tilbage til søgning

Brasserie De Eenling

Grote Markt 17, 3111 NH Schiedam

Åbent nu · til 00:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Lunch 11:00-15:30
Sandwich Buikspek
13.00
Pork Belly Sandwich — Gemarineerd buikspek
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Sandwich Boerenkip
13.00
Chicken Sandwich — Boerenkip dragonmayonaise
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat
Sandwich Gerookte Zalmpescatarian
16.00
Smoked Salmon Sandwich — Frisse salade & pickles
estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydrat
Sandwich Vissaladepescatarian
13.00
Fish Salad Sandwich — Huisgemaakte vissalade van garnalen en gerookte makreel
estimeret≈ 610 kcal42 g kulhydrat
Sandwich Vegetablevegetarian
12.00
Vegetable Sandwich — Wisselde invulling op basis van seizoensgroenten
estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrat
Croque
15.00
Croque Monsieur — Tosti met kaas en spiegelei. Keuze uit: Buikspek | Boerenkip | Gerookte zalm +2.50 | Funghi
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydrat
Veloutévegetarian
12.00
Vegetable Velouté — Romige soep van seizoensgroenten met brood en boter
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Omelet de Eenlingvegetarian
13.00
Omelette with Cheese — Omelet met kaas, brood, boter en salade
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Toast Cannibale
15.00
Steak Tartare Toast — Getoast brioche met steak tartare
estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydrat
Kroketten
13.00
Croquettes — Met brood, salade en mosterd. Keuze uit: 2 rundvleeskroketten of 2 oesterzwamkroketten
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat
Kindertostivegetarian
5.00
Kids Grilled Cheese — Keuze uit: kaas of ham-kaas met ketchup
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrat
Eggs Benedict
15.00
Gepocheerde eieren, ham, hollandaisesaus, spinazie en toast. Gerookte zalm ipv ham +2.50
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Wentelteefjevegetarian
12.00
French Toast — Gebakken Brioche, fruit en slagroom
estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydrattung 42
Snacks
Oesters Zeeuwse Creuse (p. st.) Naturelpescatarian
4.50
Oysters Natural
estimeret≈ 60 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Oesters Zeeuwse Creuse (p. st.) Rockellerpescatarian
6.00
Oysters Rockefeller — In de schelp gegratineerde oester met spinazie en groene kruiden
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Bitterballen Rundvlees
8.50
Beef Bitterballen — 6/12 stuks
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Bitterballen Oesterzwamvegetarian
9.50
Oyster Mushroom Bitterballen — 6/12 stuks
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig
Bitterballen Mix
9.00
Mixed Bitterballen — 6/12 stuks
estimeret≈ 450 kcal31 g kulhydratdiabetes-venlig
Sardinespescatarian
13.00
Met toast
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrat
Borrelplank De Eenling
19.00
Mixed Sharing Platter — Selectie van vlees, kaas, groenten, brood en dips
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 68
Borrelplank Vlees
22.00
Meat Platter — Selectie van verschillende soorten warm en koud vlees, brood en dips
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Kaasplankjevegetarian
16.00
Cheese Board — Selectie boerenkazen, compote en toast
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydrat
Brood met Dipsvegetarian
9.50
Bread with Dips — Drie verschillende dips en boter ( optie)
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
Noten mixvegan
5.50
Mixed Nuts
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Groene Olijvenvegan
5.50
Green Olives
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Nagerechten
Karamel Soesvegetarian
9.00
Caramel Cream Puff — Gevuld met roomijs en warme karamelsaus
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 31
Dessert Menu Du Jour
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 29
Creme Brûléevegetarian
11.00
Crème Brûlée — Vanille creme met een krokante suiker laag
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
Klassiek
Pasta (Ravioli, Tortellini, Pappardelle, Gnocchi, etc)
14.00
Fresh Pasta — Dagelijks verse pasta ,vraag onze bediening
estimeret≈ 650 kcal80 g kulhydratbalanceret 77
Coq au vin
24.50
Boerenkip gegaard in rode wijn met seizoensgroenten
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Steak Frites
34.00
Entrecôte met peper roomsaus, huisgemaakte friet en mayonaise
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
Catch of the daypescatarian
29.50
Vangst van de dag geserveerd met passend garnituur
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Steak Tartare
32.00
Handgesneden van Hollands rundvlees. Geserveerd met huisgemaakte friet en mayonaise
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Vol au ventvegetarian
14.00
Vol-au-Vent — Ragout van paddenstoelen en groenten in bladerdeeg
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Burger S'DAM
26.50
Beef Burger — Rundvlees burger, baconjam, spiegelei en boerenkaas. Geserveerd met huisgemaakte friet en mayonaise
estimeret≈ 1200 kcal70 g kulhydrat
Falafel Burgervegetarian
24.00
Met een saus van paprika & Griekse yoghurt. Geserveerd met huisgemaakte friet en mayonaise
estimeret≈ 1000 kcal85 g kulhydrat
Kindermenu
11.00
Kids Menu — Huisgemaakte kipnuggets of bitterballen (rund of oesterzwam) friet, groenten en mayonaise
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
SALADES
Salade De Eenlingvegetarian
13.00
House Salad — Rijk gevulde salade met seizoensgroenten, kruiden en gepocheerd ei met brood en boter
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade Boerenkip
16.00
Chicken Salad — Gerookte kipfilet met brood en boter
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Salade Vispescatarian
16.00
Fish Salad — Gerookte makreel, garnalen met brood en boter
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Salade Gerookte zalmpescatarian
19.00
Smoked Salmon Salad — Gevulde salade met brood en boter
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Bijgerechten
Handgesneden verse frietvegan
7.00
French Fries
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrat
Romige aardappel pureevegetarian
8.00
Mashed Potatoes
estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Groene saladevegan
5.00
Green Salad
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Gemengde seizoensgroentenvegan
8.50
Seasonal Vegetables
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Er denne menu stadig korrekt?

84veggie
scoreestimeret

Fransk brasserie med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en falafelburger og vol-au-vent med svampe og grøntsager. Der findes også en omelet med ost og en sæsonbetonet grøntsagssuppe. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

19 vegetariske og 5 veganske retter ud af 45

68dia
scoreestimeret

Franske retter med protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige valgmuligheder. Flere salater og hovedretter fungerer godt til kulhydratbevidst spisning.

20 diabetesvenlige · 45 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Grote Markt 17, 3111 NH Schiedam
Tider
manlukket
tirlukket
ons11:00–00:00
tor11:00–00:00
fre11:00–00:00
lør11:00–00:00
søn11:00–00:00
Kontakt
+32107613289 info@deeenling.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deeenling.nl/vacatures/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 99 %

Ejer du Brasserie De Eenling? Gør krav på dit sted.