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Gasthof Schwarzes Ross

Kitzinger Str. 4, 97359 Schwarzach am Main

Lukket nu · åbner 17:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisenbuffet
Bunte Antipasti-Plattevegetarian
17.90
Antipasti Platter — mit gefüllter Pepperoni, gefüllte Chamipgnons und gefüllte Cocktailtomate
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
hausgebeizter Graved Lachspescatarian
Gravlax Salmon — mit Sahnemeerrettich
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Honigmelone und roher Schinken
Honey Melon and Raw Ham — dazu reichen wir Ihnen Ciabatta, Baguette und Butter
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat
Suppen
Fränkische Hochzeitssuppe
6.80
Franconian Wedding Soup — mit Leber- und Grießklößchen sowie Schwimmerle
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Fränkische Mostsuppe mit Zimtcroutonsvegetarian
6.50
Franconian Cider Soup
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 41
Feines Bärlauchsüppchen (saisonbedingt)vegetarian
6.50
Wild Garlic Soup
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Kürbiscremesuppe (saisonbedingt)vegetarian
6.80
Pumpkin Cream Soup
estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Spargelcremesuppe (saisonbedingt)vegetarian
6.80
Asparagus Cream Soup
estimeret≈ 240 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Rahmsüppchenvegetarian
6.80
Mushroom Cream Soup — mit Waldpilzen oder frischen Pfifferlingen (saisonbedingt)
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Hauptgerichte
Fränkischer Sauerbraten
Franconian Sauerbraten
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Rinderbraten in Burgundersoße
Beef Roast in Burgundy Sauce
estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Rinderzunge in Weißweinsoße
Beef Tongue in White Wine Sauce
estimeret≈ 680 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tafelspitz mit Meerrettich
Tafelspitz
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Rinderbäckchen in Rotweinsoße
Beef Cheeks in Red Wine Sauce
estimeret≈ 780 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Kalbsrahmbraten
Veal Cream Roast
estimeret≈ 710 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Schweinelende im Kräutermantel mit frischer Champignonrahmsoße
Pork Loin with Herb Crust
estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
gefüllte Schweinelende (mit Bret) mit frischer Champignonrahmsoße
Stuffed Pork Loin
estimeret≈ 740 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Winzerbraten (mit Bret gefüllter Schweinebraten)
Winzerbraten
estimeret≈ 760 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Krustenbraten vom Schwein
Crispy Pork Roast
estimeret≈ 820 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
ofenfrische Schäufele
Schäufele
estimeret≈ 850 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Schweizerbraten (mit Schinken und Käse gefüllt)
Swiss-style Pork Roast
estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Rehbraten »Baden Baden« vom heimischen Wild
Venison Roast
estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
gebratene Gänsebrust (saisonbedingt)
Roasted Goose Breast
estimeret≈ 850 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Hähnchenbrustfilet mit Frischkäse-Ajvar-Soße
Chicken Breast with Ajvar Sauce
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Fisch
Zanderfilet mit Senf-Honig-Soße oder Weißweinsoßepescatarian
Zander Fillet
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Lachs mit Dillrahmsoßepescatarian
Salmon with Dill Cream Sauce
estimeret≈ 620 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Vegetarisch
Tagiatelle in einer feinen Weißweinsoße mit Gemüse-Juliennevegetarian
Vegetable Tagliatelle
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydrat
leckerer Gemüsestrudel* mit Sauce Bechamelvegan, vegetarian
Vegetable Strudel — vegan
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Fettuccini an Bärlauchpesto oder Basilikumpestovegetarian
Fettuccine with Pesto — mit Cocktailtomaten, Rucola und frischem Parmesan
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat
hausgemachte Gemüselasagne mit Ratatouille-Gemüsevegetarian
Vegetable Lasagna
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 78
Dessert
Dessertbuffet
9.90
Dessert Buffet — bestehend aus: Gemischtes Eis, Heiße Himbeeren, Hausgemachte Rote Grütze, Hausgemachte Joghurtterrine, Sauerkirschen aus dem Rumtopf sowie zwei verschiedene Cremes nach Wahl
estimeret≈ 800 kcal90 g kulhydrattung 34
Gemischtes oder Vanille-Eis mit heißen Himbeeren oder Sauerkirschen, heiße Schokolade
7.20
Ice Cream with Berries
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
zusätzlich zwei verschiedene Cremes
8.90
Assorted Creams
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
Zu später Stunde
Käsebrettvegetarian
10.90
Cheese Board — dazu verschiedenes Brot und Partygebäck
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Käsebrett und gemischten Schinken
10.90
Cheese and Ham Board — dazu verschiedenes Brot und Partygebäck
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

69veggie
scoreestimeret

Flere vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som Gemüsestrudel, Gemüselasagne og Tagiatelle med grøntsager. Der findes også en Mostsuppe og en Antipasti-tallerken. Kødgæster kan bestille retter som Sauerbraten eller Schäufele.

11 vegetariske og 1 veganske retter ud af 35

78dia
scoreestimeret

Mange proteinrige hovedretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kød- og fiskeretter med få kulhydrater. De fleste hovedretter er velegnede til kulhydratbevidst spisning.

26 diabetesvenlige · 35 retter

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Praktisk

Adresse
Kitzinger Str. 4, 97359 Schwarzach am Main
Tider
manlukket
tir17:00–20:30
ons17:00–20:30
torlukket
fre17:00–20:30
lør17:00–20:30
søn11:30–14:00, 17:00–20:00
Geänderte Öffnungszeiten in Feiertagswochen beachten.
Kontakt
+490932491930 info@gasthof-schwarzes-ross.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-schwarzes-ross.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

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