Ratskeller Schneeberg

Markt 1, 08289 Schneeberg

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Salate

Kleiner bunter Salat der Saisonvegetarian

7.60

Seasonal mixed salad

estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Bauernsalat nach Art des Hausesvegetarian

13.90

Farmer's salad with feta — verschiedene hausgemachte Salate mit Hirtenkäse, dazu Joghurt Dressing und Toast

estimeret≈ 520 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Bunter Salat mit Rumpsteak

21.90

Mixed salad with rump steak — verschiedene hausgemachte Salate, dazu French Dressing und Toast

estimeret≈ 610 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Tomatensalatvegetarian

8.50

Tomato salad with mozzarella — mit Balsamico, Basilikum und Mozzarella

estimeret≈ 310 kcal9 g kulhydratdiabetes-venlig

Bunter Salat mit Hähnchenbruststreifen

16.90

Mixed salad with chicken breast — verschiedene hausgemachte Salate, dazu Joghurt Dressing und Toast

estimeret≈ 540 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Suppen

Tomatencremesüppchenvegetarian

6.30

Tomato cream soup — mit Sahnehäubchen, Basilikum und Croutons

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Erzgebirgsche Schwammesuppvegetarian

6.90

Erzgebirge mushroom soup — süß-sauer

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Soljanka

6.80

mit Zitrone, Sahnehäubchen und Toast

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 67

Für den kleinen Hunger

Feines Würzfleisch

7.90

Seasoned meat with cheese — mit Käse überbacken, dazu Zitrone und Toast

estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydrat

Gebackener Camembertvegetarian

7.90

Baked Camembert — mit Ananas, Preiselbeeren und Toast

estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydrat

Gegrillte Peperoni mit Hirtenkäsevegetarian

10.80

Grilled peppers with feta — dazu Baguette

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

mit Geflügel

Gebratenes Spinathähnchen

17.20

Fried spinach chicken with spaghetti — Hähnchenbrust mit Blattspinat- Käsesoße auf Spaghetti

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 70

Süße Verführung

16.90

Chicken breast with pineapple and cheese — Hähnchenbrust mit Ananas, Käsesoße und Käse überbacken, dazu Pommes frites

estimeret≈ 890 kcal62 g kulhydrat

Hähnchensteak „Pesto Rosso”

18.20

Chicken steak Pesto Rosso — überbacken mit würzigem roten Pesto von getrocknetenTomaten, Basilikum, Olivenöl und Frischkäse, dazu Kartoffelspalten und French Dip

estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 73

Hähnchen- Chili- Pfanne

17.50

Chicken chili pan — mit grünen Nudeln und ein kleiner Salat

estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydratbalanceret 71

Deftiges & Wild

Schwarzbierfleisch (Gulasch mit Schwarzbier)

17.00

Schwarzbier beef goulash — mit Sauerkraut und Kartoffelpuffer

estimeret≈ 740 kcal52 g kulhydratbalanceret 73

Erzgebirgischer Sauerbraten

18.90

Erzgebirge Sauerbraten — mit Rotkraut und Klößen

estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydratbalanceret 65

Gepökelte Rinderzunge

17.90

Pickled beef tongue — mit buntem Gemüse und Kroketten

estimeret≈ 650 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Hirschbraten

18.90

Venison roast — mit Rotkraut und Klößen

estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydratbalanceret 65

Hirschbraten

19.90

Venison roast with cream mushrooms — mit herzhaften Rahmwaldpilzen und Kroketten

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Deftiges Hirschgulasch

17.90

Venison goulash — mit Rotkraut und Klößen

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 67

Aus Neptuns Reich

Ölhering mit Bratkartoffelnpescatarian

16.90

Pickled herring with fried potatoes — Salat von Heringsfilets, Gewürzgurke, Zwiebel- und Apfelstückchen

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Forelle „blau“, entgrätetpescatarian

18.70

Trout blue — mit zerlassener Butter, Rotkraut und Kartoffeln

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratbalanceret 73

Gebratenes Filet vom Seehechtpescatarian

18.70

Fried hake fillet — dazu grüne Nudeln und würzige Blattspinat- Käsesoße

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 85

Gebratenes Zanderfiletpescatarian

18.90

Fried pike-perch fillet — auf gebuttertem Gemüsereis

estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydratbalanceret 85

Aus Tiegel & Pfanne

Knappentoast

14.90

Pork steak with mushrooms and cheese — Schweinerückensteak mit Rahmwaldpilzen und Käse überbacken, dazu Toast

estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Sonntagssteak

17.50

Sunday pork steak — Schweinerückensteak mit gerösteten Schinken- und Zwiebelstreifen, überbacken mit Käse, dazu Kartoffelpuffer

estimeret≈ 850 kcal48 g kulhydrat

Schweinerückensteak

18.60

Pork steak with seasoned meat and cheese — mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Kroketten

estimeret≈ 880 kcal42 g kulhydrat

Medaillons vom Schweinefilet

19.90

Pork fillet medallions with mushrooms — mit Rahmchampignons, dazu Kürbiskernrösti

estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Medaillons vom Schweinefilet

20.60

Pork fillet medallions with cheese — mit Käse überbacken, serviert auf hausgemachte Kräuterspätzle, dazu ein kleiner Salat

estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydratbalanceret 72

Scharfer Wicht

18.70

Spicy pork schnitzel — Schweineschnitzel mit Chilisauerkraut und Frischkäse überbacken, serviert mit Kartoffelspalten und Sahnemeerrettich Dip

estimeret≈ 890 kcal48 g kulhydratbalanceret 67

Champignonrahmschnitzel

18.50

Mushroom cream schnitzel — mit frischen Champignons in Rahmsoße, dazu hausgemachte Kräuterspätzle

estimeret≈ 810 kcal55 g kulhydratbalanceret 71

Mediterranes Schnitzel

18.20

Mediterranean schnitzel — mit Hirtenkäse und Knoblauch überbacken, dazu Pommes frites

estimeret≈ 920 kcal58 g kulhydrat

Schnitzel „Gärtnerin“

18.20

Gardener's schnitzel — mit Gemüse und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten

estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Flammkuchen Schnitzel

18.20

mit Schmand, Schinken- und Zwiebelwürfel überbacken, dazu Pommes frites

estimeret≈ 940 kcal62 g kulhydrat

Hamburger Schnitzel

18.00

mit 2 Spiegeleiern und deftigen Bratkartoffeln

estimeret≈ 860 kcal48 g kulhydratbalanceret 69

Maharadscha Schnitzel

18.00

Maharaja schnitzel — mit Curryrahm und Früchten, dazu Kroketten

estimeret≈ 880 kcal58 g kulhydrat

Schnitzel Strindberger Art

18.50

Strindberger schnitzel — mit Käse, Senf, saurer Gurke und Zwiebelstreifen überbacken, dazu Bratkartoffeln

estimeret≈ 840 kcal46 g kulhydratbalanceret 69

Schnitzel „Napoli“

18.20

Napoli schnitzel — mit Tomaten und Camembert überbacken, dazu Pommes frites

estimeret≈ 910 kcal56 g kulhydrat

Schnitzel mit Rahmwaldpilzen

18.30

Schnitzel with cream mushrooms — dazu Kroketten

estimeret≈ 870 kcal44 g kulhydrat

Rumpsteak mit Kräuterbutter

22.90

Rump steak with herb butter — dazu Kartoffelspalten mit French Dip und ein kleiner Salat

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Rumpsteak mit Rahmchampignons

22.90

Rump steak with cream mushrooms — dazu Kroketten

estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydrat

Gerichte ohne Fleisch

Schneeberger Pilztöpfchenvegetarian

13.90

Schneeberg mushroom pot — Waldpilze mit Majoran- Rahmsoße und Klößen

estimeret≈ 620 kcal50 g kulhydratbalanceret 69

Bunte Gemüsepfannevegan, vegetarian

12.90

Mixed vegetable pan — mit Reis

estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydratbalanceret 74

Blumenkohlröschen im Backteigvegetarian

13.90

Battered cauliflower — mit Sauce Hollandaise und Kürbiskernrösti

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

Spaghetti „Mediterran“vegetarian

13.80

Mediterranean spaghetti — mit schwarzen Oliven, Knoblauch, Tomaten, Hirtenkäse und Basilikum

estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

Grüne Nudelnvegetarian

12.80

Green noodles with spinach cheese sauce — mit würziger Blattspinat- Käsesoße und Reibekäse

estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydratbalanceret 71

Spezialitäten des Hauses

Ratsherrenteller

19.90

Gebratene Schweinsmedaillons mit gerösteter Zwiebel und Grillwürstchen, dazu deftige Bratkartoffeln

estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

Bergmanns Leibgericht

20.50

Kasslersteak, Grillspeck und Knacker, angerichtet auf Sauerkraut und deftigen Bratkartoffeln

estimeret≈ 980 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig

Für unsere lieben Kleinen

Ich weiß nichtvegetarian

6.90

Potato pancakes with apple sauce — Kartoffelpuffer mit Apfelmus

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrat

Hab keinen Hunger

9.80

Pork Schnitzel for Kids — kleines Schweineschnitzel mit buntem Gemüse und Pommes

estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 65

Ist mir egalvegetarian

7.90

Spaghetti with Tomato Sauce and Cheese — Spaghetti mit Tomatensoße und Käse

estimeret≈ 580 kcal80 g kulhydratbalanceret 65

Irgendwas

9.20

Fish Sticks for Kids — Fischstäbchen mit zerlassener Butter, Rotkraut und Kartoffeln

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Etwas Süßes

Warmer Apfelstrudelvegetarian

6.90

Warm Apple Strudel — mit Vanilleeis und Sahne

estimeret≈ 580 kcal70 g kulhydrattung 39

Warmer Quarkstrudelvegetarian

5.90

Warm Quark Strudel — mit Sahne

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 38

Schokokussvegetarian

3.70

Chocolate Kiss Dessert — 1 Kugel Schokoeis, Sahne, Schokosoße

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 35

Kühler Schwedevegetarian

3.20

Swedish Ice Cream Sundae — 1 Kugel Vanilleeis, Apfelmus, Schokostreusel

estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydrattung 42

Saure Marievegetarian

4.90

Lemon Ice Cream with Prosecco — 1 Kugel Zitroneneis, Prosecco

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat

Windbeutel mit Sahnevegetarian

4.10

Cream Puff

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42

Windbeutelvegetarian

5.40

Cream Puff with Ice Cream — mit Vanilleeis und Sahne

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30

Rhabarber- Erdbeer- Butterstreusel Kuchenvegetarian

3.70

Rhubarb Strawberry Crumble Cake

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat

Apfel- Butterstreusel Kuchenvegetarian

3.70

Apple Crumble Cake

estimeret≈ 410 kcal48 g kulhydrattung 36

Eiszeit

Gemischtes Eisvegetarian

5.90

Mixed Ice Cream — je eine Kugel Vanille-, Schokoladen-, und Erdbeereis mit Sahne und Schokostreusel

estimeret≈ 450 kcal52 g kulhydrattung 31

Eisflammevegetarian

6.60

Ice Flame with Raspberries — drei Kugeln sahniges Vanilleeis mit heißen Himbeeren

estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrattung 39

Black & Whitevegetarian

7.30

Black & White Ice Cream Sundae — je eine Kugel Vanille- und Schokoladeneis mit Schokosoße, Sahne und 2cl Eierlikör

estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydrattung 28

Schwarzwaldbechervegetarian

9.10

Black Forest Sundae — zwei Kugeln Schokoladeneis und eine Kugel Vanilleeis mit Kirschen, Sahne und 2cl Kirschwasser

estimeret≈ 550 kcal62 g kulhydrattung 27

Waldmeisterbechervegetarian

6.50

Woodruff and Lemon Sundae — eine fruchtige Komposition aus zwei Kugeln Waldmeistereis und einer Kugel Zitroneneis garniert mit Beerengrütze

estimeret≈ 410 kcal58 g kulhydrattung 30

Nussknackervegetarian

7.50

Nutcracker Ice Cream Sundae — zwei Kugeln cremiges Walnusseis und eine Kugel Vanilleeis mit Sahne und Walnüssen

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrattung 29

Schwedeneisbechervegetarian

8.90

Swedish Ice Cream Sundae with Egg Liqueur — zwei Kugeln Vanilleeis und eine Kugel Schokoladeneis auf Apfelmus, mit Schokosoße, Sahne und 2cl Eierlikör

estimeret≈ 610 kcal72 g kulhydrattung 34

Kindereisbechervegetarian

4.80

Kids Ice Cream Sundae — zwei Kugeln Eis nach Wahl, ganiert mit bunten Schokolinsen und Sahne

estimeret≈ 380 kcal48 g kulhydrat

Schlumpfenbechervegetarian

4.80

Smurf Ice Cream Sundae — zwei Kugeln Azurroeis mit Kaugummigeschmack, ganiert mit bunten Schokolinsen und Sahne

estimeret≈ 380 kcal48 g kulhydrat

Eiskaffee frappévegetarian

5.10

Iced Coffee Frappé — Kaffee mit Milch, Vanilleeis und Sahne (gesüßt)

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrattung 34

Eiskaffee frappé Irish Creamvegetarian

7.70

Irish Cream Iced Coffee Frappé — Kaffee mit Milch, 2cl Irish Cream Likör, Vanilleeis und Sahne (gesüßt)

estimeret≈ 410 kcal45 g kulhydrattung 31

Eisschokoladevegetarian

5.10

Iced Chocolate — köstliche Schokolade mit Vanilleeis und Sahne

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 26

Tropicanavegetarian

4.60

Tropicana Orange Ice Cream — erfrischender Oragensaft mit zart schmelzendem Vanilleeis

estimeret≈ 240 kcal35 g kulhydrattung 28

Einzel-Kugel-Preisvegetarian

1.10

Single Scoop Ice Cream

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

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72veggie
scoreestimeret

Hjertevarme vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Spaghetti Mediterran og Schneeberger Pilztöpfchen. Der findes også en vegansk grøntsagspande med ris. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

37 vegetariske og 1 veganske retter ud af 76

54dia
scoreestimeret

Kød- og salatretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige hovedretter og friske salater. Der er gode muligheder for at vælge retter med lavt kulhydratindhold.

16 diabetesvenlige · 72 retter

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Praktisk

Adresse: Markt 1, 08289 Schneeberg
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +49377222484 info@ratskeller-schneeberg.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-schneeberg.de/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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