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Hardtmühle

Hardtmühle 1, 36304 Schwalmtal

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SCHNITZEL
Schnitzel vom Schwein mit...Pilzrahmsoße
11.80
Pork Schnitzel with Mushroom Cream Sauce
estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Schnitzel vom Schwein mit...Jägersoße
11.80
Pork Schnitzel with Hunter's Sauce
estimeret≈ 720 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Schnitzel vom Schwein mit...Zigeunersoße
11.80
Pork Schnitzel with Gypsy Sauce
estimeret≈ 730 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Schnitzel vom Schwein mit...Pfefferrahmsoße
11.80
Pork Schnitzel with Pepper Cream Sauce
estimeret≈ 760 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Schnitzel vom Schwein mit...gedünsteten Zwiebeln
11.80
Pork Schnitzel with Steamed Onions
estimeret≈ 680 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Schnitzel vom Schwein mit...Spiegelei
11.80
Pork Schnitzel with Fried Egg
estimeret≈ 780 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Schnitzel vom Schwein im Knuspermantel mit Pilzrahmsoße
12.80
Crispy Pork Schnitzel with Mushroom Cream Sauce
estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Schnitzel vom Schwein im Knuspermantel mit Zwiebeln und Spiegelei
12.80
Crispy Pork Schnitzel with Onions and Fried Egg
estimeret≈ 850 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Schnitzel vom Schwein im Knuspermantel mit Zwiebel-Pilzrahmsoße
12.80
Crispy Pork Schnitzel with Onion Mushroom Cream Sauce
estimeret≈ 840 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Schnitzel vom Schwein im Knuspermantel mit Champignons & Käse überbacken
12.80
Crispy Pork Schnitzel with Mushrooms and Cheese
estimeret≈ 920 kcal38 g kulhydratdiabetes-venlig
Schnitzel vom Schwein im Knuspermantel mit Tomaten & Mozzarella überbacken Kräuterdip
12.80
Crispy Pork Schnitzel with Tomato and Mozzarella
estimeret≈ 900 kcal38 g kulhydratdiabetes-venlig
Schweineschnitzel „Wiener Art“
10.50
Wiener Art Pork Schnitzel
estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Schmandschnitzel
12.80
Cream Cheese Filled Schnitzel — gefüllt mit Frischkäse dazu Kräuterschmand
estimeret≈ 850 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Cordon Bleu vom Schwein
12.80
Pork Cordon Bleu
estimeret≈ 880 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Mühlenteller
14.80
Mühlenteller Platter — Zigeunerschnitzel, Lende in Pfefferrahmsoße, Hähnchenbrust überbacken
estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Kleines Schnitzel
10.80
Small Schnitzel
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Kleines Rahmschnitzel
12.50
Small Cream Schnitzel with Potato Pockets — mit Frischkäse gefüllten Kartoffeltaschen
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
BROTE
Brot mit Hausmacher Wurst
9.50
Bread with Homemade Sausage
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydrat
Brot mit Hausmacher Wurst mit Schinken, und Spiegelei
10.50
Bread with Sausage, Ham and Fried Egg
estimeret≈ 850 kcal48 g kulhydrat
Brot mit Hausmacher Wurst Ananas & Käse
10.50
Bread with Sausage, Pineapple and Cheese
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
Toast „Schweizer Art“
11.50
Swiss Style Ham Toast — Schinkenbrot mit Tomaten, Zwiebeln, zwei Spiegeleiern
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydrat
Schinken & Käse
10.50
Ham and Cheese Bread
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Käsebrotvegetarian
9.50
Cheese Bread
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrat
Zwiebeltoast
11.80
Pork Steak with Onions on Rye Bread — Schweinesteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter (auf Graubrot)
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
GEFLÜGEL
½ Hähnchen
9.00
Half Chicken
estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Hähnchenbrust im Strammer Max
10.50
Chicken Breast Strammer Max
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydrat
Hähnchenbrust mit mediterranem Gemüse Zwiebeltoast überbacken
11.80
Chicken Breast with Mediterranean Vegetables
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydratbalanceret 71
Pfefferhühnchen
11.80
Pepper Chicken — Hähnchenbrust natur in Pfefferrahmsoße
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Hähnchenbrust „Hawaii“
12.80
Hawaii Chicken Breast — mit Ananas und Käse
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratbalanceret 69
Schweinesteak „Florida“
12.80
Florida Pork Steak — Schweinesteak mit Pfirsich und Käse überbacken
estimeret≈ 510 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Kleine Hähnchenbrust im Knuspermantel an Pilzrahmsoße
11.80
Small Crispy Chicken Breast with Mushroom Cream Sauce
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
ANDERES
Kalte Platte
11.50
Cold Platter — mit Wurst, Schinken, Käse und Brot
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrat
Gebackener Camembertvegetarian
8.50
Baked Camembert — mit Preiselbeeren, Toast, Butter und Salatbeilage
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrattung 42
FÜR KINDER
Gemüse-Käse-Spätzlevegetarian
10.90
Vegetable Cheese Spätzle
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 71
Portion Pommes Fritesvegan
4.00
French Fries — mit Ketchup oder Mayo
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Chicken Burger mit Pommes
13.50
Chicken Burger with Fries — Portion Pommes Frites im Brütchen mit Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Burgersoè
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydrat
Chicken Nuggets
8.50
Chicken Nuggets with Fries — mit Pommes und Ketchup
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Hamburger mit Pommes
14.50
Hamburger with Fries — Rinder Patty im Brütchen mit Salat, Käse, Tomaten, Gurken, Zwiebeln & Burgersoè
estimeret≈ 920 kcal88 g kulhydrat
SALATE
Fitnesssalat
12.50
Fitness Salad with Chicken — mit Hähnchenbruststreifen
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Eurosalatvegetarian
10.80
Euro Salad
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Drei Rüheier mit Speck
7.80
Three Eggs with Bacon
estimeret≈ 420 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Lachs mit Kartoffelpufferpescatarian
12.50
Salmon with Potato Pancakes — und Salatbeilage
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Bauernfrühstück
10.80
Farmer's Breakfast — mit Rühei, Bratkartoffeln Schinken, Zwiebeln & Gurke
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Gemischter Beilagensalatvegetarian
4.50
Mixed Side Salad
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
WÄHLEN SIE IHRE BEILAGE AUS
Pommes Fritesvegan
3.00
French Fries
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Sßkartoffelpommesvegan
4.00
Sweet Potato Fries
estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydrat
Kroketten
3.00
Croquettes
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrat
Röstitalervegetarian
3.00
Rösti Talers
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

52veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Gebackener Camembert eller Gemüse-Käse-Spätzle. Der findes også Käsebrot og Eurosalat. Veganere kan få Pommes Frites eller Sßkartoffelpommes.

9 vegetariske og 3 veganske retter ud af 48

83dia
scoreestimeret

Kødretter med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter som schnitzler og kylling. Der er gode muligheder for at tilpasse måltidet med forskellige tilbehør.

27 diabetesvenlige · 48 retter

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Praktisk

Adresse
Hardtmühle 1, 36304 Schwalmtal
Tider
manlukket
tir16:00–00:00
ons15:00–00:00
torlukket
fre15:00–00:00
lør15:00–00:00
søn10:00–00:00
Sondertermine nach Vereinbarung. Closing times not specified, 'ab' indicates opening time
Kontakt
+4966314362 gasthaus@hardtmuehle.eu
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hardtmuehle.eu/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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