tilbage til søgning

Landgasthaus Aichhalder Mühle

Loch 19, 77761 Schiltach

Lukket nu · åbner 11:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Wochenplan Tagesessen
Paprikarahmsteak mit Wedges
9.90
Beef steak with cream sauce and wedges
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Schnitzel „Hawaii“ mit Pommes frites
9.90
Hawaii Schnitzel with fries
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Chicken Haxen auf asiatischem Gemüse
9.90
Chicken knuckle on Asian vegetables
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Räucherlachs mit Rösti und Kräuter-Schmandpescatarian
9.90
Smoked salmon with rösti and herb cream
estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydrat
Vorspeise / Suppen
Flädlesuppe
6.50
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Thailändische Zitronengras-Suppe mit Geflügelspieß
9.70
Thai lemongrass soup with chicken skewer
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Kleiner Salattellervegetarian
6.90
Small salad plate
estimeret≈ 200 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Krevetten-Cocktailpescatarian
11.90
Shrimp cocktail — mit Eisbergsalat, Chilli und Knoblauchbaguette
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrat
Gratinierter Ziegenkäse mit Kräuter-Nusskruste und Salat-Bukettvegetarian
12.90
Gratinated goat cheese with nut crust and salad
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Hauptgänge - Schwein
„Schwabenteller“
22.90
Schwabenteller (Pork fillet, Maultaschen, Käsespätzle) — Schweinefilet an Rahmsoße mit frischen Champignons, Maultaschen & Käsespätzle
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
Mühlensteak mit Röstzwiebeln & gebratenem Bacon dazu Kartoffelrösti
21.60
Mühlensteak with bacon and rösti
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydrat
Schweinefilet an Rahmsoße bunten Karotten und hausgemachte Herzoginkartoffeln
26.90
Pork fillet with cream sauce and Duchess potatoes
estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Schnitzel paniert mit Pommes frites und Soße nach Wahl
19.40
Breaded schnitzel with fries
estimeret≈ 900 kcal55 g kulhydrat
Jägerschnitzel an Rahmsoße mit frischen Champignons und hausgemachten Spätzle
19.90
Jägerschnitzel with cream sauce and spätzle
estimeret≈ 800 kcal50 g kulhydrat
Rahmschnitzel mit hausgemachten Kroketten
19.90
Cream schnitzel with croquettes
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydrat
Hauptgänge - Pute
Paniertes Putenschnitzel von der Schwarzwaldfarm mit Pommes frites und Soße nach Wahl
22.80
Breaded turkey schnitzel with fries — von der artgerecht gehaltenen Freilandhaltung aus Aichhalden-Rötenberg
estimeret≈ 800 kcal55 g kulhydrat
Putenrollbraten von der Schwarzwaldfarm mit einer Zwiebelfüllung an Bratensoße und hausgemachten Kartoffelknödeln
24.90
Turkey roast with onion filling and potato dumplings
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat
Rosa gebratene Entenbrust auf knackigem gewoktem Gemüse, Erdnüsse, Koriander und hausgemachten Kartoffel-Sesam Bällchen
29.90
Duck breast with wok vegetables and sesame potato balls
estimeret≈ 700 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Hauptgänge - Fisch
Fangfrische Forelle „Müllerin“ oder „Blau“ dazu Salzkartoffelnpescatarian
24.90
Trout Meunière or Blue
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Gebratenes Lachsforellenfilet auf geschmorten Gurken, Senfsoße & Salzkartoffelnpescatarian
24.80
Fried rainbow trout fillet with mustard sauce
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Hauptgänge - Rind
Rumpsteak mit Kräuterbutter an Bratensoße dazu hausgemachte Kroketten
29.90
Rump steak with herb butter and croquettes
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Zwiebelrostbraten an Bratensoße mit Pommes frites
27.80
Onion roast beef with fries
estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat
Rinderbäckchen an Rotweinsoße mit hausgemachten Kroketten
24.90
Beef cheeks with red wine sauce and croquettes
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydrat
Pfeffer-Rahmgeschnetzeltes mit Bandnudeln
26.90
Pepper cream beef strips with ribbon noodles
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
Hauptgänge - Wild
Kängurufilet an Rotweinsoße dazu Ratatouille Gemüse & hausgemachte Kroketten
27.90
Kangaroo fillet with red wine sauce and ratatouille
estimeret≈ 740 kcal42 g kulhydratbalanceret 70
Wild-Bolognese mit Bandnudeln
26.90
Game Bolognese with ribbon noodles
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 71
Vegetarisch / Vegan
Hausgemachte Käsespätzle mit gerösteten Zwiebelnvegetarian
17.70
Cheese spätzle with roasted onions
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat
„Sommerrahmnudeln“ Bunte Tagliatelle mit Gemüsevegetarian
17.90
Summer cream noodles with vegetables
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
„Gnocchi Pfanne“ mit Zucchini, Paprika, Cocktailtomaten und veganem Käsevegan
18.90
Gnocchi pan with vegetables and vegan cheese
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Bunte Salatteller
Cesar Salad mit gebratenen Putenmedaillons von der mit Parmesan- Dressing
20.90
Caesar Salad with turkey medallions
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
„Chef-Salat“ mit Rinderhüftsteak auf Kartoffelrösti
24.90
Chef Salad with beef steak and rösti
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
mit gratiniertem Ziegenkäse auf mediterranem Gemüsevegetarian
18.90
Salad with gratinated goat cheese
estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
mit Karotten-Sesam-Sticks und Sweet-Chilli-Soßevegetarian
18.90
Salad with carrot sesame sticks
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydratbalanceret 70
Vesper
Wurstsalat mit Bratkartoffeln
15.40
Wurstsalat with fried potatoes
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Straßburger-Wurstsalat mit Bratkartoffeln
15.90
Strasbourg Wurstsalat with fried potatoes
estimeret≈ 770 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Curry-Wurst mit hausgemachter pikanter Soße und Pommes frites
13.90
Currywurst with fries
estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat
Dessert
„Biene Maya“
4.20
Maya Bee Ice Cream — 2 Kugeln Vanilleeis mit Sahne und Süßem garniert
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 35
Créme Brûlée mit Cassis Sorbet
11.90
Crème Brûlée with cassis sorbet
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34
Heiße Liebe
7.40
Hot Love (Vanilla ice cream with raspberries) — Vanilleeis mit Sahne und heißen Himbeeren
estimeret≈ 380 kcal38 g kulhydrattung 37
Joghurt-Mango-Parfait mit Fruchtspiegel
11.90
Yogurt Mango Parfait
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrattung 42
Gemischtes Eis ohne Sahne / mit Sahne
3.90
Mixed Ice Cream — Erdbeere/ Vanille /Schokolade
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrattung 42
Eiskaffee
7.90
3 Kugeln Vanilleeis mit Sahne
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 31
Hausgemachtes Waldmoos im Glas
7.90
Forest Moss Cake in a glass — süßer Mooskuchen mit Blattspinat, Sahne-Mascarpone-Vanille-Creme, dekoriert mit Granatapfel
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 35
Sorbet-Tellervegan
10.90
Sorbet Plate — 3erlei Sorbet´s mit frischen Früchten und Sahne garniert
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrattung 42
Affogato
5.50
eine Tasse Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne
estimeret≈ 210 kcal20 g kulhydrattung 42
1 Kugel Sorbet mit Sekt
4.20
Sorbet with sparkling wine — Cassis / Mango/ Zitrone / Blutorange
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrattung 39
1 Kugel Eis
1.30
Ice Cream Scoop — Erdbeere / Vanille / Schokolade / Walnuss
estimeret≈ 130 kcal15 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

51veggie
scoreestimeret

Få vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Käsespätzle eller Sommerrahmnudeln. Gnocchi Pfanne er vegansk. Bordet kan deles med kødretter som Schnitzel.

8 vegetariske og 2 veganske retter ud af 47

68dia
scoreestimeret

Proteinrige retter med grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere gode proteinbaserede hovedretter. Du kan finde retter med grøntsager eller kogte kartofler.

13 diabetesvenlige · 47 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Loch 19, 77761 Schiltach
Tider
manlukket
tir11:00–14:30, 17:00–22:00
ons11:00–14:30, 17:00–22:00
tor11:00–14:30, 17:00–22:00
fre11:00–14:30, 17:00–22:00
lør11:00–14:30, 17:00–22:00
søn11:00–14:30, 17:00–22:00
Warme Küche 11:30 - 14:30 + 16:30-19:30. falls Montag auf einen Feiertag fällt, verschiebt sich unser Ruhetag auf Dienstag. Bestellzeit Küche: 11:30 - 13:30 und 17:00 - 20:30
Kontakt
+497836955895 info@aichhalder-muehle.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aichhalder-muehle.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Landgasthaus Aichhalder Mühle? Gør krav på dit sted.