De Nachtegaal - Schijndel, Boxtelseweg

Boxtelseweg 15, 5481 VE Schijndel

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Voorgerechten

Carpacciobol

6.75

Beef Carpaccio Roll — gevuld met Parmezaanse kaas, pijnboompitjes, sla en een truffelmayonaise

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Roosje gerookte zalm

6.75

Smoked Salmon Rose — met een mosterddille saus

estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tomatensoep

4.75

Tomato Soup — met groenten en vermicelli

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

"Schijndelse" ham

6.75

Schijndel Ham with Melon — geserveerd met meloen

estimeret≈ 160 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Scampi spiesje

6.75

Scampi Skewer — met een bieslooksaus

estimeret≈ 240 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

''Nachtegaal'' Burger

6.75

Nachtegaal Burger — met cheddar & bacon

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Runderbouillon

4.75

Beef Bouillon — met groenten

estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Fruit cocktailtjevegetarian

6.75

Fruit Cocktail — vers gesneden fruit van het seizoen

estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrat

Hoofdgerechten

Gebakken zalm

9.00

Fried Salmon — met dillesaus

estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Runder biefstukje

9.00

Beef Steak — medium gebakken met champignonsaus

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Varkenshaas

9.00

Pork Tenderloin with Satay Sauce — met satesaus

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Kabeljauw

9.00

Cod — met bieslooksaus

estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Snackspiesjes

9.00

Snack Skewers — piesje van frikandel, bitterbal en kipnugget

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

Krokante kip

9.00

Crispy Chicken — met champignonsaus

estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Pizza magaritavegetarian

9.00

Pizza Margherita — klassiek met tomatensaus en kaas

estimeret≈ 800 kcal90 g kulhydratbalanceret 71

Spaghetti

9.00

Spaghetti Bolognese — met gehakt en tomatensaus

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Schnitzel

9.00

met champignonsaus

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Pannenkoek palet

9.00

Pancake Palette — versier je eigen pannenkoek met snoepjes

estimeret≈ 750 kcal110 g kulhydrat

Dessert

Raketje

5.75

Rocket Dessert

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 42

Monchou

5.75

Monchou Cake — gevuld met kersen en kruidkoek

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35

Bitterbal van vanille ijs

5.75

Vanilla Ice Cream Bitterbal — omwikkeld met Bastogne kruim

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 42

Stoofpeertjes

5.75

Stewed Pears — met caramelsaus en vanillelijs

estimeret≈ 380 kcal55 g kulhydrat

Vers fruitvegetarian, vegan

5.75

Fresh Fruit Salad — kleine salade van het seizoen

estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrat

Crème brulee

5.75

Crème Brûlée — traditioneel van vanille met suiker afgebrand

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 38

Hazelnoten cheesecake

5.75

Hazelnut Cheesecake — met vanille saus

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrattung 29

Proeverij menu

Proeverij menu 3 gangen (voorgerecht ~ hoofdgerecht ~ dessert)

44.75

Tasting Menu 3 Courses

estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 33

Proeverij menu 4 gangen (voorgerecht ~ soep ~ hoofdgerecht ~ dessert)

48.75

Tasting Menu 4 Courses

estimeret≈ 1800 kcal140 g kulhydrattung 33

Prijs per gang

Voorgerecht

14.50

Starter

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratbalanceret 67

Soep

7.50

Soup

estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratbalanceret 66

Hoofdgerecht

26.50

Main Course

estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratbalanceret 69

Hoofdgerecht Vegetarischvegetarian

23.50

Vegetarian Main Course

estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydratbalanceret 78

Dessert

9.50

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31

Voorgerechten

Carpacciobolvan Runderhaas

Beef Tenderloin Carpaccio Roll — met snippers Parmezaanse kaas en truffelmayonaise

estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Salade van Burratamet tomatensalsa, balsamico en hazelnoten (Vegetarisch)vegetarian

Burrata Salad

estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Licht gebonden tomatensoepmet vermicelli en groenten

Tomato Soup with Vermicelli

estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

Traditionele Steak tartaarmet kwartelei, kerriemayonaise en asperges

Steak Tartare

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Cocktail van King krabmet kreeftenmayonaise

King Crab Cocktail

estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gebakken scampi'sin knoflookolie (gepeld)

Garlic Scampi

estimeret≈ 310 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

aspergesoepmet ham en ei (kan vega)

Asparagus Soup

estimeret≈ 260 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Taco met Mexicaanse kip

Mexican Chicken Taco

estimeret≈ 340 kcal28 g kulhydratbalanceret 71

Rollade van gerookte Zalm en Palingmoussemet een dillesaus

Smoked Salmon and Eel Mousse Roll

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Vissoepmet Zalm en Garnalen

Fish Soup with Salmon and Shrimp

estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Gebakken Coquillesmet asperges, zeewier en witte wijn saus

Seared Scallops

estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Kroketjes van aspergesen garnaaltjes met remouladesaus

Asparagus and Shrimp Croquettes

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat

Gerookte eendeborstmet vijgenchutney en groenten chips

Smoked Duck Breast

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

''Nachtegaal'' burgermet cheddar en bacon

Nachtegaal Burger

estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydrat

Lauwwarme geitenkaasgeserveerd met een salade van asperges, honing en cranberry's (Vegetarisch)vegetarian

Warm Goat Cheese Salad

estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Runderbouillonmet vermicelli en draadjesvlees

Beef Bouillon with Pulled Beef

estimeret≈ 280 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

runderpasteitjemet champignons en asperges

Beef Pot Pie

estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydrat

Soepen (Alleen bij 4-gangen)

Licht gebonden tomatensoepmet vermicelli en groenten (vegetarisch)vegetarian

Tomato Soup

estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 73

Asperge soepmet ham en ei (kan vegetarisch)

Asparagus soup with ham and egg

estimeret≈ 260 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Hoofdgerechten (Alleen in het groot te bestellen)

asperge beenhammet ei, krieltjes en hollandaise saus

Asparagus with ham and egg

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Varkenshaasomwikkeld met gerookt spek en champignonsaus

Pork tenderloin with smoked bacon and mushroom sauce

estimeret≈ 720 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Zalmmootjemet asperges en dillesauspescatarian

Salmon fillet with asparagus and dill sauce

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Tamme eendeborstfiletmet asperges en sinaasappel steranijs saus

Duck breast with asparagus and orange star anise sauce

estimeret≈ 680 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Kabeljauwfiletmet Serranoham en een Wittewijnsaus en zongedroogde tomaat

Cod fillet with Serrano ham and white wine sauce

estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gestoofde rundersucademet rode wijn saus en sjalotten

Braised beef sucade with red wine sauce

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Groente quichemet zoete aardappel, fetta, tomaat, ui en rucola (Vegetarisch)vegetarian

Vegetable quiche

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Zeebaarsfiletmet een tomaten-basilicum sauspescatarian

Sea bass fillet with tomato basil sauce

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gegrilde Diamanthaasmet Ras el Hanout kruiden en rode wijn saus

Grilled diamond steak with Ras el Hanout

estimeret≈ 780 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Tagliatellemet truffel, asperges en paddenstoelen (Vegetarisch)vegetarian

Tagliatelle with truffle and mushrooms

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat

Grote tijgergarnalen (Schoongemaakt)in knoflooksauspescatarian

Tiger prawns in garlic sauce

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Krokante Kipmet tauge en een saus van Hoisin

Crispy chicken with bean sprouts and hoisin sauce

estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydrat

Tournedos (220 gr)met pepersaus

Tournedos with pepper sauce

estimeret≈ 650 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Zeetong (400 gr)met remouladesauspescatarian

Sole with remoulade sauce

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Combinatie van LamLamskotelet en lamsfilet met een rode portsaus

Lamb cutlet and fillet with port sauce

estimeret≈ 750 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Dessert

Hazelnoot cheesecakemet vanillesaus

Hazelnut cheesecake

estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydrattung 30

Monchoumet krokante koek en kersen

Mont Blanc with cherries

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33

Kaastrio3 verschillende soorten kaasvegetarian

Cheese trio

estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

''Duo'' van chocolademoussecombinatie van pure en melk chocolade

Chocolate mousse duo

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrattung 31

Boerenjongens ijsmet boerenjongens en advocaatsaus

Boerenjongens ice cream with advocaat sauce

estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 30

Strudel van pecannotenen kaneelijs

Pecan nut strudel with cinnamon ice cream

estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydrattung 29

''Bitterbal'' van vanille ijsen Bastoge kruim

Vanilla ice cream bitterbal

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 41

Klassieke tiramisumet lange vingers en Liqor 43

Classic tiramisu

estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 31

Weckpotje gevuld met stoofpeermet notencrumble en walnotenijs

Stewed pear with nut crumble and walnut ice cream

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 39

Capuccino ijslollyomwikkeld met witte chocolade en hazelnoot

Cappuccino ice lolly with white chocolate and hazelnut

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42

Salade van vers fruitvan diverse soorten vers fruitvegan, vegetarian

Fresh fruit salad

estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrat

Creme bruleetraditioneel afgebrand met suiker

Crème brûlée

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42

Er denne menu stadig korrekt?

57veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille tagliatelle med trøffel eller en grøntsagsquiche. Der findes også en salat med burrata og gedeost. Veganere kan kun få frugtsalat.

11 vegetariske og 2 veganske retter ud af 79

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Boxtelseweg 15, 5481 VE Schijndel
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +31735492488 info@denachtegaal.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), denachtegaal.com/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 85 %

Ejer du De Nachtegaal - Schijndel, Boxtelseweg? Gør krav på dit sted.