tilbage til søgning

Auberge U n'Antru Versu

20170 San Gavino di Carbini

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Nos entrées et nos salades
La salade de chèvre chaudvegetarian
16.00
warm goat cheese salad — salade, tomate, lardon, chèvre dans la pâte à pizza
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
La salade du berger
16.00
shepherd's salad — salade, tomate, pomme de terre vapeur, champignons, tomme de brebis, jambon cru, œuf dur
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
La salade U n’Antru Versuvegetarian
18.00
U n’Antru Versu salad — salade, tomate cerise, aubergine, courgette, poivron, pesto, mozzarella Burrata
estimeret≈ 510 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
La salade tomate au basilic mozzarella Burratavegetarian
12.00
tomato burrata salad with basil
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
la crudité
16.00
crudité salad with tuna — salade, avocat, thon, maïs, oignon rouge, tomate cerise, concombre, betterave
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Moules gratinées
14.00
gratin mussels
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
L’assiette de charcuterie de Cesari Dominique (Cozzano)
25.00
charcuterie board
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Nos viandes grillées
Entrecôte
28.00
estimeret≈ 620 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Côte de veau
26.00
veal chop
estimeret≈ 540 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Côte d’agneau
28.00
lamb chop
estimeret≈ 580 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Nos sauces Roquefort, poivre vert, forestière
3.00
sauces
estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Nos plats et spécialités Corse
Sauté de veau aux olives, pâte ou polenta de maïs
22.00
veal sauté with olives
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 71
Ragoût de cochon, pâtes ou polenta de maïs
22.00
pork stew
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Tripes de veau, pommes de terre vapeur
22.00
veal tripe
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Soupe Corse à l’os du jambon
15.00
Corsican ham bone soup
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
L’escalope de veau pané
23.00
breaded veal escalope
estimeret≈ 610 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Burger comme on l’aime (cheeseburger maison)
20.00
cheeseburger
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat
Burger à l’éffiloché de Porc
20.00
pulled pork burger — chutney poivron, carotte rapée, choux rouge et oignon
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
Gnocchi à la Carbonara ou à la Bolognaise
17.00
gnocchi carbonara or bolognese
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
Lasagne à la bolognaise
17.00
lasagna bolognese
estimeret≈ 620 kcal50 g kulhydratbalanceret 71
Nos poissons
Spaghetti gambas
25.00
shrimp spaghetti
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Gambas du chef
30.00
chef's prawns with pancetta — gambas au four entouré de panzetta
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Poisson de la semainepescatarian
fish of the week
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Menu Enfant
Menu Enfant
12.90
kids menu — 1 Boisson (sirop ou coca), Nuggets poulet frites, 1 boule de glace
estimeret≈ 950 kcal120 g kulhydrat
Nos pizzas au feu de bois
Margueritevegetarian
11.50
margherita pizza — Tomate, mozzarella, olives
estimeret≈ 700 kcal80 g kulhydratbalanceret 73
La Prosciuto
12.00
prosciutto pizza — Tomate, jambon, mozzarella, olives
estimeret≈ 800 kcal82 g kulhydratbalanceret 71
La Reine
13.50
reine pizza — Tomate, jambon, champignons, mozzarella, olives
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 73
La Biancarella
13.50
biancarella pizza — Crème fraîche, jambon, champignons, mozzarella, olives
estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydrat
La Napolitaine
13.50
napolitaine pizza — Tomate, anchois, câpres, olives
estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydratbalanceret 77
La Capricieuse
14.50
capricieuse pizza — Tomate, jambon, champignons, mozzarella, anchois, câpres, olives
estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydratbalanceret 66
La 4 fromagesvegetarian
14.50
four cheese pizza — Tomate, chèvre, gorgonzola, mozzarella, emmental, olives
estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat
L’Alta Rocca
14.50
alta rocca pizza — Tomate, chorizo, oignons, poivrons, mozzarella, olives
estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydratbalanceret 66
La Végétariennevegetarian
14.50
vegetarian pizza — Tomate, champignons, oignons, mozzarella, poivrons, cëurs d’artichaut, olives
estimeret≈ 820 kcal88 g kulhydratbalanceret 79
La Calzone
14.50
calzone — Tomate, jambon, champignons, ëuf, mozzarella, olives
estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydrat
La Chèvre Mielvegetarian
14.50
goat cheese and honey pizza — Crème fraîche, chèvre, miel, mozzarella, olives
estimeret≈ 920 kcal85 g kulhydrat
U n’Antru Versu
15.50
U n’Antru Versu pizza — Crème fraîche, pomme de terre, oignons, lardons, figatellu, mozzarella, olives
estimeret≈ 1050 kcal90 g kulhydrat
La Bolognaise
13.50
bolognese pizza — Tomate, viande hachée, oignons, mozzarella, olives
estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydratbalanceret 72
La Pestovegetarian
13.50
pesto pizza — Crème, tomate cerise, pesto, mozzarella, olives
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 67
L’Auberginevegetarian
14.50
eggplant pizza — Sauce tomate, mozzarella, aubergine et pesto
estimeret≈ 780 kcal82 g kulhydratbalanceret 76
La Buffalavegetarian
16.50
buffala pizza — Sauce tomate, mozzarella di buffala, basilic frais, tomate cerise, pesto et parmesan
estimeret≈ 820 kcal80 g kulhydratbalanceret 68
Nos desserts
Tiramisu au café ou à la nuciola
10.00
tiramisu
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Moelleux au chocolat, boule de glace vanille
11.00
chocolate fondant with vanilla ice cream
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrattung 27
Flan caramélisé à la farine de châtaigne et boule de glace Brocciu
11.00
chestnut flan with Brocciu ice cream
estimeret≈ 510 kcal48 g kulhydrattung 32
Panna cottavegetarian
9.00
panna cotta with red berries — coulis de fruits rouges selon la saison
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42
Crème brulée
9.00
crème brûlée
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydrattung 41
L’assiette de fromage, confiture de figuevegetarian
12.00
cheese plate with fig jam
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Boule de glace
3.00
artisan ice cream — Glaces artisanales Brocciu, vanille canistrelli, cédrat, clémentine, châtaigne, Vanille, chocolat, rhum-raisin, pistache, café, caramel au beurre salé, Citron, fraise, pêche de vigne, framboise, melon
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

57veggie
scoreestimeret

Salater og pizzaer til vegetarer

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske muligheder som La Végétarienne pizza og salade U n’Antru Versu. Der findes også en 4 fromages pizza og panna cotta. Kødgæster kan bestille entrecôte eller kalvekind.

12 vegetariske og 0 veganske retter ud af 47

82dia
scoreestimeret

Grillede kødretter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige muligheder. Grillede kødretter og friske salater er gode valg.

17 diabetesvenlige · 47 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
20170 San Gavino di Carbini
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33495783147 aubergeunantruversu@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergeunantruversu.fr/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Auberge U n'Antru Versu? Gør krav på dit sted.