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Restaurant Yaal Mahal

rue du Cerf 4A, 67600 Sélestat

Lukket nu · åbner 11:30

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SALADE
Salade vertevegetarian
3.90
green salad
estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade de cruditésvegetarian
7.90
crudités salad
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salade poulet Tikka
11.90
chicken tikka salad — morceaux de poulet marinés et grillés au four
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salade Yaal Mahal
11.90
Yaal Mahal salad — légumes frais sautés, scampis et émincé de poulet grillé
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade Bressane
11.90
Bressane salad — émincé de poulet, champignons, fruits secs, vinaigre balsamique
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade Asiatique
11.90
Asian salad — scampis sautés, champignons, fruits secs, papaye, ananas
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
SAMOUSA + salade de crudités
Samousa mixte
8.90
mixed samosa — une pièce légume = une viande
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratbalanceret 65
Une pièce légume ou viande
4.90
samosa
estimeret≈ 160 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig
ROLL + salade de crudités
Roll mixte
7.60
mixed roll — une pièce légume = une viande
estimeret≈ 300 kcal26 g kulhydratbalanceret 65
Une pièce légume ou viande
3.90
spring roll
estimeret≈ 150 kcal13 g kulhydratdiabetes-venlig
CHICKEN LOLLIPOP
2 pièces de pilons de poulet croustillants accompagnées d’une salade de crudités
7.90
chicken lollipops
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
ACCOMPAGNEMENTS
Nan naturevegetarian
2.90
plain naan
estimeret≈ 260 kcal45 g kulhydrat
Nan fromagevegetarian
3.90
cheese naan
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat
Rizvegan, vegetarian
3.90
rice
estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat
Fritesvegan, vegetarian
3.90
fries
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
PALAK PANIR
Légumevegetarian
16.90
palak paneer — épices douces sauce crémeuse à base de lait de coco, cajou, épinards et fromage maison
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Poulet
19.90
chicken palak paneer — épices douces sauce crémeuse à base de lait de coco, cajou, épinards et fromage maison
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
KOURMA
Poissonpescatarian
16.90
fish korma — épices douces sauce au lait de coco, gingembre et ail
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Agneau
21.90
lamb korma — épices douces sauce au lait de coco, gingembre et ail
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Veau
22.90
veal korma — épices douces sauce au lait de coco, gingembre et ail
estimeret≈ 560 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gambaspescatarian
23.90
prawn korma — épices douces sauce au lait de coco, gingembre et ail
estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
BIRYANI
Scampispescatarian
22.90
shrimp biryani — épices douces riz sauté aux épices biryani, accompagné d’une salade de crudités
estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
DAL MASOOR
Lentilles corailvegan, vegetarian
16.90
dal masoor — épices douces : sauce royale composée principalement d’oignons et de gingembre, avec une touche de cumin et d’ail
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 91
BOULETTES DE BOEUF MADRASE MASALA
Boulettes de boeuf
19.90
beef madras meatballs — épices douces : Boulettes de bœuf cuisinées dans une sauce douce à base d’oignon, tomate, gingembre, épinards, ail et cumin
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
GRILLADES
Poulet (filet de poulet)
19.90
chicken tandoori — TANDOORI Viande marinée dans une sauce onctueuse et grillée au tandoor, un four traditionnel en terre cuite. Accompagnée de riz et d’une salade de crudités.
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 77
NOS PLATS A LA FRANÇAISE
Émincé de poulet à la crème aux champignons
19.90
chicken cream with mushrooms
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Cordon bleu de volaille à la crème aux champignons
21.90
chicken cordon bleu
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
NOS DESSERTS
Une boule de glace au choix (vanille, chocolat, café)vegetarian
1.90
ice cream scoop
estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat
Une boule de sorbet au choix (citron, mangue, fraise, noix de coco)vegan, vegetarian
1.90
sorbet scoop
estimeret≈ 110 kcal22 g kulhydrattung 39
Coupe 3 boules chantillyvegetarian
6.70
ice cream sundae
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 28
Banana splitvegetarian
6.90
banane, vanille, chocolat, fraise, coulis de chocolat, chantilly
estimeret≈ 610 kcal72 g kulhydrattung 34
Café liégeoisvegetarian
6.90
coffee liégeois — 3 boules de glaces au café, café, chantilly
estimeret≈ 540 kcal52 g kulhydrattung 27
Chocolat liégeoisvegetarian
6.90
chocolate liégeois — 3 boules de glaces au chocolat, coulis de chocolat, chantilly
estimeret≈ 580 kcal58 g kulhydrattung 26
Dame blanchevegetarian
6.90
3 boules vanille, coulis de chocolat, chantilly
estimeret≈ 540 kcal52 g kulhydrattung 27
Poire belle hélènevegetarian
6.90
vanille, chocolat, poire, coulis de chocolat, chantilly
estimeret≈ 510 kcal50 g kulhydrattung 32
NOS DESSERTS MAISON
Kulfivegetarian
5.50
glace indienne à la mangue et pistache
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydrat
Glub jamunvegetarian
5.50
gulab jamun — pâte d’amande avec sirop de cardamone
estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydrattung 39
Payasamvegetarian
5.50
billes de tapioca, noix de cajou, raisins secs
estimeret≈ 380 kcal55 g kulhydrattung 41
Gâteau maisonvegetarian
5.50
homemade cake — semoule, raisins secs, noix de cajou, beurre indien
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
Lacivegetarian
4.90
sucré, salé, mangue, fraise ou rose
estimeret≈ 180 kcal25 g kulhydrat
Coupe océan indienvegetarian
6.90
Indian Ocean sundae — coulis de mangue, sirop de rose, mangue, vanille
estimeret≈ 420 kcal65 g kulhydrattung 32

Er denne menu stadig korrekt?

64veggie
scoreestimeret

Indisk mad med få vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Dal Masoor eller Palak Panir. Menuen har mange vegetariske desserter som Kulfi og Gulab Jamun. Bordet fungerer fint med både kød og grøntsager.

22 vegetariske og 4 veganske retter ud af 41

74dia
scoreestimeret

Indiske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Kourma og Palak Panir er gode valg med få kulhydrater. Salade poulet Tikka er en passende forretter.

18 diabetesvenlige · 41 retter

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Praktisk

Adresse
rue du Cerf 4A, 67600 Sélestat
Tider
man18:00–22:30
tir11:30–13:30, 18:00–22:30
ons11:30–13:30, 18:00–22:30
tor11:30–13:30, 18:00–22:30
fre11:30–13:30, 18:00–00:00
lør11:30–13:30, 18:00–00:00
søn11:30–13:30, 18:00–22:30
Kontakt
+33388921500
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yaalmahal.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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