Nyx Food and Wine Experience
13 Boulevard du Jazz, Av. du Blues, 4370 Sanem
Lukket nu · åbner 19:00
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
MENU DU JOUR
MENU DU JOUR
18.00
Plats chauds fraîchement préparé
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
WRAPS
JAMBON
5.20
Ham wrap — jambon, gouda, tomates, laitue, mayonnaise
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
OMELETTE
5.20
Omelette wrap — omelette, prosciutto, roquette, tomates, mayonnaise
estimeret≈ 540 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
SAUMONpescatarian
5.20
Salmon wrap — saumon fumé, oignon nouveau, laitue, Philadelphia
estimeret≈ 480 kcal34 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
POULET CROUSTILLANT
5.20
Crispy chicken wrap — poulet croustillant, parmesan, laitue, tomates, sauce César
estimeret≈ 610 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
DESSERTS
CAKE OF THE DAY
4.20
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat
CHEESECAKEvegetarian
4.20
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 39
TIRAMISUvegetarian
4.20
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41
CHOCOLATE MOUSSEvegetarian
4.20
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42
YOGURT WITH HONEY AND WALNUTSvegetarian
3.80
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat
YOGURT WITH HONEY AND CEREALvegetarian
3.80
estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydrat
CHIA JAM WITH YOGURTvegetarian
3.80
estimeret≈ 260 kcal24 g kulhydratbalanceret 71
Grand yogurtvegetarian
6.00
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
SALADS
CAESAR
10.80
Caesar salad — Grilled chicken, iceberg, radicchio, bacon, parmesan, crouton, Caesar sauce
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
CHICKEN
10.80
Chicken salad — Crispy fried chicken, gouda cubes, mixed vegetables, cherry tomato, cocktail sauce
estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
GREEKvegetarian
12.00
Greek salad — Tomato, cucumber, pepper, olives, Feta cheese, olive oil
estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
VEGAN veganvegan
13.00
Vegan salad — Seaweed, edamame beans, mango, avocado, rice, soja sauce
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydratbalanceret 80
PLAT CHAUD
13.00
Hot dish
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
POKE BOWL saumonpescatarian
16.00
Salmon poke bowl
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydratbalanceret 85
POKE BOWL NYX
15.50
Nyx poke bowl
estimeret≈ 490 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
BAGUETTES
CLASSIC
6.90
Classic baguette — Ham, cheese, tomato, lettuce, butter
estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydrat
ITALIAN
6.90
Italian baguette — Prosciutto, rocket, parmesan, tomato chutney
estimeret≈ 540 kcal55 g kulhydrat
SALMONpescatarian
7.50
Salmon baguette — Smoked salmon, Philadelphia cream, lettuce, cucumber
estimeret≈ 510 kcal50 g kulhydrat
Sandwich du jour
7.50
Sandwich of the day
estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydrat
Club sandwich
9.00
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
PUFF PASTRY
TIROPITAvegetarian
4.50
Savory pie filled with feta cheese - egg mixture
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
SPANAKOPITAvegetarian
4.60
Savory pie filled with feta cheese - spinach mixture
estimeret≈ 290 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
CHEESEHAM PIE
4.60
Cheese and ham pie — Savory pie filled with gouda and ham in a special sauce
estimeret≈ 380 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
SAUSAGE ROLL
4.40
Savory pie with sausage meat rolled in puff pastry
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
BOUGATSA CREAMvegetarian
5.20
Custard cream wrapped in crispy phyllo, sprinkled with melted butter, and garnished with icing sugar and cinnamon
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 39
CROISSANT PRALINEvegetarian
2.30
Praline croissant — Puff pastry filled with praline
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrat
PAIN AU CHOCOLATvegetarian
2.30
Puff pastry roll with dark chocolate
estimeret≈ 280 kcal26 g kulhydrat
TRIANGLES
TUNApescatarian
5.20
Tuna triangle — salade de thon, tomates, parmesan
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat
PANINIS
QUATTRO FROMAGGIvegetarian
6.90
Quattro Formaggi panino — gouda, mozzarella, cheddar, raclette
estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydrat
POULET
6.90
Chicken panino — poulet, mozzarella, gouda, poivron vert, sauce pizza
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydrat
PIZZA
6.90
Pizza panino — bacon, champignons, gouda, mozzarella, sauce pizza
estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydrat
POKE BOWLS
VEGANvegan
16.00
Vegan poke bowl — riz sushi, wakame, quinoa, edamame, maïs doux, mangue fraîche, sésame blanc/noir, sauce soja
estimeret≈ 520 kcal72 g kulhydratbalanceret 70
SALADE DE FRUITS
SALADE DE FRUITS GRANDEvegan
5.50
Large fruit salad
estimeret≈ 180 kcal42 g kulhydrat
SALADE DE FRUITS PETITEvegan
3.00
Small fruit salad
estimeret≈ 90 kcal21 g kulhydrat
ENTRÉES
Olives à l’Ascolanavegetarian
9.00
Olive all'Ascolana — Olives vertes farcies, panées et frites, dorées et croustillantes
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Arancini à la sicilienne, ragù et mozzarella, sauce arrabbiata
9.00
Sicilian Arancini — Croquettes de riz dorées, garnies d’un généreux ragù mijoté et d’un cë’ur fondant de mozzarella, servies avec une sauce arrabbiata relevée et parfumée
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat
Fleurs de courgette en tempura, servies avec mayonnaise au citron vertvegetarian
10.00
Zucchini flower tempura — Délicates fleurs de courgette enrobées d’une tempura légère et croustillante, accompagnées d’une mayonnaise au citron vert fraìhe et onctueuse
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Houmous, carottes colorées, fenouil, paprikavegan
14.00
Hummus with carrots — Houmous onctueux accompagné de carottes colorées et de fenouil croquant, délicatement relevé d’une touche de paprika
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydratbalanceret 74
Friture mixte de la mer, calamars et gambas, mayonnaise au citron vertpescatarian
16.00
Mixed seafood fry — Calamars et gambas délicatement frits, dorés et croustillants, servis avec une mayonnaise onctueuse au citron vert
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydrat
Poulpe rôti, crème de pommes de terre, poireaux croustillantspescatarian
16.00
Roasted octopus — Poulpe rôti tendre et savoureux, accompagné d’une crème de pommes de terre onctueuse et sublimé par des poireaux délicatement croustillants.
estimeret≈ 340 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Carpaccio de bë’uf, roquette et copeaux de Grana
16.00
Beef carpaccio — Fines tranches de bë’uf de qualité supérieure, garnies de roquette fraìhe et de délicats copeaux de Grana affiné
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tartare de thon rouge, guacamole méditerranéen, mangue et orangepescatarian
20.00
Tuna tartare — Thon rouge d’une fraìheur exquise, finement coupé au couteau, accompagné d’un guacamole aux accents méditerranéens, sublimé par la douceur de la mangue et la vivacité de l’orange
estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tartare de bë’uf, oignon rouge, câpres, cornichon, jaune d’ë’uf, sauce Worcestershire et Tabasco, servi avec salade et frites.
28.00
Beef tartare — Bë’uf finement coupé au couteau, relevé d’oignon rouge croquant, de câpres et de cornichon, sublimé par un jaune d’ë’uf onctueux, une touche de sauce Worcestershire et de Tabasco
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
PLATS PRINCIPAUX
Chou-fleur rôti, sauce teriyaki et aïolivegetarian
18.00
Roasted cauliflower — Chou-fleur délicatement rôti au four, nappé d’une sauce teriyaki savoureuse et accompagné d’un aïoli onctueux
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Moscardini et petits poulpes en ragoút, crostoni de pain à l’ail, câpres, sauce tomate et pimentpescatarian
26.00
Octopus ragout — Tendres moscardini et petits poulpes mijotés lentement dans une sauce tomate relevée au piment, parfumés à l’ail et aux câpres, servis avec de généreux crostoni de pain dorés
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 79
Dorade au four, sauce vierge aux agrumes et pommes de terre grenaille
28.00
Baked Sea Bream — Dorade délicatement cuite au four, accompagnée d’une sauce vierge fraìhe aux notes d’agrumes et de pommes de terre grenaille dorées
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Tataki de thon au sésame, légumes de saison et sauce teriyaki à l’orange
30.00
Tuna Tataki — Thon juste saisi et enrobé de sésame, accompagné de légumes de saison et nappé d’une délicate sauce teriyaki à l’orange
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydratbalanceret 84
Jarret d’agneau au thym, légumes rôtis au four et purée de pommes de terre
32.00
Lamb Shank — Jarret d’agneau mijoté lentement et délicatement parfumé au thym, accompagné de légumes rôtis au four et d’une purée de pommes de terre onctueuse
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Tagliata de bë’uf, pommes de terre grenaille, tomates cerises rôties, jus brun de viande, servie avec salade
32.00
Beef Tagliata — Tranches de bë’uf grillé, tendres et juteuses, accompagnées de pommes de terre grenaille dorées et de tomates cerises rôties, nappées d’un jus brun riche et savoureux, servie avec salade fraìhe.
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salads
Burrata d’Andria, tomates cerises colorées et basilic fraisvegetarian
15.00
Burrata Salad — Burrata d’Andria onctueuse, accompagnée de tomates cerises colorées et de basilic frais
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio d’artichauts, copeaux de Grana, réduction de vinaigre balsamique et persil fraisvegetarian
16.00
Artichoke Carpaccio — Fines lamelles d’artichauts délicatement assaisonnées, sublimées par des copeaux de Grana et une réduction de vinaigre balsamique, relevées d’une touche de persil frais
estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade Détoxvegan
18.00
Detox Salad — Mesclun, carottes colorées, fenouil croquant, suprêmes d’orange, avocat, graines de sésame et graines de courge
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Salade César
24.00
Caesar Salad — Poulet pané, laitue romaine croquante, copeaux de Grana, croútons dorés et tomates colorées, le tout sublimé par notre sauce César maison
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Desserts
Panna cotta au fruit de la passionvegetarian
7.00
Passion Fruit Panna Cotta — Panna cotta onctueuse délicatement parfumée au fruit de la passion
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrattung 42
Sélection de glaces et sorbets
7.00
Ice Cream and Sorbets — Assortiment de glaces artisanales et de sorbets rafraéchissants, aux parfums classiques et de saison
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat
Salade de fruits frais avec glace à la vanillevegetarian
8.00
Fruit Salad with Vanilla Ice Cream — Assortiment de fruits frais de saison, délicatement coupés et servis avec une onctueuse glace à la vanille
estimeret≈ 280 kcal42 g kulhydrattung 35
Tiramisu de la tradition trévisanevegetarian
10.00
Tiramisu — Préparé selon la recette authentique de Trévise, avec mascarpone onctueux, biscuits savoiardi imbibés de café et une délicate touche de cacao
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 27
Sphère de chocolat, glace à la vanille, coulis de fruits rouges, spéculoos et manguevegetarian
12.00
Chocolate Sphere — Une délicate sphère de chocolat renfermant une onctueuse glace à la vanille, servie avec un coulis de fruits rouges éclatant, des spéculoos croquants et de la mangue fraìhe.
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrattung 25
Café Gourmand
14.00
A refined selection of four mini desserts, thoughtfully crafted at the pastry chef’s discretion
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrattung 25
Les Pâtes
Rigatoni all’Arrabbiatavegetarian
16.00
Rigatoni all'Arrabbiata — Sauce tomate relevée, basilic frais et fromage Pecorino
estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 65
Tagliatelles à la bolognaise classiques
22.00
Tagliatelle Bolognese — Ragoút de bë’uf et de porc mijoté lentement pendant 4 heures, pour une sauce riche, profonde et intensément savoureuse
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Rigatoni alla Carbonara classiques
24.00
Rigatoni Carbonara — Avec guanciale croustillant, jaune d’ë’uf, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano et poivre noir fraìhement moulu
estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydrat
Tagliolini, crème de tomate et tartare de thon au citron et basilic
24.00
Tagliolini with Tuna Tartare — Tagliolini délicats nappés d’une crème de tomate veloutée, sublimés par un tartare de thon frais au citron et basilic
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Nos Petits Gourmets
Pâtes à la sauce tomate ou au beurre et Parmesanvegetarian
16.00
Kids Pasta — Un choix simple et réconfortant : pâtes servies avec sauce tomate classique, ou avec beurre et Parmesan. Avec une glace incluse
estimeret≈ 750 kcal95 g kulhydrat
Filets de poulet panés et frites
16.00
Kids Chicken Fingers and Fries — Tendres filets de poulet enrobés d’une panure dorée et croustillante, servis avec des frites. Avec une glace incluse
estimeret≈ 880 kcal80 g kulhydrat
Plats du jour
LUNCH MENU
21.00
estimeret≈ 700 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
LUNCH MENU & CAFE GOURMAND
27.50
Lunch Menu and Café Gourmand
estimeret≈ 1300 kcal110 g kulhydrattung 28
Orecchiette with Sausage & Broccoli / Orecchiette aux saucisses et brocoli
Orecchiette with Sausage and Broccoli
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 78
Caprese Salad — Tomato, Mozzarella, Olives, Basil & Oregano / Salade Caprese — tomates, mozzarella, olives, basilic & origanvegetarian
Caprese Salad
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Chicken Suprême with Roasted Potatoes & Thyme Sauce / Suprême de poulet, pommes de terre rôties & sauce au thym
Chicken Supreme
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Penne with Four-Cheese Sauce / Penne aux quatre fromagesvegetarian
Four-Cheese Penne
estimeret≈ 800 kcal70 g kulhydrat
Plancha-Grilled Sea Bass with Red Rice / Bar grillé à la plancha, riz rougepescatarian
Grilled Sea Bass
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Pasta alla Norma with Salted Ricotta / Pasta alla Norma à la ricotta saléevegetarian
Pasta alla Norma
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 67
Cheese Crêpes with Mushroom Sauce / Crêpes au fromage, sauce aux champignonsvegetarian
Cheese Crepes with Mushroom Sauce
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
BBQ Pork Ribs / Travers de porc BBQ
BBQ Pork Ribs
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydrat
Fusilli with Zucchini & Shrimp / Fusilli aux courgettes et crevettespescatarian
Fusilli with Zucchini and Shrimp
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Chicken Breast with Champignon Sauce / Blanc de poulet, sauce aux champignons
Chicken Breast with Mushroom Sauce
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
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86veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Stort udvalg af vegetarretter
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille ristet blomkål med teriyakisauce eller pasta alla norma. Der findes også veganske muligheder som vegan poke bowl og hummus med gulerødder.
35 vegetariske og 6 veganske retter ud af 82
88dia
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scoreestimeret
Proteinfokuserede retter og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange kulhydratfattige muligheder. Der er et bredt udvalg af salater og kødretter med lavt glykæmisk indeks.
30 diabetesvenlige · 82 retter
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Praktisk
- Adresse
- 13 Boulevard du Jazz, Av. du Blues, 4370 Sanem
- Tider
- man07:00–15:00, 12:00–14:30tir07:00–15:00, 12:00–14:30ons07:00–15:00, 12:00–14:30tor07:00–15:00, 12:00–14:30, 19:00–22:30fre07:00–15:00, 12:00–14:30, 19:00–22:30lørlukketsønlukketRestaurant & bar à vin: Mon-Fri 12:00-14:30, Thu-Fri 19:00-22:30. Takeaway: Mon-Fri 07:00-15:00. La dernière commande acceptée par la cuisine est à 21h15. Annual closure: 22/12/2025 to 04/01/2026 (EN) or 23/12/2026 to 01/01/2027 (FR)
- Kontakt
- +35220800161
- Kilder
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- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %