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El Puma Bar

C. Relator, 91, 41003 Sevilla

Lukket nu · åbner 19:00

Spanishtapas€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

TAPAS
Ensaladilla de langostinos al ajillo
Prawn salad with garlic
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Morcilla asada con miel de caña
Roasted blood sausage with cane honey
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Caña de lomo ibérica con AOVE
Iberian pork loin
estimeret≈ 280 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Jamón iberico de campo con salmorejo
Iberian ham with salmorejo
estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Queso payoyo con mermelada de higosvegetarian
Payoyo cheese with fig jam
estimeret≈ 340 kcal18 g kulhydrat
Boquerones en vinagrepescatarian
Anchovies in vinegar
estimeret≈ 160 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Melva con ajoblancopescatarian
Melva with ajoblanco
estimeret≈ 290 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tartar de salchichón ibérico
Salami tartare
estimeret≈ 310 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Tortilla con salsa al whiskyvegetarian
Spanish omelette with whisky sauce
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Sardinilla asada con tomate mayonesa de aguacates y hierbabuenapescatarian
Roasted sardine with avocado mayonnaise
estimeret≈ 340 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Dobladillo gaditano (caballa, tomate y mayonesa)pescatarian
Mackerel salad
estimeret≈ 360 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Mechá y alioli
Mechá with aioli
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Chorizo picante, payoyo y miel.
Spicy chorizo with cheese and honey
estimeret≈ 410 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig
Chicharrón de Cádiz, panceta ibérica y salmorejo.
Pork crackling with salmorejo
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Aceitunas gordalesvegan
Gordal olives
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Albóndigas a la cordobesa
Cordoban meatballs
estimeret≈ 320 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carne con tomate
Meat with tomato sauce
estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Bolsa de patatas fritasvegan
Potato chips
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
CANELONES CARRILLADA
13.00
Cheek cannelloni — Nuestro plato estrella. Canelones de pasta fresca rellenos de carrillada al oloroso y gratinado con queso payoyo y setas confitadas
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 72
ENSALADILLApescatarian
4.60
Prawn salad — Ensaladilla de langostinos cocinados al ajillo, todo un hit atemporal que calza genial con cualquier bebida.
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
CLÁSICO DE PRINGÁ
4.00
Pringá sandwich — Montadito de masa madre con pringá (carnes de pollo, ternera y cerdo guisadas con chorizo y morcilla)
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratbalanceret 68
MINI SERRANITO
5.30
Mini Serranito sandwich — Montadito de solomillo en salsa con panceta ibérica y pimientos fritos.
estimeret≈ 310 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
ALBONDIGAS
5.50
Beef and pork meatballs — Albondigas de ternera y cerdo con salsa especial de la casa elaborada con vinos andaluces y caldos de carnes y verduras.
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
MOLLETE GLORIA
8.50
Mollete campero con carne al toro deshilachada y payoyo fundido.
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
TABLA DE QUESOSvegetarian
16.00
Cheese board — Payoyo semi curado, Oveja Merina curado en manteca, Payoyo curado en Amontillao, Mezcla viejo picante y azul de cabra payoya .
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
TACO DE LA BAHIApescatarian
4.20
Sardine taco — Taco tipico mexicano, con sardinillas asada, chile de miel y oloroso, pipirrana y mayonesa de hierbabuena y aguacate.
estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
PAPAS ARRIERASpescatarian
10.00
Gratinated potatoes with prawns — Patatas gratinadas con langostinos al ajillo y mayonesa de chipotle. Ideal para compartir entre amigos.
estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydrat
TORTILLA AL WHISKYvegetarian
4.50
Spanish omelette with whisky sauce — Tortilla de patatas con cebolla y salsa casera sevillana al whisky.
estimeret≈ 340 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
CARNE CON TOMATE
4.80
Meat with tomato stew — Guiso de carne tradicional sevillano, con salsa de tomate y vinos de la tierra.
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
CHICHARRON ASADO
Roasted pork crackling — Chicharrón frito en manteca y asado al horno en el momento. ¡Echa limón!
estimeret≈ 380 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

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59veggie
scoreestimeret

Spanske tapas med få grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har tortilla med whiskysauce og payoyo-ost med figenmarmelade. Oliven og pomfritter er veganske valgmuligheder.

6 vegetariske og 2 veganske retter ud af 30

73dia
scoreestimeret

Spanske tapas med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med lavt kulhydratindhold. Der er et bredt udvalg af kød og fisk.

24 diabetesvenlige · 30 retter

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Praktisk

Adresse
C. Relator, 91, 41003 Sevilla
Tider
man—
tir19:00–23:30
ons19:00–23:30
tor13:00–16:00, 19:00–23:30
fre13:00–16:00, 19:00–23:30
lør13:00–16:00, 19:00–23:30
søn13:00–16:00, 19:00–23:30
Kontakt
+955213659
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elpumabar.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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