tilbage til søgning

Casabelle

rue de la Tannerie 1, 64270 Salies-de-Béarn

Lukket nu · åbner 19:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Terrine de lapin aux herbes lardée
12.00
Rabbit terrine with herbs and bacon — émulsion raifort
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ravioles champignons/châtaignes/miso
12.00
Mushroom and chestnut ravioli — bouillon coco/citronnelle, huile de figuier
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat
Foie gras poêlé
19.00
Pan-seared foie gras — pain d'épices, poire au vin rouge
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydrattung 38
Plats
Filet mignon de porc à la sauge
24.00
Pork tenderloin with sage — jus corsé, panais en deux façons
estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Risotto aux champignonsvegetarian
20.00
Mushroom risotto — crème tartufata (truffe d'été)
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrat
Filet de sébastepescatarian
23.00
Redfish fillet — viennoise d'agrumes, poivre du Timut, potimarron et carrottes violettes
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratbalanceret 78
Ris de veau glacé au jus de viande
27.00
Glazed veal sweetbreads — purée, noisettes
estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Desserts et Fromage
Le Paris-Salies
10.00
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 36
Crème Namelaka miel/chocolat
11.00
Honey chocolate Namelaka cream — macaron, poire
estimeret≈ 510 kcal48 g kulhydrattung 32
Glaces Maison
9.00
Homemade ice cream — 3 boules
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 38
Les mignardises
9.00
Mignardises assortment — assortiment de 3 petits desserts
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 41
Assiette de brebisvegetarian
10.00
Sheep cheese plate — confiture de cerises noires
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

56veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille risotto med svampe og en tallerken med fåreost. Resten af menuen indeholder kød og fisk.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 12

60dia
scoreestimeret

Franske retter med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige hovedretter med lavt glykæmisk indeks. Der er gode valg i både forretter og hovedretter.

3 diabetesvenlige · 12 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue de la Tannerie 1, 64270 Salies-de-Béarn
Tider
manlukket
tirlukket
ons19:00–22:30
tor19:00–22:30
fre19:00–22:30
lør12:00–14:30, 19:00–22:30
søn12:00–14:30
Kontakt
+33559656770
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casabellerestaurant.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Casabelle? Gør krav på dit sted.