tilbage til søgning

Gisèle Restaurant Salon-de-Provence

Allées de craponne 192, 13300 Salon de Provence

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Les moules gratinées
11.00
Gratinated Mussels — Moules gratinées au beurre, ail et persil, chapelure pain, ail, thym.
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
La raviole
14.00
Ravioli — Raviole maison , farce trompettes de la mort, noisettes, oignons, ail, jus de viande.
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
L’ƪutomaticæuf meurette
13.00
Oeuf Meurette — ƪutomaticæuf parfait, lard fumé, poîlée de champignons, sauce vin rouge, échalotes.
estimeret≈ 410 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Soupe à l'oignon
12.00
French Onion Soup — Oignon confit, farci aux oignons caramélisés et anchois, siphon oignon et comté, poudre de pain.
estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydrat
Plats
Le cordon bleu de Gisèle
26.00
Cordon Bleu — Suprême de volaille jaune, Morbier de la fromagerie de l’horloge, jambon blanc du Ventoux, frites de polenta et mayonnaise sumac.
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Filet de bëuf Rossini
33.00
Beef Rossini — Filet de boeuf français, foie gras poîlé, brioche au beurre, jus de viande, purée maison.
estimeret≈ 920 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Bavette à l’échalote
26.00
Flank Steak with Shallots — Bavette Black Angus, crème échalotes beurre noisette, échalotes confites, pommes allumettes.
estimeret≈ 780 kcal32 g kulhydrat
Thon sauce au Thym
28.00
Tuna with Thyme Sauce — Thon mi-cuit, sauce thym et ail, panisses, huile verte, croûtons.
estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Risotto al vongole
25.00
Vongole Risotto — Risotto crémeux, vin blanc, persil, ail, palourdes.
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
Linguine, Crème d'ail, champignons sauté, pecorino.
22.00
Linguine with Garlic Cream and Mushrooms
estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydrat
Végétarienvegetarian
Vegetarian Dish
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydratbalanceret 74
Epaule d'agneau confite 10h / pour 2 pers
72.00
Slow-cooked Lamb Shoulder — À partager, servis pour 2 personnes (environ 900g), garniture au choix.
estimeret≈ 1800 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig
Garnitures
Véritable purée maison
4.50
Mashed Potatoes
estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydrat
Smash potatoes
4.50
Smashed Potatoes
estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydrat
Poîlée de légumesvegetarian
4.50
Sautéed Vegetables
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Desserts
Profiterole façon gisèle
10.00
Profiterole — Chou garni avec une boule de glace yaourt, chantilly et framboise entière, coulis spéculos.
estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydrattung 31
Siphon chocolat
10.00
Chocolate Siphon — Siphon chocolat praliné tiède, glace vanille, éclats de noisettes.
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 30
Pavlova kiwi citron vert
10.00
Kiwi Lime Pavlova — Compotée de kiwi jaune et vert, crème légère citron vert, meringue, granité kiwi.
estimeret≈ 380 kcal52 g kulhydrattung 41
Cookie chaud
10.00
Warm Cookie — Cookie chaud, éclats de chocolat au lait, glace vanille, coulis caramel beurre salé.
estimeret≈ 650 kcal68 g kulhydrattung 26
Assiette de fromagevegetarian
11.00
Cheese Plate — Fromages du moment de la "Fromagerie de l'horloge".
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

46veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en generisk vegetarisk ret og en poîlée de légumes. Man kan også bestille en assiette de fromage.

3 vegetariske og 0 veganske retter ud af 20

74dia
scoreestimeret

Fransk mad i Salon-de-Provence

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige retter. L'œuf parfait har 10 g kulhydrater.

8 diabetesvenlige · 20 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Allées de craponne 192, 13300 Salon de Provence
Tider
manlukket
tir12:00–14:30, 19:30–22:00
ons12:00–14:30, 19:30–22:00
tor12:00–14:30, 19:30–22:00
fre12:00–14:30, 19:30–22:00
lør12:00–14:30, 19:30–22:00
sønlukket
Kontakt
+33761706037 gisele.restaurant@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gisele-restaurant.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Gisèle Restaurant Salon-de-Provence? Gør krav på dit sted.