La Boca Sarlat

Av. de la Dordogne, 24200 Sarlat-la-Canéda

Lukket nu · åbner 07:00

Frenchsteakhouse€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Gourmandises

Tartelettes chocolat intense

6.50

Chocolate Tartlet

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 41

Profiteroles La Boca

6.50

Profiteroles

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 27

Dessert du taulier

6.50

Chef's Dessert — demande pas, ce ’est pas toi qui décides

estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 29

Tarte fine aux pommes bio

6.50

Apple Tart with Vanilla Ice Cream — et sa glace vanille bourbon

estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydrattung 28

Crème brûlée

6.50

Crème Brûlée with Pistachios — caramélisée aux éclats de pistache torréifiées

estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrattung 40

Supplément chantilly, chocolat ou coulis

1.50

Whipped Cream or Chocolate Sauce

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydrat

Café gourmand

6.50

(Lavazza) et ses petites merdouilles

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42

Thé gourmand

7.50

(Damman frères) et ses petites merdouilles

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42

Coupes Glacées

Coupe La Boca

7.50

La Boca Ice Cream Sundae — 2 boules noix, 1 boule caramel beurre salé, 2cl 43, chantilly

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrattung 22

Café liégeois

7.50

3 boules café, coulis café, chantilly

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 23

Chocolat liégeois

7.50

Chocolate Liégeois — 3 boules chocolat, coulis chocolat maison, chantilly

estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydrattung 25

Dame blanche

7.50

3 boules vanille, coulis chocolat maison, chantilly

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 23

Banana split

7.50

1 boule chocolat, 1 boule vanille, 1 boule fraise, 1 banane, coulis chocolat maison, chantilly

estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydrattung 26

Coupe Mojito

7.50

Mojito Ice Cream Sundae — 2 boules citron vert, 1 boule menthe, 2d rhum Bacardi, menthe fraìhe, chantilly

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrattung 22

L’antillaise

7.50

L'Antillaise Ice Cream Sundae — 1 boule vanille, 1 boule rhum raisin, 1 boule café, 2cl rhum Bacardi

estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydrattung 23

Le colonel

7.50

Le Colonel Ice Cream Sundae — 3 boules citron vert, 2cl vodka

estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydrattung 25

Le rouge désir

7.50

Red Desire Ice Cream Sundae — 1 boule fraise, boule cassis, boule framboise, coulis fruits rouges, chantilly

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrattung 27

Coupe au choix 1 boule

2.50

Ice Cream (1 scoop)

estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydrat

Coupe au choix 2 boules

3.20

Ice Cream (2 scoops)

estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42

Coupe au choix 3 boules

4.80

Ice Cream (3 scoops)

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34

Formules

Midi semaine

15.80

Weekday Lunch Menu

estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydratbalanceret 71

vendredi soir

19.80

Friday Evening Menu

estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydratbalanceret 67

samedi soir

19.80

Saturday Evening Menu

estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydratbalanceret 67

Dimanche

28.80

Sunday Menu

estimeret≈ 1000 kcal80 g kulhydratbalanceret 68

de 5 à 7 ans

5.80

Kids Menu (5-7 years)

estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrat

de 8 à 11 ans

9.80

Kids Menu (8-11 years)

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Entrées Froides

Salades Variéesvegetarian

Mixed Salads — Choisissez parmi deux options quotidiennement renouvelées, composées de légumes croquants et assaisonnées à la perfection.

estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Charcuterie Espagnole et Française

Spanish and French Charcuterie — Un assortiment de jambons et saucissons, coupés finement, offrant une richesse de goûts et de textures.

estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Wraps

Enveloppés de fraîcheur, nos wraps sont garnis d’ingrédients savoureux pour une bouchée pleine de saveurs.

estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydratbalanceret 67

Pizzas

Avec une pâte croustillante faite maison et des garnitures généreuses, chaque part est un petit plaisir.

estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrat

Quiches

Légères et moelleuses, nos quiches varient selon les saisons pour vous offrir le meilleur des produits locaux.

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Rillettes

Onctueuses et richement parfumées, parfaites pour tartiner sur du pain croustillant.

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Œufs Mimosavegetarian

Mimosa Eggs — Doux et crémeux, ces classiques sont revisités avec une touche de finesse.

estimeret≈ 200 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Bulots et Crevettespescatarian

Whelks and Shrimp — Servis avec des sauces vinaigrette et mayonnaise maison, ils promettent une expérience marine rafraîchissante.

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Entrées Chaudes

Escargots au Beurre d’Ail

Escargots with Garlic Butter — Chaque escargot est délicatement nappé d’un beurre d’ail riche et aromatique, fondant en bouche.

estimeret≈ 300 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Parmentier de Cochon de Lait

Suckling Pig Parmentier — Une purée de pommes de terre onctueuse surmontée de cochon de lait effiloché, gratinée à perfection.

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat

Épinards à la Florentinevegetarian

Spinach Florentine — Tendres épinards enrobés d’une sauce crémeuse, gratinés avec du fromage pour une touche gourmande.

estimeret≈ 250 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Pelminis Gratinés

Gratinated Pelmeni — Petits raviolis russes fourrés et gratinés, un régal pour les amateurs de saveurs fromagères.

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat

Plats Principaux

Faux Filet de Bœuf à la Grillade

Grilled Sirloin Steak — Un classique, grillé juste comme il faut, offrant tendreté et jutosité.

estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Travers de Porc Confit à la Bière

Beer Confited Pork Ribs — Lentement cuits, ces travers sont laqués d’une sauce à la bière, mélangeant sucré et salé.

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydrat

Frites Maisonvegan, vegetarian

Homemade Fries — Dorées et croustillantes, un accompagnement idéal pour toutes les viandes.

estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat

Légumes Variésvegan, vegetarian

Mixed Vegetables — Une sélection de légumes de saison, préparés avec soin pour préserver leurs saveurs naturelles.

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Fromages et Desserts

Plateau de Fromages AOPvegetarian

AOP Cheese Board — Explorez les saveurs du terroir avec notre sélection de fromages affinés.

estimeret≈ 600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Entrées Froides de Luxe

Bar à Huîtrespescatarian

Oyster Bar — Huîtres fraîchement ouvertes, prêtes à être savourées avec un filet de citron ou quelques gouttes de vinaigre à l’échalote.

estimeret≈ 150 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Jambon Ibérique Affiné 18 Mois

18-Month Aged Iberian Ham — Un véritable délice pour les connaisseurs, avec sa texture fondante et son goût profond.

estimeret≈ 220 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Fruits de Merpescatarian

Seafood Platter — Crevettes, bulots, et amandes de mer, présentés avec élégance pour un démarrage frais et iodé.

estimeret≈ 300 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Entrées Chaudes Prestigieuses

Ris de Veau

Veal Sweetbreads — Doux et crémeux, préparés avec une sauce réduite pour un goût sublime.

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Plats de Résistance

Magret de Canard

Duck Breast — Rosé et savoureux, accompagné de sa sauce aux fruits rouges.

estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Côte de Bœuf

Une pièce majestueuse, grillée à la perfection pour exalter sa richesse.

estimeret≈ 900 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Gambas Flambées au Whisky

Flambéed King Prawns with Whisky — Un spectacle en bouche, avec un léger goût fumé apporté par le flambage.

estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Saumon Yakitori

Salmon Yakitori — Mariné dans une sauce yakitori maison et grillé délicatement.

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Le Plateau de Fromages AOP de La Boca

Cabécou du Périgordvegetarian

Petit fromage de chèvre emblématique du Périgord

estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Cantalvegetarian

Cantal Cheese — fromage à pâte pressée non cuite, produit dans le Massif central

estimeret≈ 130 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Camembert au Lait Cruvegetarian

Raw Milk Camembert — pâte molle et crémeuse, avec une croûte fleurie délicatement affinée

estimeret≈ 120 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Txipi Basquevegetarian

Txipi Basque Cheese — fromage de brebis corsé et savoureux

estimeret≈ 130 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Bleu d’Auvergnevegetarian

fromage à pâte persillée

estimeret≈ 140 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Chèvre AOPvegetarian

Goat Cheese AOP — texture onctueuse et un goût légèrement acidulé

estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Emmentalvegetarian

Emmental Cheese — texture souple et ses saveurs douces et légèrement fruitées

estimeret≈ 120 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

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46veggie
scoreestimeret

Fransk steakhouse med få grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille épinards à la florentine og œufs mimosa som forretter. Til hovedret er der kun tilbehør som frites maison og légumes variés. Bordet fungerer fint for både kødspisere og vegetarer på grund af ostefadet.

13 vegetariske og 2 veganske retter ud af 59

80dia
scoreestimeret

Kød og grøntsager i Sarlat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige retter med få kulhydrater. Du kan vælge grillet kød og friske grøntsager.

26 diabetesvenlige · 59 retter

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Praktisk

Adresse: Av. de la Dordogne, 24200 Sarlat-la-Canéda
Tider: manlukket
tir07:00–16:30
ons07:00–16:30
tor07:00–16:30
fre07:00–00:00
lør07:00–00:00
søn07:00–16:30
RESTAURANT FERMÉ TEMPORAIREMENT REOUVERTURE EN AVRIL A SARLAT LA CANEDA
Kontakt: +33553283332 laboca.cenac@gmail.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laboca.site/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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