauce burger
estimeret≈ 1050 kcal100 g kulhydrat
La Boutemaille (nouvelle recette)
12.50
Chicken and chorizo pizza — Mozzarella, poulet, chorizo, oignons, poivrons, olives et origan
estimeret≈ 940 kcal98 g kulhydratbalanceret 69
La Pouzaur
13.00
Italian ham, goat cheese and honey pizza — Mozzarella, jambon fumé d’Italie, chèvre et miel
estimeret≈ 920 kcal102 g kulhydrat
La Brissonneaux
11.00
Chicken and pineapple pizza — Mozzarella, poulet et ananas frais
estimeret≈ 850 kcal105 g kulhydratbalanceret 65
La Croix Marchand
12.50
Chicken and gorgonzola pizza — Mozzarella, poulet et gorgonzola
estimeret≈ 910 kcal94 g kulhydratbalanceret 71
La Charnay
12.50
Ham, mushroom and egg pizza — Mozzarella, jambon blanc, champignons, œuf, oignons frits et crème fraîche
estimeret≈ 960 kcal98 g kulhydratbalanceret 69
La Morandière
12.50
Beef bolognese pizza — Mozzarella, bolognaise de bœuf maison et olives
estimeret≈ 890 kcal96 g kulhydratbalanceret 71
La Renclôspescatarian
12.50
Anchovy, potato and egg pizza — Mozzarella, anchois, pommes de terre, œuf, oignons frits et crème fraîche
estimeret≈ 980 kcal85 g kulhydrat
La pizza découverte
14.50
Half and half pizza — Moitié moitié de votre choix
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
Pizza base crème Taille unique 29 cm
La Durandière
14.00
Duck, potato and mushroom cream pizza — Mozzarella, magret de canard, pommes de terre, champignons et oignons frits
estimeret≈ 1050 kcal82 g kulhydrat
La Brossard
13.50
Bacon, potato and reblochon cream pizza — Mozzarella, lardons, pommes de terre, reblochon de Savoie, oignons et origan
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
La Gratte Louppescatarian
14.00
Smoked salmon and mushroom cream pizza — Mozzarella, saumon fumé, champignons et citron
estimeret≈ 920 kcal72 g kulhydrat
La Tonnellesvegetarian
11.00
Vegetable cream pizza — Mozzarella, pommes de terre, champignons, tomates fraîches et persillade
estimeret≈ 880 kcal80 g kulhydrat
La Chêne Vert
13.00
Kebab cream pizza — Mozzarella, kebab, oignons, tomates fraîches et origan
estimeret≈ 980 kcal75 g kulhydrat
La Bonneau
12.00
Prosciutto and pineapple cream pizza — Mozzarella, ananas frais et jambon sec d’Italie
estimeret≈ 890 kcal82 g kulhydrat
La Noyers
11.00
Bacon, apple and caramel cream pizza — Mozzarella, lardons, pommes fruits et caramel
estimeret≈ 1020 kcal90 g kulhydrat
La Ralette
12.50
Bacon and camembert cream pizza — Mozzarella, lardons, camembert, oignon et origan
estimeret≈ 1080 kcal72 g kulhydrat
La Mur
14.00
Pizza La Mur — Mozzarella, champignons, St-Jacques et persillade
estimeret≈ 910 kcal72 g kulhydrat
La Moyne indienne
12.50
Indian Pizza La Moyne — Mozzarella, poulet, poivrons, oignons frits et sauce curry
estimeret≈ 960 kcal78 g kulhydrat
La Chèvrievegetarian
12.50
Pizza La Chèvrie — Mozzarella, chèvre et miel
estimeret≈ 940 kcal80 g kulhydrat
Les suppléments d’ingrédients
Olives, persillade, œuf, légumes, fruits, miel, caramel, crème ou oignons frits
1.00
Pizza Toppings Mix 1
estimeret≈ 40 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Fromages, charcuterie, poulet ou anchois
2.00
Pizza Toppings Mix 2
estimeret≈ 80 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Magret de canard, saumon fumé, St Jacques et viande hachée
3.00
Pizza Toppings Mix 3
estimeret≈ 100 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
L’instant gourmandise… Nos pizzas dessert
La Bois Noirvegetarian
8.00
Chocolate Dessert Pizza La Bois Noir — Crème, chocolat et sucre
estimeret≈ 750 kcal95 g kulhydrattung 32
La Cerisiervegetarian
9.50
Banana Chocolate Dessert Pizza La Cerisier — Crème, chocolat, bananes et sucre
estimeret≈ 880 kcal110 g kulhydrattung 31
La Roméevegetarian
9.50
Pineapple Chocolate Dessert Pizza La Romée — Crème, chocolat, ananas et sucre
estimeret≈ 860 kcal105 g kulhydrattung 32
La Saint-Gemmevegetarian
9.50
Apple Crumble Dessert Pizza La Saint-Gemme — Crumble, pommes et sucre
estimeret≈ 820 kcal100 g kulhydrattung 34
Er denne menu stadig korrekt?
60veggie
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Italiensk mad med vegetariske valg
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille Tagliatelles fraîches au Gorgonzola eller pizzaen La Belle Croix. Menuen har også vegetariske dessertpizzaer som La Bois Noir.
12 vegetariske og 0 veganske retter ud af 60
51dia
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Kødretter og friske salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Vælg grillet oksekød eller andebryst for at undgå kulhydrater. Der findes flere store salater med lavt glykæmisk indeks.
12 diabetesvenlige · 60 retter
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Praktisk
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- Rue de la Mairie 12, 17250 Sainte-Gemme
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- man—tir09:30–13:30, 18:00–21:00ons09:30–13:30, 18:00–21:00tor09:30–13:30, 18:00–21:00fre09:30–13:30, 18:00–21:00lør09:30–13:30, 18:00–21:00søn—
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