Klosterbräu Stüberl

Kloster Schäftlarn 16, 82067 Schäftlarn

Lukket nu · åbner tor 10:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Der Klassiker

Schnitzel „Wiener Art“

7.77

Wiener Schnitzel

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Kotelette gebacken

8.88

Baked Cutlet

estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Wöchentlich wechselnd

Unser „Cordon bleu“

8.88

Cordon Bleu — Klassisches Cordon bleu (Schinken-Käsefüllung)

estimeret≈ 800 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

Unser Soßen-SchnitzeL

8.88

Jäger Schnitzel — Jägerschnitzel mit Schwammerlsoß´

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Unser Hühnerschnitzel

9.99

Chicken Schnitzel — Hühnerschnitzel in der Knusperpanade

estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Unser Überbackenes Schnitzel

9.99

Balkan Schnitzel — „Balkanschnitzel“ überbacken mit Spitzpaprika,Zwiebeln, Kirschtomaten, Hollandaise,Gouda

estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

„Fleischlos“vegetarian

7.77

Celery Schnitzel — Sellerieschnitzel

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Unsere Steaks

Rib-Eye -Steak (marmoriert), Kräuterbutter

16.66

Rib-Eye Steak

estimeret≈ 800 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Beilagen Ihrer Wahl

Pommes frites /Bratkartoffeln /Kartoffelsalat /cole slawe Rösti/Tagesgmias/Butterspätzle/Süßkartoffelpommes

3.40

Side Dish Selection

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Beilagensalatvegetarian

5.50

Side Salad

estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Preiselbeerenvegan

1.00

Cranberries

estimeret≈ 60 kcal15 g kulhydrat

„Wenn die Blätter fallen….“

Portion hausg´machte Quiche lorraine

6.90

Quiche Lorraine

estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Kürbis-Raviolivegetarian

16.90

Pumpkin Ravioli — in Salbeibutter g´schwenkt, Parmesan, g´mischter Salat, Kürbiskerndressing

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat

Rahmschwammerlvegetarian

15.90

Creamy Mushrooms with Dumplings — Semmelknödel

estimeret≈ 700 kcal55 g kulhydrat

2 Matjesfilet „Hausfrauen Art“pescatarian

15.90

Matjes Herring — hausg´machte Soß´mit vui Tegernseer Joghurt, Zwieberl, Petersilienkartofferl

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Gebeizte Aumühle-Lachsforellepescatarian

17.30

Cured Salmon Trout — Senf-Dillsoß´, Reiberdatsch, Salatbüscherl

estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Currywurst

12.90

hausg´machte fruchtige Soß´, Pommes

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

„Kein Fisch ohne Gräten, kein Mensch ohne Fehler…“

Aumühle-Duopescatarian

25.90

Charred Arctic Char and Trout — Gebratenes Saiblings- und Forellenfilet, Mandelbutter , dazu Ismaninger Petersilienkartoffer´l und Salat

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Hausg´machter Lachsburgerpescatarian

19.10

Salmon Burger — ofenfrische Burgersemmel, Meerrettichrelish, Süßkartoffelpommes

estimeret≈ 800 kcal65 g kulhydrat

Im Kartoffel-Knuspermantel gebackene Garnelenpescatarian

18.90

Fried Shrimp in Potato Crust — knackige Rohkost- und Blattsalate, hausg´machtes Cocktaildressing, Baguette

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

Vorweg oder für den kleinen Hunger

Tagessuppe

5.40

Soup of the Day — bitte beim Service erfragen

estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Erfrischende Gurkenkaltschalevegetarian

6.90

Cucumber Cold Soup

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Bayerischer oder Schweizer Wurstsalat

8.50

Sausage Salad — lauwarm mariniert, Brot vom Sollner Reis´Bäck

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat

2 Weißwürst´vom Miesbacher Metzger

7.10

Weisswurst

estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Tellersülze im hausg´machten Knöcherl-Stand

13.10

Sülze (Aspic) — rote Zwieberl,Bratkartoffel

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat

Ab´bräunter Leberkäs´

11.60

Leberkäse — hausg´machter Erdäpfel-Radieserlsalat, Spiegelei

estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Obazdavegetarian

8.90

estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Brezevegan

1.80

Pretzel

estimeret≈ 280 kcal50 g kulhydrat

Portion Süßkartoffelpommesvegan

6.20

Sweet Potato Fries

estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydratbalanceret 70

Beilagensalatvegetarian

5.70

Side Salad

estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Vom Miesbacher Fleckvieh

Rinder-Burger

18.90

Beef Burger — hausg´machtes Relish (Sardelle), ofenfrische Burgersemmel, Süßkartoffelpommes

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

2 Bratwürst´

16.20

Bratwurst — vom Miesbacher Hausmetzger für uns g´macht, Bratkartoffeln, Ismaninger Faßkraut

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Vom Miesbacher Landschweinder´l

„Bräustüberlteller“

15.50

Mixed Roast Platter — Zweierlei Braten vom Miesbacher Landschweinderl , Dunkelbiersoß´, hausg´machter Erdäpfel-Radieserlsalat, Speck-Krautsalat

estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Ofenfrischer Schweinebraten

15.50

Roast Pork — Dunkelbiersoß´, Semmel- und Kartoffelknödel, Ismaninger Speck-Krautsalat

estimeret≈ 900 kcal65 g kulhydrat

Ofenresches Bierbrat´l mit Kruste

15.50

Beer Roast Pork — Dunkelbiersoß´, hausg´machter Erdäpfel-Radieserlsalat, Speck-Krautsalat

estimeret≈ 780 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Klassisches Cordon bleu( Schinken-Käsefüllung)

18.80

Cordon Bleu — dazu Pommes frites und g´mischter Salat

estimeret≈ 1050 kcal55 g kulhydrat

Tiroler Gröst´l

15.90

Tiroler Gröstl — Spiegelei von den eig´nen freilaufenden Henna, g´mischter Salat

estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Vom Steirischen Almochsen

Fein marmoriertes Rib eye-Steak

27.50

Rib-Eye Steak — rosa gebraten, hausg´machte Kräuterbutter, Süßkartoffelpommes, g´mischter Salat

estimeret≈ 950 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Vom Miesbacher Fleckvieh-Kalb

Feiner Kalbsschulterbraten

20.90

Veal Shoulder Roast — helle Soß´, Butterspätzle, g´mischter Salat

estimeret≈ 800 kcal50 g kulhydratbalanceret 67

Wiener Schnitzel von der Kalbslende

29.70

Wiener Schnitzel — Bratkartoffel oder Pommes frites, Salat

estimeret≈ 900 kcal45 g kulhydrat

„Gerne ´mal fleischlos…“

Knödel-Tris´vegetarian

16.60

Dumpling Trio — Spinat-, rote Beete-, und Kaspreßknödel, braune Butter, Parmesanhobel, g´mischter Salat

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 74

Vegetarischer Burger vom Riesenchampignonvegetarian

14.40

Mushroom Burger — Parmesan-Schmelzkäs´, ofenfrische Burgersemmel, Radieserl-Relish, Süßkartoffelpommes

estimeret≈ 820 kcal78 g kulhydratbalanceret 67

Gebackene Sellerieschnitzelvegetarian

15.50

Baked Celery Schnitzel — marinierte Rannenwürferl, Artischockenherzen, Parmesanhobel, Kräuterseitlinge

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Kässpätzle mit Tegernseer Reibkäsvegetarian

13.80

Kässpätzle — Salat

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 69

Gern ´mal vegan..

Nudelnvegan

13.20

Vegan Bolognese Pasta — hausg´machte vegane Soß´bolognese , g´riebene Macadamianuss, Blattsalat, veganes Cocktaildressing

estimeret≈ 580 kcal72 g kulhydratbalanceret 78

Klosterbräu-Schmankerl

G´mischter Braten

19.70

Mixed Roast — Feiner Kalbsschulterbraten sowie Schweinsbraten, die jeweils kräftige Soß´, Butterspätzle, Kartoffelknödel, g´mischter Salat

estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydratbalanceret 71

Spare ribs vom Miesbacher Landschweinderl vom Grill

16.60

Spare Ribs — hausg´machte Barbecuesoß´, Süßkartoffelpommes, coleslaweSalat

estimeret≈ 880 kcal70 g kulhydrat

Backhendl vom Maishähnchen

16.60

Fried Chicken — Remouladensoß´, hausg´machter Erdäpfel-Radieserlsalat, g´mischter Salat

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Kaiserschmarrnvegetarian

11.90

hausgemachtes Kompott

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydrattung 30

„Für unsere kleinen Gäste“

„Klostermaus“- ein leerer Teller mit Besteck zum Schnabulieren nach allen Seiten

0.00

Kids Plate

estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Spätzle oder Kartoffelknödel mit Soß´

4.80

Spätzle or potato dumplings with sauce

estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Portion Pommes fritesvegan

4.20

French fries

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Kleine Portion Käsespätzlevegetarian

7.50

Cheese Spätzle

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydratdiabetes-venlig

„Goofy“- 2 Stück Reiberdatschi mit Apfelmusvegetarian

6.20

Potato pancakes with apple sauce

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat

„Käpt´n Blaubär“- 3 Fischstäbchen mit Pommes fritespescatarian

7.90

Fish fingers with fries

estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrat

„Mickey Mouse“- kleines Schnitzel“Wiener Art mit Pommes frites

7.90

Wiener Schnitzel with fries

estimeret≈ 610 kcal45 g kulhydrat

„Schweinchen Dick“ – kleiner Schweinebraten mit Kartoffelknödel

7.70

Roast pork with potato dumplings

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

„Für unsere Naschkatzen“

Überraschungsdessert

4.70

Surprise dessert — streng geheim ….

estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat

Dunkles Moussé au chocolatvegetarian

7.50

Chocolate mousse with mango — marinierte Mangowürferl

estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 35

Palatschinkenvegetarian

8.00

Palatschinken with mascarpone and yogurt ice cream — Mascarponefüllung, Kugel Mövenpick-Joghurteis

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 35

Hausg´machter Apfelstrudelvegetarian

8.00

Apple strudel with vanilla sauce — Vanillesoß´

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40

Zwetschgenknödelvegetarian

5.50

Plum dumplings — süße Brösel, Butter

estimeret≈ 400 kcal50 g kulhydrat

Tages-Schmankerl

Knackige Rohkost- und Blattsalate mit gegrillten Streifen vom Maishendl

16.90

Mixed salad with grilled chicken — Mangodressing und Mangowürferl, Baguette

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratbalanceret 79

Knackige Rohkost- und Blattsalate mit ausgelöstem Backhendl vom Maishendl

16.60

Mixed salad with roast chicken — hausg´machtem Erdäpfelradieserlsalat, Kürbiskerndressing

estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Knackige Rohkost- und Blattsalate mit Im Kartoffel-Knuspermantel gebackenen Garnelenpescatarian

18.90

Mixed salad with fried shrimp — hausg´machtem Cocktaildressing, Baguette

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Knackige Rohkost- und Blattsalate mit Zweierlei gebackenen Käse (Feta/Camembert)vegetarian

16.90

Mixed salad with fried cheese — frischen Johannisbeeren, Preiselbeerdressing, Baguette

estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratbalanceret 65

Knackige Rohkost- und Blattsalate mit gebratenen Austernpilzenvegetarian

15.90

Mixed salad with fried oyster mushrooms — gerösteten Kürbiskernen, Kürbiskerndressing, Baguette

estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Dienstags-Schmankerl

„Italienisches Schnitzel“

16.90

Italian style schnitzel with mozzarella — überbacken mit Mozzarella, Basilikum und Fleischtomaten, dazu Pommes

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Dienstags-Menü…gerne fleischlos

Dienstags-Menü

20.90

Tuesday menu: Cucumber soup, dumpling pieces with egg, cheesecake — Gurkenkaltschale +++ Menüportion g´röstete Knödelfetz´n mit Ei und Salat +++ Stück Frischkäsetorte, marinierte Mangowürferl

estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat

Tagesangebote

Menü täglich wechselnd

10.90

Daily changing menu

estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

Desserts

Kaiserschmarrenvegetarian

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 27

Zwetschgendatschivegetarian

Plum cake

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat

Apfelstrudelvegetarian

Apple strudel

estimeret≈ 400 kcal50 g kulhydrat

Bayerischer Crèmevegetarian

Bavarian cream

estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

78veggie
scoreestimeret

Baværske retter med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en sektion til vegetarer med retter som sellerischnitzel og burger med kæmpechampignon. Der findes også Kässpätzle og en vegansk pasta bolognese. Bordet fungerer godt med både kødretter og vegetariske valg.

29 vegetariske og 5 veganske retter ud af 74

77dia
scoreestimeret

Kød og fisk med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter. Der er et bredt udvalg af salater og grøntsager som tilbehør.

31 diabetesvenlige · 74 retter

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Praktisk

Adresse: Kloster Schäftlarn 16, 82067 Schäftlarn
Tider: man10:00–22:00
tir10:00–22:00
onslukket
tor10:00–22:00
fre10:00–22:00
lør10:00–22:00
søn10:00–22:00
Warme Küche von 11.30 bis 21.00 Uhr. Mittwoch Ruhetag (Hotel geöffnet)
Kontakt: +4981783694 ka.kraus@t-online.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), klosterbraeustueberl-schaeftlarn.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 78 %

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