tilbage til søgning

Le Batiâ

Place Bassompierre, 17100 SAINTES

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Assiette de partage
Planche duo Cochonaille et fromagère
24.00
Charcuterie and cheese board
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche duo Cochonaille et fromagère
12.00
Charcuterie and cheese board
estimeret≈ 425 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tapenade de Tomatesvegan
6.00
Tomato tapenade
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Petites sardines à l’huile pimentée (en boite)pescatarian
9.00
Sardines in spicy oil
estimeret≈ 310 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Formules
Entrée + plat OU plat + dessert
21.00
Set menu (2 courses)
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
Entrée + plat + dessert
23.00
Set menu (3 courses)
estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrattung 37
Menu Enfant
14.00
Kids menu — Hamburger et frites maison ou poisson selon arrivage et légumes du moment + moelleux chocolat ou 1 petit pot de glace (60 grs)
estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydrat
Entrées
Velouté de tomates froid, stracciatella, œuf dur et petits croûtons
10.00
Cold tomato velouté
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Tarte fine de bœuf séché, crème de maïs et piment d’Espelette
12.00
Dried beef tart fine
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat
Céviche de dorade aux herbes fraiches et grenadepescatarian
14.00
Sea bream ceviche
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Burrata, nectarine rôtie et nage de pêches au basilicvegetarian
15.00
Burrata with roasted nectarine
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydrat
L'Huitre n°3 Delage Basset Bourcefranc le Chapuspescatarian
13.00
Oysters
estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
L'Huitre n°3 Delage Basset Bourcefranc le Chapuspescatarian
25.00
Oysters
estimeret≈ 240 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Salades
Salade à la Grecquevegetarian
19.00
Greek salad — Salade romaine, feta, aubergines marinées, tomates cerises et croûtons
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade Fermière
19.00
Farm salad — Salade romaine, poulet au paprika fumé, parmesan, œuf dur, tomates cerises, croûtons et vinaigrette césar
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade De la Merpescatarian
20.00
Seafood salad — Salade romaine, chipirons et poivrons marinés, tomates cerises et croûtons
estimeret≈ 480 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Bobun végétal (végétarien)vegan, vegetarian
19.00
Vegetable Bobun — Pâtes chinoises, concombre, tomates cerises, roquette, avocat, amandes, abricots secs
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrat
Plats
Poisson selon arrivagepescatarian
26.00
Fresh fish of the day — mousseline d’artichauts, sauce vierge à la mélisse et anchois marinés
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Seiche à la planchapescatarian
27.00
Cuttlefish à la plancha — lait de coco curry et citron vert, riz vénéré
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Tartare de bœuf charolais
20.00
Beef tartare — (coriandre,menthe, citronnelle, sauce soja, sésame), frites maison
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Hamburger accompagné de frites maison
20.00
Hamburger — pièce de bœuf hachée 150grs,pousses d’épinards, cheddar rouge, cornichon, oignons rouges, sauce Batia
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat
Pluma de porc mariné
24.00
Marinated pork pluma — au soja houmous de mogettes et légumes d’été, ketchup de piquillos
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Magret de canard caramel au romarin
26.00
Duck breast with rosemary caramel — confit de légumes d’été, pesto petits pois et fèves
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratbalanceret 70
Pavé de cœur de rumsteak
29.00
Rumsteak — 200 gr., sauce chimichurri , frites maison
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Desserts
Assiette de fromages (pour 1 personne)vegetarian
9.00
Cheese plate
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Ile flottante aux fruits rouges et agastachevegetarian
9.00
Floating island
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 44
Entremet crème brulée et fruits de saison, sablé à la fleur de selvegetarian
9.00
Crème brûlée style dessert — Ce n'est pas une crème brûlée
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 29
Baba au cognac, gel passion et crème diplomatevegetarian
10.00
Baba au cognac
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 33
Café Gourmandvegetarian
10.00
café, déca, thé ou infusion, 1 mini moelleux, 1 mini cannelé, 1 mini smoothie, 1 mini tartelette
estimeret≈ 700 kcal80 g kulhydrattung 30
Petit pot de glace de L’Angelysvegetarian
7.00
Ice cream — Parfums sorbet: citron ou framboise. Glace: vanille cookies ou noisette chocolat
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

66veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få Bobun végétal og en græsk salat. Der findes også burrata med nektarin og forskellige desserter. Menuen indeholder kød og fisk til andre gæster.

10 vegetariske og 2 veganske retter ud af 30

82dia
scoreestimeret

Franske retter med fokus på protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige valgmuligheder. Fisk og kødretter holder kulhydratindholdet lavt.

15 diabetesvenlige · 30 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Place Bassompierre, 17100 SAINTES
Tider
man—
tir—
ons12:00–13:30, 19:30–21:30
tor12:00–13:30, 19:30–21:30
fre12:00–13:30, 19:30–21:30
lør12:00–13:30, 19:30–21:30
søn12:00–13:30, 19:30–21:30
fermé pour congés du 19 Janvier au 3 Février inclus
Kontakt
+32546904231 info@lebatia.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebatia.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

Ejer du Le Batiâ? Gør krav på dit sted.