tilbage til søgning

Guyam Restaurant

4 Pl. Victor Gentille, 40510 Seignosse

Lukket nu · åbner 19:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Desserts
Pannacotta à la pistache, coulis de framboise
9.50
Pistachio Panna Cotta
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Fondant au chocolat Gluten Free et sa boule de glace Vanillegluten_free
8.00
Chocolate Fondant
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26
Assortiment de Fromagesvegetarian
11.00
Cheese Board
estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Tiramisu L'Original
8.00
Tiramisu
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrattung 29
Crémeux Citron Passion
9.50
Lemon Passion Fruit Cream
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrattung 42
Café Gourmand
12.00
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31
Glaces “Maitre Artisan”
2.50
Artisan Ice Cream — Vanille, Chocolat, Pistache, Café, Caramel Beurre Demi-sel d'Ysigni, Noix de Coco, Framboise, Clémentine Corse, Yaourt, Mangue.
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydrat
Entrées
Croque monsieur au jambon truffé
12.00
Truffle Ham Croque Monsieur
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydrat
Camembert Rôti
21.00
Roasted Camembert — Frites Maison, Salade, Serrano
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrattung 41
Salade de Chèvre
19.00
Goat Cheese Salad — Toast de pain de campagne, Salade, Serrano
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartare de Thon à la Tahitiennepescatarian
18.00
Tuna Tartare Tahitian Style — Mangue / Concombre / Oignons / Lait de Coco / Coriandre / Tomates
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Planche de Charcuteries
17.00
Charcuterie Board — Chorizo / Serrano Duroc / Lomo seco / Rillettes
estimeret≈ 550 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche Mixte
30.00
Mixed Platter — Chorizo / Serrano Duroc / Lomo seco / Rillettes / Jambon truffé / Assortiment de Fromages
estimeret≈ 800 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Plats
Gambas Grilléespescatarian
21.00
Grilled Prawns — Lait de Coco / Combawa / Curry / Légumes rôtis / Chips de riz
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Souris d'Agneau de 8h
32.00
Slow Cooked Lamb Shank — Caviar d'aubergine fumée / Féta / Salade de pois chiches
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Cheese Burger
21.00
Steack de boeuf Axuria / Pain du Boulanger / Salade / Pickles / Brebis / Lard / Frites Maison
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Poulpe Cuisson Basse Températurepescatarian
27.00
Slow Cooked Octopus — Espuma ail et thym, Beurre pimenté, Ecrasé de pommes de terre, légumes rôtis
estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tataki de Thonpescatarian
22.00
Tuna Tataki — Avocat / Pickles d'oignons / Chutney de mangue / Légumes rôtis
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratbalanceret 78
Option Veggie au Tofuvegan, vegetarian
22.00
Tofu Veggie Option
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Merlu Chorizo
19.00
Hake with Chorizo — Sablé au chorizo / Gaspacho de tomates / Jeunes pousses
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Magret de Canard laqué miel et soja
22.00
Honey and Soy Glazed Duck Breast — Mousseline de patates douces / Légumes rôtis / Confiture d'oignons aux épices
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Côte de boeuf minimum 1kg
70.00
Côte de Boeuf — Frites Maison, Salade
estimeret≈ 2800 kcal120 g kulhydrattung 36
A Cote...
Frites Maisonvegan
5.00
Fries
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
Saladevegan
4.00
Salad
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Légumes Rôtisvegan
5.00
Roasted Vegetables
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Rizvegan
4.00
Rice
estimeret≈ 220 kcal45 g kulhydrat
Kids
Un sirop Steack haché ou Poisson Frites ou Légumes 1 boule de glace
13.00
Kids Menu
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

53veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarmad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Hovedmenuen har én vegetarisk ret med tofu. Man kan bestille ekstra tilbehør som stegte grøntsager, ris og salat.

6 vegetariske og 5 veganske retter ud af 27

83dia
scoreestimeret

Proteinrige retter med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med fokus på proteiner. Flere hovedretter har et lavt glykæmisk indeks.

12 diabetesvenlige · 27 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
4 Pl. Victor Gentille, 40510 Seignosse
Tider
man10:00–14:00, 19:00–22:00
tir—
ons—
tor10:00–14:00, 19:00–22:00
fre10:00–14:00, 19:00–22:00
lør10:00–14:00, 19:00–22:00
søn10:00–14:00, 19:00–22:00
Juillet Aout Jours de marché: ouverture dés 7 H
Kontakt
+33535659182
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), guyam.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Guyam Restaurant? Gør krav på dit sted.