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Landhaus am Rehwald

Schurrenhof 5, 73072 Schwäbisch Gmünd

Lukket nu · åbner tor 17:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen
Flädlesuppe
6.60
pancake soup
estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Maultaschensuppe
7.00
Maultaschen soup
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Gebackener Kalbskopf mit Bärlauchmayo
12.00
baked calf head with wild garlic mayo
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Maultaschen mit Spinatsalat
11.50
Maultaschen with spinach salad
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat
Schweizer Wurstsalat
10.50
Swiss sausage salad
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kaltes Roastbeef mit Sauce Tatar
16.00
cold roast beef with tartar sauce
estimeret≈ 320 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Burratavegetarian
10.50
burrata with spring herbs and salted lemon — mit Frühjahrskräutern & Salzzitrone
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Salate
Kleiner gemischter Salatvegetarian
6.90
small mixed salad
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Großer gemischter Salatvegetarian
10.90
large mixed salad
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Großer gemischter Salat mit gebackener Hühnerbrust
17.00
large mixed salad with baked chicken breast
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Großer gemischter Salat mit gebratenen Rinderstreifen
19.50
large mixed salad with fried beef strips
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Blattsalatvegetarian
6.90
leaf salad
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Blattsalat mit gebackener Hühnerbrust
14.50
leaf salad with baked chicken breast
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Blattsalat mit gebratenen Rinderstreifen
15.50
leaf salad with fried beef strips
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Schweizer | Schwäbischer Wurstsalat
13.00
Swiss or Swabian sausage salad
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Unsere Empfehlungen
Zwiebelrostbraten mit Spätzle
31.30
onion roast beef with Spätzle
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
Zwiebelrostbraten mit Käsespätzle
33.80
onion roast beef with cheese Spätzle
estimeret≈ 1050 kcal62 g kulhydrat
Rindergeschnetzeltes Madagaskar
23.80
beef strips Madagascar style with pepper sauce and croquettes — mit Pfeffersoße & Kroketten
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydrat
Cordon Bleu „Schwarzwälder Art“
22.00
Black Forest style Cordon Bleu with croquettes — mit Rauchfleisch & Käse gefüllt, mit Kroketten
estimeret≈ 820 kcal42 g kulhydrat
Die Klassiker
Rinderfilet mit Pfeffersoße, Gemüse & Kroketten
42.00
beef fillet with pepper sauce, vegetables and croquettes
estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratbalanceret 65
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes
28.80
Wiener Schnitzel with fries
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Rehwald Schnitzel „Pariser Art“ vom Kalb
29.40
veal schnitzel Paris style with Spätzle and mushroom cream sauce — mit Spätzle & Champignon-Rahmsoße
estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydratbalanceret 66
Paniertes Schnitzel mit Pommes
19.20
breaded schnitzel with fries
estimeret≈ 820 kcal52 g kulhydrat
Wildgulasch (aus heimischen Wäldern) mit Spätzle
24.50
wild game goulash with Spätzle
estimeret≈ 780 kcal58 g kulhydratbalanceret 72
Aus Wasser & grüner Küche
Seesaibling konfiert mit Spargel-Kartoffelgröstelpescatarian
28.40
confit Arctic char with asparagus potato hash
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Spinatknödel mit Bergkäseschaumvegetarian
15.40
spinach dumplings with mountain cheese foam
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 80
Käsespätzlevegetarian
12.60
cheese Spätzle
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Hausgemachtes Kartoffelröstivegan
16.00
homemade potato rösti with mushroom ketchup and wild garlic mayo — mit Pilzketchup, Bärlauchmayo & Salat (vegan)
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat
Fregola-Risotto mit Frühlingszwiebeln & Kräutern (vegan)vegan
15.70
fregola risotto with spring onions and herbs
estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydratbalanceret 86
Für Kinder & einzelne Beilagen
Paniertes Schnitzel mit Pommes
11.00
breaded schnitzel with fries (kids)
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrat
Spätzle mit Bratensoße
6.20
Spätzle with gravy (kids)
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Spätzle | Pommes | Kroketten | Wedges
5.50
side of Spätzle, fries, croquettes or wedges
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Portion Röstgemüsevegan
6.50
portion of roasted vegetables
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Desserts
Walnuss-Parfaitvegetarian
8.00
walnut parfait with rhubarb and sour cream — mit eingelegtem Rhabarber & Sauerrahm
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 35
Heiße Liebevegetarian
7.80
vanilla ice cream with hot raspberries and cream — Vanilleeis mit heißen Himbeeren & Sahne
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 44
„Schoko-Bobbel“vegetarian
8.80
chocolate cake with liquid core and vanilla ice cream — Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern, garniert mit frischen Früchten & einer Kugel Vanilleeis
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrattung 29
Steirischer Grußvegetarian
6.70
vanilla ice cream with pumpkin seed oil and caramelized seeds — Vanilleeis mit Kürbiskernöl, karamellisierten Kürbiskernen & Sahne
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41
Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian
7.10
mixed ice cream with cream
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31
Espresso mit einer Kugel Vanilleeisvegetarian
4.70
espresso with a scoop of vanilla ice cream
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydrat
Kugel Eisvegetarian
2.20
scoop of ice cream — unsere Sorten: Schoko | Vanille | Erdbeere
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

77veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter og klassikere

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har spinatknödel med bjergosteskum og Käsespätzle. Veganere kan vælge Fregola-risotto eller kartoffelrösti. Bordet fungerer godt med både kødretter og vegetariske valg.

16 vegetariske og 3 veganske retter ud af 40

71dia
scoreestimeret

Proteinrige salater og forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kulhydratfattige forretter og salater. De fleste hovedretter serveres med kulhydratrige tilbehør som Spätzle eller kroketter.

17 diabetesvenlige · 40 retter

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Praktisk

Adresse
Schurrenhof 5, 73072 Schwäbisch Gmünd
Tider
man—
tir—
ons—
tor17:00–20:30
fre17:00–20:30
lør11:00–14:30, 17:00–20:30
søn10:00–20:30
ab 20 Personen auf Anfrage auch Mittags geöffnet (Do & Fr). Küchenöffnungszeiten: Do & Fr 17:00-20:30, Sa 11:00-14:00 & 17:00-20:30, So 11:30-20:30. So. & Feiertage ab 10:00 Uhr
Kontakt
+4971651600 landhausrehwald@t-online.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landhausrehwald.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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