tilbage til søgning

Chez Arsène Restaurant Domaine Utah Beach

La Rivière 14, 50480 Sainte-Marie-du-Mont

Lukket nu · åbner man 07:00

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

POUR COMMENCER
Le gaspacho de petits poisvegetarian
11.00
pea gazpacho — Stracciatella, huile d’olive, vierge de petits pois grillés à cru
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tataki de boeuf bio de notre ferme
14.00
beef tataki — Légumes croquants, jaune d’oeuf confit au soja
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Le Tartare de thon rougepescatarian
13.00
red tuna tartare — Huile de noisette, tomates cerises confites, noisettes torréfiées, coulis de tomates cerises rôties
estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Les huîtres d’Utah Beachpescatarian
15.00
Utah Beach oysters — 6 - 9*
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
ON CONTINUE...
Le tajinevegan
25.00
vegetable tajine — Ajo blanco, légumes de saison confits et grillés, amandes et citron confits
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Le poisson de lignepescatarian
32.00
line-caught fish — Minestrone fraises, pêches et tomates cerises, crème de courgettes
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratbalanceret 84
Le confit de boeuf de notre ferme
31.00
beef confit — Tian de légumes, sauce tomates “coeur de boeuf” à la provençale
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Grillade de boeuf de notre ferme
grilled beef — Pommes de terre grenailles, sauce au choix
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
ET POUR FINIR
Nos Fromagesvegetarian
10.00
cheese platter — Chutney, pain grillé
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Comme un bountyvegetarian
13.00
coconut chocolate dessert — Rocher coco, chocolat au lait, ganache chocolat noir
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrattung 31
Le clafoutisvegetarian
12.00
cherry clafoutis — Clafoutis cerise, crème fraîche d’Isigny, pickles, coulis cerise & népita
estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 33
La crème brûlée vanillevegetarian
10.00
vanilla crème brûlée — Pop corn caramélisés
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 31
LE BRUNCH
LE BRUNCH
39.00
brunch buffet — Buffet d’entrées, Plat chaud, Buffet de desserts. Le café filtre et le thé sont inclus dans la formule
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrattung 43
LE BRUNCH (- de 12 ans)
16.00
kids brunch buffet — Buffet d’entrées, Plat chaud, Buffet de desserts. Le café filtre et le thé sont inclus dans la formule
estimeret≈ 800 kcal80 g kulhydrat
LE BRUNCH (- de 4 ans)
0.00
toddler brunch buffet — Buffet d’entrées, Plat chaud, Buffet de desserts. Le café filtre et le thé sont inclus dans la formule
estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydrat
ENTRÉE
Le gaspachovegetarian
5.00
cucumber gazpacho — concombre à la menthe, huile de sésame grillée, crème fraîche d’Isigny au citron & soja, noisette torréfiée
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tataki de boeuf bio Utah Beef
5.00
Utah Beef tataki — légumes croquants & pickles
estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Le tartare de saumonpescatarian
5.00
salmon tartare — crème fouettée citron, paprika fumé, ciboulette
estimeret≈ 240 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PLAT
Le poisson du jourpescatarian
19.00
fish of the day — fumé de poisson au curry, purée de carottes à l’orange
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
La grillade du domaine
19.00
grilled meat — pommes de terre grenailles, mesclun de salade, sauce bordelaise
estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
La salade composéevegetarian
19.00
mixed salad — crudités, oeuf, tomme de vache
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
DESSERT
L’Ile flottantevegetarian
5.00
floating island — Caramel beurre salé, pop corns caramélisés
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 40
La panna cottavegetarian
5.00
strawberry panna cotta — Coulis fraise
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42
Le fromagevegetarian
5.00
camembert platter — Assiette de camembert, pain grillé, chutney
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

78veggie
scoreestimeret

Flere vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en ærtegazpacho og en vegansk tajine. Der findes også en blandet salat med æg og kommeost.

11 vegetariske og 1 veganske retter ud af 24

75dia
scoreestimeret

Proteinfokuserede retter med grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med kød og fisk. De fleste forretter har et lavt kulhydratindhold.

13 diabetesvenlige · 24 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
La Rivière 14, 50480 Sainte-Marie-du-Mont
Tider
man07:00–10:00, 12:00–14:00, 14:00–18:00, 18:30–21:00
tir07:00–10:00, 12:00–14:00, 14:00–18:00, 18:30–21:00
ons07:00–10:00, 12:00–14:00, 14:00–18:00, 18:30–21:00
tor07:00–10:00, 12:00–14:00, 14:00–18:00, 18:30–21:00
fre07:00–10:00, 12:00–14:00, 14:00–18:00, 18:30–21:00
lør07:00–10:00, 12:00–14:00, 14:00–18:00, 18:30–21:00
søn07:00–10:00, 11:30–14:00, 14:00–18:00, 18:30–21:00
Petit-déjeuner 7h-10h. Brasserie 12h-14h. Pause Gourmande 14h-18h. Dîner bistronomique 18h30-21h. Brunch Sunday 11h30-14h
Kontakt
+33233712574 contact@domaine-utah-beach.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domaine-utah-beach.com/restaurant/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Chez Arsène Restaurant Domaine Utah Beach? Gør krav på dit sted.