Papayo - Sète, Le papayo, 346 Pl. Edouard Herriot

Pl. Edouard Herriot 346, 34200 Sète

åbningstider er ikke kendt endnu

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées et Tapas

Soupe de Poissons de Méditerranée

12.50

Mediterranean fish soup — Rouille et croûtons

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Tataki de Thon

15.90

Tuna Tataki — Wakamé, tomates confites, caramel de miso, pickles d'oignons rouges

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Assiette de Jambon Serrano

11.50

Serrano Ham Plate

estimeret≈ 210 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Croquetas de Jambon Serrano

10.00

Serrano Ham Croquettes

estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Tomates Burratavegetarian

12.00

Burrata and Tomato

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Planche de Charcuterie

12.50

Charcuterie Board — Magret séché maison, jambon Serrano, boudin ibérique, chorizo

estimeret≈ 450 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Patatas Bravasvegetarian

10.00

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat

Antipasti Légumes Rôtisvegan, vegetarian

12.00

Roasted Vegetable Antipasti — Carottes, aubergines, courgettes, poivrons, pickles d'oignons

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Les Suggestions

Les Huîtres du Bassin de Thaupescatarian

10.00

Oysters (6 pcs) — Par 6

estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Les Huîtres du Bassin de Thaupescatarian

19.00

Oysters (12 pcs) — Par 12

estimeret≈ 160 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Les Crevettespescatarian

12.00

Shrimp (6 pcs) — Par 6 (calibre 20/30)

estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

L'Assiette Marinepescatarian

20.00

Seafood Platter (Oysters & Shrimp) — 6 huîtres + 6 crevettes

estimeret≈ 200 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Trio de la Merpescatarian

25.00

Seafood Trio (Oysters, Shrimp & Whelks) — 6 huîtres + 6 crevettes + 6 bulots

estimeret≈ 260 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Assiette de Bulotspescatarian

10.00

Whelks Plate

estimeret≈ 140 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Chipironespescatarian

12.00

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Friture de Jolspescatarian

10.00

Fried Small Fish

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Parillada de Poissonspescatarian

24.90

Grilled Fish Assortment — Assortiment de 3 poissons, légumes de saison

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84

Parillada du Chefpescatarian

29.90

Chef's Seafood Grill — Assortiment de poissons, crustacés, céphalopodes, légumes de saison

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84

Palourdes aux Pâtes Fraîchespescatarian

22.00

Clams with Fresh Pasta

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 73

Assiette de Palourdespescatarian

16.90

Sautéed Clams — Palourdes poêlées

estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Assiette de Poulpepescatarian

29.90

Octopus Plate — +/- 400g

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

Tartare de Bœuf à l'Italienne

22.90

Italian Beef Tartare — Tartare préparé, frites, salade — Burrata, tomates séchées, câpres, oignons rouges, olives noires

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Les Viandes

Tartare de Bœuf

19.90

Beef Tartare — Tartare préparé, frites maison, salade

estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydrat

Bavette d'Aloyau

21.00

Flank Steak — Frites maison, salade

estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 65

Entrecôte 300g

25.00

Entrecôte — Frites maison, salade

estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat

Magret de Canard

27.00

Duck Breast — IGP du Sud — Frites maison, salade

estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat

Burger Signature

21.00

Signature Burger — Pain brioché, salade, tomate, steak haché, tomme fondue, compotée d'oignons rouges, poitrine grillée, sauce du Chef

estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat

Burger Classique

19.00

Classic Burger — Pain brioché, salade, tomate, steak haché, cheddar, oignons rouges, poitrine grillée, sauce burger, frites maison

estimeret≈ 980 kcal75 g kulhydrat

Poulet Croustille

16.90

Crispy Chicken — Poulet mariné, frites maison, salade, sauce

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Les Poissons

Seiche Grillée à la Provençalepescatarian

22.00

Grilled Cuttlefish — Tomates séchées, riz pilaf

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

Filet de Dauradepescatarian

19.90

Sea Bream Fillet — Snacké, légumes de saison, sauce vierge

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Steak d'Espadon à la Planchapescatarian

19.90

Swordfish Steak — Riz pilaf, légumes de saison, sauce citronnée

estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Tataki de Thonpescatarian

22.00

Tuna Tataki — Thon snacké au sésame, légumes croquants, crème de patate douce

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Les Pâtes

Tagliatelles Fraîches Naturevegetarian

11.00

Fresh Tagliatelle

estimeret≈ 400 kcal70 g kulhydrat

Tagliatelles Fraîches au Pestovegetarian

12.90

Fresh Tagliatelle with Pesto

estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydrat

Tagliatelles Fraîches au Pesto et Jambon Serrano

16.90

Fresh Tagliatelle with Pesto and Serrano Ham

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

Tagliatelles Fraîches au Pesto et Burratavegetarian

16.90

Fresh Tagliatelle with Pesto and Burrata

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Tagliatelles Fraîches au Pesto Mixtes

21.90

Fresh Tagliatelle with Pesto, Ham and Burrata — Copeaux de jambon Serrano et Burrata

estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat

Salades et Bowls Repas

Salade César

16.90

Caesar Salad — Salade, poulet mariné, croûtons, œufs durs, copeaux de parmesan, sauce César maison

estimeret≈ 680 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salade Cabécouvegetarian

16.90

Cabécou Goat Cheese Salad — Salade, tomates séchées, carottes, toasts de chèvre, poitrine grillée, miel, noix, sauce miel-moutarde maison

estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratbalanceret 74

Salade Magret

16.90

Duck Breast Salad — Salade, magret séché maison, noix, pommes, carottes, réduction balsamique, pickles d'oignons rouges

estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salade du Pêcheurpescatarian

18.50

Fisherman's Salad — Poulpe, pommes de terre, poivrons, céleri, tomates cerise, oignons rouges, câpres, olives noires, coriandre

estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Bowl Thaïpescatarian

18.50

Thai Bowl — Riz thaï, thon, petits pois, concombre, tomates confites, carottes, wakamé

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Option Poulet Mariné (Bowl)

17.50

Marinated Chicken (Bowl Option)

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

Option Végétarien (Bowl)vegetarian

17.50

Vegetarian (Bowl Option)

estimeret≈ 480 kcal75 g kulhydrat

Option Crevettes (Bowl)pescatarian

18.50

Shrimp (Bowl Option)

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Accompagnements

Bol de salade et cruditésvegan, vegetarian

6.00

Side Salad

estimeret≈ 80 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Bol de frites maisonvegan, vegetarian

4.50

French Fries

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

Sauce Poivre ou Bleuvegetarian

1.50

Pepper or Blue Cheese Sauce

estimeret≈ 120 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

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60veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Patatas Bravas og Tomates Burrata. Man kan få friske Tagliatelles med pesto og burrata eller en Salade Cabécou.

11 vegetariske og 3 veganske retter ud af 49

82dia
scoreestimeret

Masseret fisk og skaldyr

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige valgmuligheder som grillede fisk og skaldyr. De fleste kødretter serveres med pommes frites.

28 diabetesvenlige · 49 retter

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Praktisk

Adresse: Pl. Edouard Herriot 346, 34200 Sète
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Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), papayo.fr/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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