Bistro Maitre Pierre

25 Rue de Lunéville, 57400 Sarrebourg

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Flammekueche & pizza

Crème fraîche, oignons, lardons fumés

9.60

Flammekueche with bacon and onions

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat

Crème fraîche, oignons, lardons fumés

11.40

Flammekueche with bacon and onions

estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrat

Crème fraîche, oignons, lardons fumés, emmental

10.40

Flammekueche with bacon, onions and emmental

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

Crème fraîche, oignons, lardons fumés, emmental

12.20

Flammekueche with bacon, onions and emmental

estimeret≈ 980 kcal70 g kulhydrat

Crème fraîche, oignons, lardons fumés, munster

11.20

Flammekueche with bacon, onions and munster

estimeret≈ 790 kcal55 g kulhydrat

Crème fraîche, oignons, lardons fumés, munster

13.40

Flammekueche with bacon, onions and munster

estimeret≈ 1000 kcal70 g kulhydrat

Crème fraîche, oignons, champignons, jambon, herbes de Provence, ail, ciboulette

11.40

Flammekueche with ham, mushrooms and herbs

estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydrat

Crème fraîche, oignons, champignons, jambon, herbes de Provence, ciboulette, emmental

12.20

Flammekueche with ham, mushrooms and emmental

estimeret≈ 780 kcal58 g kulhydrat

Crème fraîche, oignons, champignons, jambon, herbes de Provence, ciboulette, emmental

14.40

Flammekueche with ham, mushrooms and emmental

estimeret≈ 980 kcal72 g kulhydrat

Crème fraîche, fondue de poireaux, trompettes des maures

11.70

Flammekueche with leeks and mushrooms

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat

Crème fraîche, fondue de poireaux, trompettes des maures

13.80

Flammekueche with leeks and mushrooms

estimeret≈ 780 kcal70 g kulhydrat

Crème fraîche, fondue de poireaux, jambon cru

12.00

Flammekueche with leeks and cured ham

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat

Crème fraîche, fondue de poireaux, jambon cru

14.20

Flammekueche with leeks and cured ham

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

Crème fraîche, chèvre frais, tomates, herbes de Provence, ail, croûtons, ciboulettevegetarian

Flammekueche with goat cheese and tomatoes

estimeret≈ 640 kcal56 g kulhydrat

Crème fraîche, noix de pétoncles, crevettes, champignons, épice saté, ciboulette

13.20

Flammekueche with scallops and shrimp

estimeret≈ 660 kcal55 g kulhydrat

Crème fraîche, noix de pétoncles, crevettes, champignons, épice saté, ciboulette

15.60

Flammekueche with scallops and shrimp

estimeret≈ 830 kcal70 g kulhydrat

Sauce tomate, emmental, jambon, champignons, olives et Grana Padano

11.80

Pizza with ham, mushrooms and olives

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat

Sauce tomate, emmental, jambon, champignons, olives et Grana Padano

14.00

Pizza with ham, mushrooms and olives

estimeret≈ 900 kcal82 g kulhydratbalanceret 65

Flammekueche gratinée & pizza

12.60

Gratinated Flammekueche and Pizza

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat

Flammekueche gratinée & pizza

14.80

Gratinated Flammekueche and Pizza

estimeret≈ 940 kcal75 g kulhydrat

Sauce tomate, jambon, champignons, olives, emmental, mozzarella

15.00

Pizza with ham, mushrooms and mozzarella

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 67

Sauce tomate, emmental, lard grillé, tomates rondelles, mozzarella, salade

17.00

Pizza with bacon, tomatoes and mozzarella

estimeret≈ 920 kcal72 g kulhydrat

Sauce tomate, emmental, crevettes, mozzarella, ciboulette, épice saté

Pizza with shrimp and mozzarella

estimeret≈ 820 kcal78 g kulhydratbalanceret 74

Salades

Salade, oeuf, lardons grillés, crème fraîche, croûtons

8.50

Salad with egg and bacon

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Salade, oeuf, lardons grillés, crème fraîche, croûtons

15.50

Salad with egg and bacon

estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Salade, poulet corn flakes, copeaux de parmesan, croûtons

9.50

Corn flake chicken salad

estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Salade, poulet corn flakes, copeaux de parmesan, croûtons

17.00

Corn flake chicken salad

estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Méli-mélo de tomates, burrata, pesto, vinaigre balsamique, pignons de pinvegetarian

Tomato and burrata salad

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Salade, copeaux de parmesan, huile d'olive, vinaigre balsamiquevegetarian

9.00

Parmesan salad — Supplément frites : +2€

estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Planches & Burgers

Assortiment de charcuteries Black Pudding et fromages, condiments

8.00

Charcuterie and cheese board

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Potato bun, boeuf angus, cheddar, tomates, salade, sauce relish, chutney

19.50

Angus beef burger

estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat

Filet de poulet mariné au buttermilk et pané, pickles de coleslaw, salade, sauce aioli

20.00

Buttermilk chicken burger

estimeret≈ 920 kcal62 g kulhydrat

Burger (non spécifié)

17.50

Burger — Supplément bacon +2€

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat

Plats

Frites et saladevegetarian

24.00

Fries and salad — Garnitures : pommes Grand-mère / frites maison / spätzles / légumes --- Sauces : pinot noir / jus de viande / poivre vert / champignon / beurre maître d'hôtel

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat

Salade, sauce et garniture au choixvegetarian

21.00

Salad with choice of garnish

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Servi sur un lit de légumes provencaux, pesto et roquette

25.50

Main dish with provencal vegetables

estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Plat de tripes en sauce avec garniture au choix

23.00

Tripe in sauce — Salade, sauce et garniture au choix. Supplément munster : +2€

estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Salade, sauce et garniture au choix. Viande de Lorraine

29.00

Lorraine meat dish

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Desserts

Crème fraîche, pommes, sucre cannellevegetarian

10.00

Apple dessert with cinnamon

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrat

Crème fraîche, pommes, sucre cannellevegetarian

12.00

Apple dessert with cinnamon

estimeret≈ 510 kcal58 g kulhydrattung 42

Crème fraîche, pommes, sucre cannelle, Calvadosvegetarian

Apple dessert with Calvados

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34

Crème anglaise, grace vanillevegetarian

9.00

Vanilla custard

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrattung 42

Dessert (non spécifié)vegetarian

8.80

Dessert with Breton shortbread — et sablé breton

estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 28

Dessert (non spécifié)vegetarian

8.00

Dessert with vanilla ice cream — avec sa boule de glace vanille

estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydrattung 41

Boule de glace/sorbetvegetarian

6.00

Ice cream or sorbet — Vanille, chocolat, café, tiramisu, rhum-raisin, fraise, framboise, citron basilic

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

Boule de glace/sorbetvegetarian

6.60

Ice cream or sorbet

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

2 boules vanille, sauce chocolat et amandes grilléesvegetarian

8.50

Vanilla ice cream with chocolate and almonds

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33

2 boules de glace café, espresso, chantilly, poudre de chocolatvegetarian

7.80

Coffee ice cream with espresso

estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 32

Café ou thé, 1 boule de glace tiramisu, assortiment de patisserie maisonvegetarian

Tiramisu ice cream with pastries

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 32

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Franske salater og charcuteri

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

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Adresse: 25 Rue de Lunéville, 57400 Sarrebourg
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +33387248047
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