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Gasthaus HandWerk

Sankt-Kilian-Straße 16, 97421 Schweinfurt

Åbent nu · til 22:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen
Frühlingsrollen (vegetarisch)vegetarian
7.50
Vegetarian Spring Rolls — mit süß-scharfer Chilisauce an Salatgarnitur
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Gebratener Ziegenkäse im Speckmantel
9.00
Fried Goat Cheese in Bacon — mit fruchtigem Chutney an Salatgarnitur
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Aus der Pfanne und Grill
Schweineschnitzel „Wiener Art“
17.50
Wiener Schnitzel — mit Steak-Pommes und einem HandWerks-Salat
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Cordon Bleu
19.50
mit Steak-Pommes und einem HandWerks-Salat
estimeret≈ 1050 kcal60 g kulhydrat
Schweinesteak
17.50
Pork Steak — mit Kräuterbutter, Steak-Pommes und einem HandWerks-Salat
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
Rumpsteak (ca. 200 gr.)
27.90
Rump Steak — mit Kräuterbutter, Steak-Pommes und einem HandWerks-Salat
estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydrat
Grillteller
28.50
Mixed Grill Platter — Rinder- und Schweinesteak, Hähnchenspieße, Bratwurst dazu gegrilltes Gemüse, Steak-Pommes, Kräuterbutter und süß-scharfe Chilisauce
estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrat
Hähnchen-Gemüse-Curry
18.00
Chicken Vegetable Curry — mit Basmatireis, HandWerks-Salat
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 90
Lachssteak gegrilltpescatarian
22.00
Grilled Salmon Steak — auf Tagliatelle mit Kirschtomaten, Sahne-Sauce und einem HandWerks-Salat
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Was Leichtes
Großer Salattellervegetarian
9.50
Large Salad Plate — mit unserem beliebten Hausdressing und Baguette
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Großer Salatteller mit gebratenen Pilzenvegetarian
15.50
Large Salad with Mushrooms
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Großer Salatteller mit Schinken, Käse und gekochtem Ei
16.50
Large Salad with Ham, Cheese and Egg
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Großer Salatteller mit gebratenen Hähnchenspießen pikant
17.50
Large Salad with Spicy Chicken Skewers
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Großer Salatteller mit Thunfisch, Oliven, Zwiebeln und gekochtem Eipescatarian
16.50
Large Salad with Tuna
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Großer Salatteller mit Garnelenpescatarian
18.50
Large Salad with Shrimp
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Beilagen Salatvegetarian
5.00
Side Salad
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
HandWerks-Burger
„HandWerks-Burger“
18.50
HandWerks Beef Burger — 200 g saftiges Beef auf Roggen-Bun mit selbstgemachter Sauce, überbackenem Cheddar, Bacon und Spiegelei, dazu Steak-Pommes
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
HandWerks-Hähnchen-Burger
17.50
HandWerks Chicken Burger — saftiges paniertes Hähnchenbrustfilet mit Tomaten und Cheddar überbacken auf Roggen-Bun mit selbstgemachter Sauce, dazu Steakpommes
estimeret≈ 1000 kcal70 g kulhydrat
Vegetarischvegetarian
14.50
HandWerks Veggie Burger — Gemüse-Pattie mit Tomaten und Cheddar überbacken auf Roggen-Bun mit selbstgemachter Sauce, dazu Steak-Pommes
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydratbalanceret 66
Vegetarisch
Allgäuer Käsespätzlevegetarian
13.90
Allgäu Cheese Spätzle — mit Bergkäse, Emmentaler, Röstzwiebeln und einem HandWerks-Salat
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydratbalanceret 71
Knödel-Trisvegetarian
15.90
Dumpling Trio — je ein Spinat-, Rote Beete-, Käseknödel, mit zerlassener Butter, Parmesan und einem HandWerks-Salat
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 69
Vegan
Falafelvegan
14.50
Falafel with Hummus — mit Hummus und einem HandWerks-Salat
estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydratbalanceret 85
Biergarten – Schmankerl
HandWerks-Flammkuchen klassisch mit Speck und Zwiebeln
11.50
Classic Flammkuchen
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
HandWerks-Flammkuchen vegetarisch mit Zucchini, Paprika und Olivenvegetarian
11.50
Vegetarian Flammkuchen
estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydrat
HandWerks-Wurstsalat
10.00
Wurstsalat — pikant mariniert mit Zwiebeln, dazu Essiggurke und Bauernbrot
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Portion Gerupftervegetarian
10.50
Gerupfter (Curd Cheese) — mit Bauernbrot und Salatgarnitur
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Käsebrettvegetarian
16.50
Cheese Board — verschiedene Hartkäse, Gerupfter dazu ofenfrisches Baguette
estimeret≈ 720 kcal42 g kulhydratdiabetes-venlig
Fränkisches Brotzeitbrett
14.50
Franconian Cold Platter — mit Rot-, Weißgelegtem, rohem Schinken, Gerupftem, Käse dazu Essiggurke und Bauernbrot
estimeret≈ 850 kcal48 g kulhydrat
Rettichbrotvegan
5.00
Radish Bread — frisches Bauernbrot mit Rettich
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 69
Currywurst Paar Bratwürste mit Steakhouse Pommes
13.00
Currywurst with Fries
estimeret≈ 980 kcal75 g kulhydrat
Currywurst Paar Bratwürste mit Brötchen
9.00
Currywurst with Roll
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat
Fränkische Bratwürste Paar Bratwürste
13.00
Franconian Bratwurst — zur Wahl: mit Sauerkraut und Bauernbrot oder mit Kartoffelsalat
estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Für unsere kleinen Gäste
Kinder-Schnitzel
6.50
Kids Schnitzel — mit Pommes und Ketchup
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Chicken Nuggets
6.50
Kids Chicken Nuggets — mit Pommes und Ketchup
estimeret≈ 740 kcal62 g kulhydratbalanceret 65
Spätzle mit Soßevegetarian
5.00
Kids Spätzle
estimeret≈ 450 kcal52 g kulhydratbalanceret 69
Portion Pommes mit Ketchupvegan
5.00
Kids Fries
estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydrat
Desserts
Obst-Joghurt-Duovegetarian
7.00
Fruit Yogurt Duo — frischer Obstteller mit Joghurteis
estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydrattung 42
Heiße Liebevegetarian
7.00
Hot Raspberry Vanilla Ice Cream — Vanilleeis mit heißen Himbeeren
estimeret≈ 380 kcal48 g kulhydrattung 41
Affogatovegetarian
5.50
Doppelter Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrat
Bauernhofeisvegetarian
2.00
Assorted Ice Cream — Vanille, Schokolade, Erdbeere, Joghurt, Walnuss
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat
Portion Sahnevegetarian
0.80
Whipped Cream
estimeret≈ 120 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Allgäuer Käsespätzlevegetarian
Allgäu Cheese Spätzle
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat
Knödel-Trisvegetarian
Dumpling Trio — eine Kombination aus Spinat-, Rote Beete- und Käseknödeln
estimeret≈ 650 kcal80 g kulhydratbalanceret 67
Currywurst
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat
Fränkisches Brotzeitbrett
Franconian Cold Platter — zum Teilen und Genießen
estimeret≈ 1100 kcal50 g kulhydrat
Gericht der Woche
Doradenfilet in Zitronensauce mit Petersilienkartoffeln und glasierten Karottenpescatarian
Sea Bream Fillet in Lemon Sauce
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

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81veggie
scoreestimeret

Hjertegyldige vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Allgäuer Käsespätzle og Knödel-Tris. Falafel med hummus er en af de få veganske muligheder.

21 vegetariske og 3 veganske retter ud af 46

67dia
scoreestimeret

Proteinfylde salater og plader

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige salater med lave kulhydrater. Flere retter serveres med salat, som kan erstatte pomfritter.

14 diabetesvenlige · 46 retter

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Praktisk

Adresse
Sankt-Kilian-Straße 16, 97421 Schweinfurt
Tider
man15:00–22:00
tir15:00–22:00
ons15:00–22:00
tor15:00–22:00
fre15:00–22:00
lør15:00–22:00
sønlukket
warme Küche bis 21.00 Uhr
Kontakt
+4997217883760 verwaltung@gasthaus-handwerk.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-handwerk.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 75 %

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