Landgasthof Weisses Kreuz - Schwarzenbruck, Ochenbrucker Str

Ochenbrucker Str. 30, 90592 Schwarzenbruck

Åbent nu · til 22:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 19. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Fränkische Pfannkuchensuppe mit Butterknödel

6.50

Franconian pancake soup with butter dumpling

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

Kürbiscremesuppe vom Hokkaido mit Sahnehaube und gerösteten Kürbiskernenvegetarian

6.90

Hokkaido pumpkin cream soup

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Weisses Kreuz Klassiker

Schäuferle – der fränkische Klassiker – aus der Schweineschulter, mit Kartoffelkloß und Salat

19.50

Schäuferle

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Schweinebraten – vom schwäbischen Jungschwein-Kamm – dazu Kartoffelkloß und Salat

17.50

Roast pork

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Spanferkelbraten in Leinburger Dunkelbiersauce, dazu Kartoffelkloß und gemischter Salat

19.50

Suckling pig roast

estimeret≈ 820 kcal48 g kulhydratbalanceret 70

Opa Werner´s Fleischküchle mit Kartoffelsalat und gemischten Salat

14.90

Meat patties

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Aus unserem Holzofen

OFENFRISCHER SCHWEINEBRATEN (F)

17.50

Oven-baked roast pork — gebratener Schweinekamm / Landbiersauce / Kartoffelkloß / Salat

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

JÄGERBRATEN (C,F)

18.50

Hunter's roast — gebratener Schweinekamm / deftige Speck-Pilzsauce / Kartoffelkloß / Salat

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

FRÄNKISCHES SCHÄUFELE (F)

19.50

Franconian Schäuferle — Strohschweinschulter / Landbiersauce / Knusperkruste / Kartoffelkloß / Salat

estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

HIRSCHBRATEN (C,F,D)

21.50

Venison roast — geschmorte Hirschkalbkeule / Wacholdersauce / Kartoffelkloß / Preiselbeeren / Salat

estimeret≈ 720 kcal42 g kulhydratbalanceret 79

½ SCHWEINSHAXE (F)

18.90

Pork knuckle — fränkisches Strohschwein / Landbiersauce / Kartoffelkloß / Salat

estimeret≈ 920 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

RHEINISCHER SAUERBRATEN (F)

20.50

Rhenish Sauerbraten — gebeizte Jungbullen-Schwanzrolle / Lebkuchensauce / Weinbeeren / Kartoffelkloß / Salat

estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 65

Nur bei uns

SCHLOSSBEIN AUS DER SCHWEINEKEULE (FÜR 2 PERSONEN)

15.90

Braised pork shoulder — geschmorte Schweinehüfte vom Strohschwein / Landbiersauce / 2x Kloß / 2x Salat

estimeret≈ 1400 kcal80 g kulhydrat

GROSSE SCHWEINSHAXE (FÜR 2 PERSONEN) (F)

15.90

Large pork knuckle — vom Strohschwein / Knusperkruste / Landbiersauce / 2x Kloß / 2x Salat

estimeret≈ 1600 kcal80 g kulhydrattung 44

Unsere Klassiker

SCHWEINEMEDAILLONS „CHAMPIGNON“

21.50

Pork medallions with mushrooms — gegrillte Schweinefilet-Schnitten / frische Champignons / Silvaner-Rahmsauce / Kroketten / Salat

estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratbalanceret 65

FILETSPITZEN „POMMERY“

21.90

Pork fillet tips Pommery — gegrillte Schweinefiletscheibchen / französischer Grobkorn-Senf / Sahnesauce / Eierspätzle / Salat

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

WIENER ZWIEBELROSTBRATEN

27.90

Vienna onion roast beef — argentinisches Weiderind / knusprige Röstzwiebeln / Natur-Jus / Pommes / Salat

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

PUTENSTEAK „APPENZELL“

19.90

Turkey steak Appenzell — bayerische Premium-Pute / Schweizer Bergkäse / Silvaner-Rahmsauce / Eierspätzle / Salat

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Schnitzelvariationen

SCHNITZEL „WIENER ART“

17.50

Wiener Schnitzel — handpaniert mit Bäckerbröseln / in der Pfanne gebacken / Pommes / Zitrone / Salat

estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat

CORDON BLEU „CLASSIC“ (E,C)

18.90

Cordon Bleu Classic — hausgemachter Kochschinken / Emmentaler / Kartoffelsalat / Zitrone / Salat

estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

CORDON BLEU „ALTFRÄNKISCH“ (E,C)

19.50

Cordon Bleu Altfränkisch — hausgeräucherter Backschinken / cremiger Limburger / Kartoffelsalat / Zitrone / Salat

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

CHAMPIGNON-SCHNITZEL

18.50

Mushroom Schnitzel — Schweinerücken / natur gebraten / frische Champignons / Silvaner-Rahmsauce / Kroketten / Salat

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

JÄGER-SCHNITZEL (C)

18.50

Hunter's Schnitzel — Schweinerücken / natur gebraten / deftige Speck-Waldpilzsauce / Pommes / Salat

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat

Hausgemachtes aus unserer Metzgerei

FRÄNKISCHE TRADITIONS-BRATWÜRSTE (E,I,A)

10.90

Franconian bratwurst — gebraten / 2 oder 3 Stück / frisches Bauernbrot / hausgemachter Kartoffelsalat / Werner ́s Wein-Sauerkraut

estimeret≈ 680 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

METZGERLEBERKÄSE (E,I,A)

12.40

Leberkäse — eigene Herstellung / nach Hausmacher-Art / in der Pfanne gebräunt / Spiegelei / Kartoffelsalat

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

CURRYWURST MIT POMMES (E,I,A,D,C)

12.90

Currywurst with fries — hausgemachte Bockwurst / knusprig-saftig gegrillt / pikante Curry-Paprikasauce / Pommes

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

KASSLER MIT KRAUT (E,I,A)

13.90

Kassler with cabbage — heißgeräucherter Kassler-Rücken / Werner ́s Wein-Sauerkraut / frisches Bauernbrot

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Vegetarisches & knackige Salate

KÄSESPÄTZLEvegetarian

15.90

Schwäbische Eierknöpfle, Bergkäse, Sahne, Röstzwiebeln, Salat

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat

SIZILIANISCHE ARANCINIvegetarian

16.90

Sicilian Arancini — Risotto-Gemüsebällchen / Mozzarellafüllung / knusprig ausgebacken / Grillgemüse / Tomatensugo

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 66

Salat-Schale mit Croutons / Kräuter-Öl / Kressevegetarian

11.50

Salad bowl with croutons — Blattsalate und hausgemachte Gemüsesalate

estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Salat-Schale mit Croutons / Speck / Balsamico-Creme

12.50

Salad bowl with bacon — Blattsalate und hausgemachte Gemüsesalate

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

MARINIERTE PUTENBRUSTSTREIFEN VOM GRILL

16.90

Grilled turkey breast strips

estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

GEBACKENE KNUSPER-HÄHNCHENSTREIFEN

16.90

Crispy chicken strips

estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

GEGRILLTE RINDERSTREIFEN „TERIYAKI“

18.90

Teriyaki beef strips

estimeret≈ 400 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

ZWEIERLEI KÄSE DER SAISONvegetarian

14.90

Seasonal cheese platter

estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Brotzeit

HALB UND HALB (E,I,A)

10.90

Half and Half sausage platter — hausmacher Stadtwurst / roter Preßsack / Essiggurke / Bauernbrot / Garnitur

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

SCHWEIZER WURSTSALAT (E,I,A)

11.90

Swiss sausage salad — Leberkäs / Emmentaler / Zwiebeln / eingelegte Gurken / Paprika / Essig-Sud / Bauernbrot

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

STADTWURST MIT MUSIK (A,E,I)

11.50

Stadtwurst with music — hausmacher Stadtwurst / angemacht mit Essig-Öl-Salz/Pfeffer-Zwiebeln / Bauernbrot

estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

HAUSGEMACHTE SCHWEINSKOPFSÜLZE (E,I,A)

11.90

Pork head souse — traditionell gekocht / angemacht mit Essig-Öl-Salz/Pfeffer-Zwiebeln / Bauernbrot

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

FRÄNKISCHER BROTZEITTELLER (E,I,A)

15.50

Franconian Brotzeit platter — Auswahl hausgemachter Wurstwaren / Butter / Gurke / frischer Kren / Garnitur / Bauernbrot

estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

HAUSGEMACHTER G‘RUPFTERvegetarian

11.50

Obatzda — nach Art eines Obazd ́n / Camembert-Butter-Zwiebel-Paprika / Garnitur / Bauernbrot

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

G‘HÄCKBROT (E,I,A)

7.90

G'häckbrot — hausgemachtes Traditions-Bratwurstgehäck / Zwiebeln / Paprika / Bauernbrot / Garnitur

estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

STRAMMER MAX 2.0 (E,I,A)

12.50

Strammer Max 2.0 — frisches Bauernbrot / gegrillter kalter Braten / Butter / Spiegelei / Garnitur / Röstzwiebeln

estimeret≈ 640 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

WARME HAUSMACHER (E,I,A)

12.50

Warm house specialty sausage — geräucherte Meister-Stadtwurst / Werner ́s Wein-Sauerkraut / frisches Bauernbrot / Senf

estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydratbalanceret 69

Zum Dessert

EIERLIKÖR-BECHER (B)

7.50

Egg liqueur ice cream cup — 2 Kugeln Haselnuss-Krokant / 1 Kugel Schokolade / Eierlikör / Sahne

estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrattung 24

NUSSKNACKER (B)

7.50

Nutcracker ice cream — 1 Kugel Walnuss / 1 Kugel Haselnuss-Krokant / 1 Kugel Schokolade / Haselnusslikör / Nüsse / Sahne

estimeret≈ 650 kcal52 g kulhydrattung 26

SCHWARZWALDBECHER (B)

7.50

Black Forest ice cream cup — 3 Kugeln Schokoladeneis / heiße Sauerkirschen / Schokoladensauce / Sahne

estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydrattung 29

HEISSE LIEBE (B)

7.50

Hot Love ice cream — 3 Kugeln Vanilleeis / heiße Himbeeren / Sahne / Minze

estimeret≈ 480 kcal54 g kulhydrattung 33

GEMISCHTES EIS MIT SAHNE (B)

6.50

Mixed ice cream with cream — 1 Kugel Vanille / 1 Kugel Schokolade / 1 Kugel Erdbeer / Sahne

estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 31

EISZWERG (B)

4.90

Iceberg dessert — 2 Kugeln Vanille / Schokosauce / Smarties

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 34

COFFEE & CAKE (B)

5.50

Coffee and Cake — Walnuss-Schoko-Brownie / Schokosauce / Sahne / Espresso

estimeret≈ 510 kcal48 g kulhydrattung 32

Kugel Eis

2.20

Ice Cream — Vanille, Schoko, Erdbeer, Walnuss, Haselnuss-Krokant, Stracciatella, Pistazie, Joghurt

estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

46veggie
scoreestimeret

Få vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder Kässpätzle og sicilianske arancini. Der findes også en græskarkremesuppe og en salatskål med croutoner.

6 vegetariske og 0 veganske retter ud af 52

78dia
scoreestimeret

Klassisk tysk mad

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter og kolde anretninger. Der er gode muligheder for kulhydratbevidste valg.

26 diabetesvenlige · 52 retter

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Praktisk

Adresse: Ochenbrucker Str. 30, 90592 Schwarzenbruck
Tider: manlukket
tirlukket
ons09:00–22:00
tor09:00–22:00
fre09:00–22:00
lør09:00–22:00
søn09:00–22:00
Küchenzeiten Mi - So 11:30 - 14:00, 17:00 - 20:00
Kontakt: +3291838358 info@gasthof-weisseskreuz.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-weisseskreuz.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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