Gastmahl des Meeres - Sassnitz, Strandpromenade

Strandpromenade 2, 18546 Sassnitz

åbningstider er ikke kendt endnu

seafood restaurant€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Regionale Speisen aus Mecklenburg Vorpommern

Kräutermatjesfilet – Die Sassnitzer Spezialität

21.90

Herring Fillet Matjes Style — Heringsfilet nach Matjes Art auf Bohnen und kross gebratenen Speckstreifen deftige Pfannensauce und Petersilienkartoffeln

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Kutterdorsch gebraten auf Gartengemüse

25.90

Fried Cod — mit Lauch - Senfschaumsauce und Dillkartoffeln

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Labskaus - Die Küstenspezialität im Norden

21.90

Labskaus — Heringsfilet nach Matjes Art, Spiegelei, Rote Beete und Gewürzgurke

estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Sassnitzer Pfannfisch vom Dorsch auf Bratkartoffeln

25.90

Pan-fried Cod — Rauchspeckstreifen und Tomaten-Zwiebelbutter

estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydrat

Zanderfilet an der Haut gebraten

26.90

Pan-fried Zander Fillet — Sanddornwirsing & Kartoffel – Olivenspieß

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Für den kleinen Appetit

Fischsoljanka „Gastmahl des Meeres“

7.90

Fish Solyanka — tomatiert, delikat gewürzt, mit verschiedenen Fischeinlagen, Zitrone, saure Sahne

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Karotten - Ingwerschaumsuppevegetarian

7.90

Carrot Ginger Foam Soup

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Räucherlachs auf Kartoffelpuffer

17.90

Smoked Salmon on Potato Pancake — mit Sahnemeerrettich und Basilikumsauce

estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat

Würzfleisch

13.90

Seasoned Meat with Mushrooms and Cheese — mit Champignons und Käse überbacken, Baguette

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat

Zwei Garnelenspieße

18.90

Garlic Shrimp Skewers — Knoblauchdip, frischen Salaten der Saison und warmes Brot

estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat

Grönland – Shrimps - Cocktail „First Lady“

14.90

Shrimp Cocktail — auf grünem Salat mit Fruchtremoulade und Baguette

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat

Salate

kleiner Gurkensalatvegetarian

7.90

Cucumber Salad — mit Dill Zitronen – Joghurt - Dressing

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

kleiner gemischter Salatvegetarian

7.90

Mixed Salad

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Salate der Saison & Puten- oder Lachstranchen

16.90

Seasonal Salad with Turkey or Salmon — French Dressing und warmes Baguette

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat

Aus der Pfanne

Zanderfilet in der Kartoffelkruste

26.90

Zander Fillet in Potato Crust — auf Orangen – Senfkohl Petersilienschaum Butterkartoffeln

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Scholle „Admirals Art“

28.90

Plaice Admiral Style — mit Garnelen in Knoblauchbutter, Tomaten – Fenchelgemüse und Petersilienkartoffeln

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Lachsfilet

25.90

Salmon Fillet on Spinach — auf Blattspinat mit Kräuterschaum und Kartoffelkroketten

estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Rotbarschfilet „Wiener Art“

24.90

Redfish Fillet Vienna Style — mit Speckbohnen und Bratkartoffeln

estimeret≈ 710 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

Seelachsfilet „Holsteiner Art“

25.90

Pollock Fillet Holstein Style — mit Rauchlachsrose & Sardelle, auf Bratkartoffeln

estimeret≈ 690 kcal38 g kulhydrat

Dorschfilet „au four“

25.90

Baked Cod Fillet — pikantes Thunfischragout, mit Käse überbacken, Pommes frites

estimeret≈ 750 kcal48 g kulhydratbalanceret 65

Scholle „Müllerin Art“

26.90

Plaice Meunière — serviert mit heißer Butter und Petersilienkartoffeln

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Lachsfilet in der Sauerkrautkruste

26.90

Salmon Fillet in Sauerkraut Crust — auf Petersilienschaum und Kartoffelrösti

estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Aal gebraten

28.90

Fried Eel — mit Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln, Gurkensalat

estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Heilbutt „Haushofmeister“ gebraten

26.90

Fried Halibut — mit Kräuterbutter, an Blattsalaten, Petersilienkartoffeln

estimeret≈ 650 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Grosse Fischpfanne „Gastmahl des Meeres“

65.00

Large Mixed Fish Pan — Fischvariationen, unterschiedlich zubereitet, serviert mit diversen Gemüse und Salaten

estimeret≈ 1200 kcal50 g kulhydrat

Gedünstetes

Zanderfilet in Weißweinsauce

26.90

Zander Fillet in White Wine Sauce — auf Karotten, Petersilienkartoffeln

estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Seehecht gedünstet auf Gemüse - Kräuterbeet

26.90

Steamed Hake — in der Papillote gegart mit gedämpften Thymiankartoffeln

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89

Dorsch gedünstet

25.90

Steamed Cod — auf Streifen von Wurzelgemüse mit Petersilienrahmsauce und Dampfkartoffeln

estimeret≈ 560 kcal36 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89

Aal „grün“ mit Kräutersauce

28.90

Green Eel with Herb Sauce — Petersilienkartoffeln, Gurkensalat

estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Gebackenes in pikantem Bierteig

„Störtebekerspieß“

25.90

Störtebeker Skewer — mit gebackenen Zwiebelringen, Buttererbsen und Bratkartoffeln

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 66

Heilbutt „Feinschmecker Art“

25.90

Halibut Gourmet Style — mit Pfirsichfrucht auf Remouladensauce, Buttererbsen und Kroketten

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat

Dorschfilet „Küchenmeister Art“

25.90

Cod Fillet Chef Style — mit Grönlandgarnelen auf Remouladensauce, Buttererbsen und Kroketten

estimeret≈ 840 kcal60 g kulhydrat

Forellen Spezialitäten

Forelle „Müllerin“

26.90

Trout Meunière — mit Kräuterbutter, Sahnemeerrettich, Petersilienkartoffeln, Salatgarnitur

estimeret≈ 660 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Forelle „Strindberg“

26.90

Trout Strindberg Style — in Senf- Zwiebel- Kruste gebraten, mit Kräuterbutter, Sahnemeerrettich, Pommes frites, Salatgarnitur

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

Forelle in Mandelbutter gebraten

26.90

Trout in Almond Butter — Ba silikumsau ce, Kartoffelkroketten, Salatgarnitur

estimeret≈ 740 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Unsere Spezialitäten vom Hering

Heringsfilet „Strindberg“

22.90

Herring Fillet Strindberg Style — In Senf- Zwiebel- Kruste gebraten, mit Speckbohnen und Petersilienkartoffeln

estimeret≈ 610 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Hering gebraten

22.90

Fried Herring — mit Kartoffelpüree, Speck und Zwiebeln

estimeret≈ 640 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Heringsfilets, gebacken in Bierteig

22.90

Beer-Battered Herring Fillets — mit Remouladensauce, Pfirsich und Pommes frites

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

Hering gebraten - mit Schusterstippe

22.90

Fried Herring with Schusterstippe — Speckbohnen und Petersilienkartoffeln

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Aus der Kalten Küche

Delikatessrollmops

22.90

Rollmops with Apple Remoulade — liebliche Zwiebel- Apfel- Remoulade und Bratkartoffeln

estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Heringsfilet nach Matjes Art mit Zwiebelringen

22.90

Matjes Herring Fillet with Onion Rings — Kräuter- Sahne- Stippe, Petersilienkartoffeln

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Heringsplatte „Käpt’n Brass“

22.90

Herring Platter — marinierte Heringsvariationen, Kräuterstippe und Bratkartoffeln

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Marinierte Bratheringe - sauer eingelegt

22.90

Marinated Fried Herrings — mit Zwiebeln, Bratkartoffeln, Salatgarnitur

estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Für unsere „Nicht Fischesser“

Schweinesteak „au four“

25.90

Baked Pork Steak — mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Buttererbsen und Pommes frites

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

Argentinisches Hüftsteak ca. 300 g

28.90

Argentine Rump Steak — auf Pfeffersauce und Salaten der Saison, Ofenkartoffel mit Kräuterquark

estimeret≈ 780 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Putenschnitzel

25.90

Turkey Schnitzel — mit Brokkoliröschen ,Mandelbutter , Sc. Hollandaise und Kartoffelkroketten

estimeret≈ 820 kcal42 g kulhydrat

Nur für unsere kleinen Gäste

Feines Fischfilet „Moses“

14.50

Kids Fish Fillet — gebraten in Eihülle, mit Gemüse, Pommes frites

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

Penne mit Tomatensauce und Reibekäsevegetarian

12.90

Penne with Tomato Sauce

estimeret≈ 480 kcal65 g kulhydrat

Kleines Schweineschnitzel

14.50

Kids Pork Schnitzel — mit Pommes frites und Salatgarnitur

estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydrat

Pfannkuchen, Heidelbeerfüllung oder Apfelmusvegetarian

12.90

Pancakes with Blueberry or Apple

estimeret≈ 520 kcal75 g kulhydrattung 42

Vegetarische Speisen

Zwei Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Salaten der Saisonvegetarian

19.90

Baked potatoes with herb quark and seasonal salads

estimeret≈ 510 kcal55 g kulhydratbalanceret 80

Blumenkohl „ Polnische Art“vegetarian

19.90

Polish style cauliflower with parsley potatoes — mit Petersilienkartoffeln

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Pasta Nudeln & Anderes

Penne mit Meeresfrüchten

26.90

Penne with seafood in garlic oil — in Knoblauchöl gebraten

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 67

„Paella des Nordens“

26.90

Paella of the North — mit gedämpftem Lachs, Flusskrebs, Shrimps & Muschelfleisch

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 77

Desserts

Sanddornparfait mit Himbeersauce

8.90

Sea buckthorn parfait with raspberry sauce

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 38

Mecklenburger Scheiterhaufen

8.90

Mecklenburg Yule Log — Walnusseis mit geraspelten Äpfeln, heißen Sauerkirschen und Zimtsahne

estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 34

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40veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder blomkål på polsk art og bagte kartofler med krydderkvark. Børn kan få penne med tomatsauce eller pandekager.

7 vegetariske og 0 veganske retter ud af 56

78dia
scoreestimeret

Mange fisk og kødretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige retter med moderate mængder kulhydrater. Der er et bredt udvalg af fisk og kød.

28 diabetesvenlige · 56 retter

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Praktisk

Adresse: Strandpromenade 2, 18546 Sassnitz
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +49383925170 gastmahlsassnitz@aol.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gastmahl-des-meeres-ruegen.de/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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