tilbage til søgning

Der Stern Schwabach

Königsplatz 12, 91126 Schwabach

Lukket nu · åbner 11:30

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen
Hokkaido-Orangen-Cremesuppe mit steirischem Kürbiskernöl
9.00
Hokkaido pumpkin and orange cream soup
estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Feldsalat mit Speck und Croûtons
9.50
Lamb's lettuce salad with bacon and croutons
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpaccio vom Rind mit Rucola, Parmesan und Zitrone
15.50
Beef carpaccio with arugula, parmesan and lemon
estimeret≈ 310 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Hauptspeisen
Rehbraten mit Mandelspätzle, Kräuterseitlingen und Wildpreiselbeeren
27.00
Roast venison with almond spätzle and wild cranberries
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 78
Rosa gebratener Rehrücken mit Süßkartoffel-Trüffel-Püree und confiertem Gemüse
36.00
Roasted venison saddle with sweet potato truffle puree
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Frische Pasta mit Hokkaidokürbis-Pesto und Kürbiskernen
18.00
Fresh pasta with pumpkin pesto
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
Frische Pasta mit Basilikum-Pesto und Burrata
17.00
Fresh pasta with basil pesto and burrata
estimeret≈ 750 kcal72 g kulhydrat
Bayrisch Kraut
5.00
Bavarian cabbage
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Saisonale Beilagen
Gebratene Kräuterseitlinge
7.00
Fried king oyster mushrooms
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Dessert
Marillenknödel mit Zwetschgenkompott und Crumble
10.50
Apricot dumplings with plum compote and crumble
estimeret≈ 550 kcal78 g kulhydrattung 38

Er denne menu stadig korrekt?

10veggie
scoreestimeret

Få vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har frisk pasta med basilikumpesto og burrata eller græskarpesto. Man kan bestille stegte østershatte som tilbehør.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 10

59dia
scoreestimeret

Lavkulhydrat valg på menuen

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Carpaccio vom Rind har 5 g kulhydrater. Rosa gebratener Rehrücken indeholder 35 g kulhydrater.

6 diabetesvenlige · 10 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Königsplatz 12, 91126 Schwabach
Tider
man11:30–14:30, 17:00–23:00
tir11:30–14:30, 17:00–23:00
ons11:30–14:30, 17:00–23:00
tor11:30–14:30, 17:00–23:00
fre11:30–14:30, 17:00–23:00
lør11:30–14:30, 17:00–23:00
søn11:30–14:30, 17:00–23:00
Küche: Mo-So 11:30-14:30 Uhr, 17:00-20:45 Uhr
Kontakt
+4915125321800
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), der-stern.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Der Stern Schwabach? Gør krav på dit sted.