tilbage til søgning

La Fleur de Sel - Sarralbe, Rue de Strasbourg

rue de Strasbourg 36, 57430 SARRALBE

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Foie gras de canard mi-cuit
compote coings/pommes
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Huitres fumées et pochées sur purée pois chiches
Smoked and poached oysters — émulsion d’huitres crémée
estimeret≈ 210 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Foie gras de canard poêlé
Pan-seared foie gras de canard — compotée d’abricots/romarin
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Gyoza et St Jacques sur lit de choux blanc
Gyoza and scallops — caramel soja
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Plats
Filet de bœuf «57 charolais»
Charolais beef fillet — pesto basilic/pistaches, tomates confites, pommes de terre sautées
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pièce de veau aux girolles
Veal with chanterelles — sauce crémée, légumes, gnocchi
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Lotte sur riz thaï et légumes
Monkfish with Thai rice — sauce curry/lait coco
estimeret≈ 610 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Suprême de poulet farci au caviar d’aubergines et jambon de parme sur purée de pommes de terre, courgettes
Stuffed chicken supreme
estimeret≈ 650 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Desserts
Glace artisanale au lait de chèvre
Goat milk ice cream — gaufrette
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrattung 42
Café glacé napolitain
Neapolitan iced coffee
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrattung 42
Mousse au chocolat
Chocolate mousse — sauce vanille
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydrattung 39
Tiramisu classico
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 31
Poire Belle Hélène
estimeret≈ 340 kcal38 g kulhydrat
Baba au rhum
sauce vanille, glace banane
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 29
Nos formules
Formule de midi
25.00
Lunch formula — Les mercredis et jeudis uniquement
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydratbalanceret 76
Menu 2 plats
40.00
2-course menu — Entrée et plat ou plat et dessert
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
Menu 3 plats
50.00
3-course menu — Entrée, plat et dessert
estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrattung 37
Plats
Poisson du jour selon arrivage
Fish of the day
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Er denne menu stadig korrekt?

0veggie
scoreestimeret

Ingen vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har ingen vegetariske hovedretter. Du kan få desserter som Tiramisu classico eller Mousse au chocolat.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 19

75dia
scoreestimeret

Proteinrige retter med grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinbaserede hovedretter. Filet de bœuf og Poisson du jour er gode valg.

9 diabetesvenlige · 19 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue de Strasbourg 36, 57430 SARRALBE
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+32387978834
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fleursel.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

Ejer du La Fleur de Sel - Sarralbe, Rue de Strasbourg? Gør krav på dit sted.