Das Kesselhaus

Trupbacher Str. 15, 57072 Siegen

Lukket nu · åbner tor 17:00

Turkish€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VORSPEISEN

Zwiebelsuppe

8.90

Onion Soup — nach französischer Art dazu Pizzabrot

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

Kräuterbutter mit Pizzabrotvegetarian

6.90

Herb Butter with Pizza Bread

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrat

Parmaschinken

9.90

Parma Ham — orig. „Prosciutto Di Parma“ mit Kirschtomaten, Rucola & gehobeltem Parmesan

estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Meze

7.90

Meze Platter — Ezme*, Tzatziki, Sigara Börek, dazu Pizzabrot

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat

Sigara Börekvegetarian

8.90

mit Weichkäse gefüllte & gebr. Blätterteigröllchen (4 Stk.), dazu Tzatziki & Ezme*

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat

Frisches Pizzabrot (Portion - 4 Stk.)vegetarian

2.80

Pizza Bread

estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydrat

SALATE

Salat Verdevegan, vegetarian

8.90

Green Salad — mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Hähnchensalat

13.90

Chicken Salad — mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken, gebratenen Geflügelbruststreifen, Paprika, Mais, Gouda & frischem Rucola

estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Türkischer Salatvegetarian

12.50

Turkish Salad — mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Weichkäse, Paprika, Oliven

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Kesselhaus Salat

13.50

Kesselhaus Salad — mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Peperoni & Drehspießfleisch

estimeret≈ 620 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Salat Tropicana

13.50

Tropicana Salad — mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Pfirsich, Ananas, Banane, Schinken, Gouda & Oliven

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat

Salat mit Rumpsteakstreifen

14.90

Rump Steak Salad — mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Paprika & Streifen vom arg. Rumpsteak

estimeret≈ 510 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Salat Italia

13.50

Italia Salad — mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Thunfisch, Gouda, Schinken, Oliven & Ei

estimeret≈ 590 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

PASTA

Pasta* Aglio e Oliovegetarian

12.90

Pasta Aglio e Olio — mit Olivenöl, Knoblauch, Kirschtomaten, gehobeltem Parmesan & frischem Rucola

estimeret≈ 680 kcal72 g kulhydratbalanceret 67

Pasta*Quattro Formaggivegetarian

12.90

Pasta Quattro Formaggi — mit Sahne, Gorgonzola, Gouda, Weichkäse & gehobeltem Parmesan

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Pasta alla Carbonara7

12.90

Pasta Carbonara — mit Schinken, Sahne, Ei & gehobeltem Parmesan

estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat

Pasta* Napolivegan, vegetarian

10.90

Pasta Napoli — mit Napolisauce

estimeret≈ 580 kcal78 g kulhydratbalanceret 65

Pasta* Bolognese

11.90

Pasta Bolognese — mit Bolognesesauce**

estimeret≈ 650 kcal68 g kulhydratbalanceret 77

Pasta* all‘ Arrabbiatta 🌶vegan, vegetarian

12.50

Pasta Arrabbiata — mit Knoblauch-Öl und pikanter Napolisauce (scharf)

estimeret≈ 610 kcal74 g kulhydratbalanceret 73

Lasagne7

13.90

Lasagna — hausgemachte Lasagne mit Schichtnudeln, Bolognesesauce**, Sahne & Schinken - mit Käse überbacken

estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydratbalanceret 71

Combinazione

13.50

Pasta Combinazione — Lasagne, Makkaroni, Spaghetti, Sahne & Bolognesesauce** - mit Käse überbacken

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

Kesselhauspasta7

13.50

Kesselhaus Pasta — Käse überbackene Makkaroni mit Sahne, Bolognesesauce** & Drehspießfleisch

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydratbalanceret 66

Pasta Gratinati7

12.90

Pasta Gratin — Käse überbackene Nudeln n. Wahl mit Sahne & Bolognesesauce **

estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydratbalanceret 68

FÜR DEN kleinen HUNGER

Mini Schnitzel

12.90

kleines paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken, dazu Salat & Beilage n. Wahl

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Chicken-Nuggets mit Pommes-Frites

9.50

Chicken Nuggets and Fries — knusprige Hähnchennuggets dazu Pommes-Frites

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

Bratkartoffeln (mit Speck & Zwiebeln) & Spiegelei

8.90

Fried Potatoes and Fried Egg

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Pommes-frites / Kroketten (Portion)vegan, vegetarian

4.50

French Fries

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

Portion Bratkartoffeln (mit Speck & Zwiebeln)

6.90

Fried Potatoes

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat

Beilagensalatvegetarian

4.50

Side Salad — mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken & Dressing n. Wahl (ohne Pizzabrot)

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

PIZZA

Pizza Drehspieß

13.50

Tomatensauce, Gouda, Drehspießfleisch, Zwiebeln, frische Tomaten, Knoblauch-Öl & Peperoni

estimeret≈ 920 kcal80 g kulhydrat

Pizza Vesuvio

13.50

Tomatensauce, Gouda, frische Champignons, Zwiebeln, Schinken, Ei, Knoblauch-Öl, frische Tomaten, Oregano & Oliven

estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydratbalanceret 66

Pizza Sandwich

13.90

Tomatensauce, Gouda, Schinken, Thunfisch, Salat & Joghurt-Dressing

estimeret≈ 950 kcal82 g kulhydratbalanceret 69

Pizza Sucuk

13.50

Tomatensauce, Gouda, Sucuk (türk. Knoblauchwurst), Weichkäse, Kirschtomaten & Peperoni

estimeret≈ 910 kcal78 g kulhydrat

Pizza Speciale

13.50

Tomatensauce, Gouda, frische Champignons, Schinken, Artischocken, Salami, Paprika & Oliven

estimeret≈ 870 kcal76 g kulhydratbalanceret 66

Pizza Fantasia

12.90

Tomatensauce, Gouda, Schinken, Ananas & Pfirsich

estimeret≈ 890 kcal95 g kulhydrat

Pizza Calzone

14.50

Tomatensauce, Gouda, fr. Champignons, Schinken, Artischocken, Paprika, Thunfisch, Zwiebeln & bestrichen mit Bolognesesauce

estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat

Pizza Parma

13.90

Tomatensauce, Gouda, orig. Parmaschinken, gehobelter Parmesan & frische Rucola

estimeret≈ 820 kcal72 g kulhydrat

Pizza Caprinavegetarian

12.50

Tomatensauce, Gouda, Weichkäse, Oliven & frische Rucola

estimeret≈ 780 kcal70 g kulhydratbalanceret 66

Pizza Mista

12.90

Tomatensauce, Gouda, Schinken, Thunfisch, Zwiebeln & Bolognesesauce

estimeret≈ 890 kcal78 g kulhydratbalanceret 65

Pizza Vegetariavegetarian

12.50

Tomatensauce, Gouda, Brokkoli, Mais, frische Champignons, Paprika & Oliven

estimeret≈ 810 kcal78 g kulhydratbalanceret 74

Pizza Ardello

13.90

Tomatensauce, Gouda, Schinken, Thunfisch, Salami, Artischocken, frische Champignons & Bolognesesauce

estimeret≈ 1150 kcal95 g kulhydrat

Pizza Calabrese 🌶

12.30

Pizza Calabrese — Tomatensauce, Gouda, Thunfisch, Kapern, Zwiebeln, Oliven, Knoblauch, Chilipulver & gehobelter Parmesan

estimeret≈ 920 kcal82 g kulhydrat

Pizza Diavolovegetarian

12.50

Tomatensauce, Gouda, Paprika, Peperoni, Zwiebeln & Oliven

estimeret≈ 880 kcal80 g kulhydratbalanceret 66

Pizza Cannone (Neco)

13.90

Pizza Cannone — Tomatensauce, Gouda, Thunfisch, Scampi, frische Champignons, Paprika, Zwiebeln, Artischocken, Oliven & Oregano

estimeret≈ 1050 kcal88 g kulhydratbalanceret 65

Pizza Spaghetti (Napoli)vegetarian

12.80

Pizza Spaghetti — Tomatensauce, Gouda, Spaghetti, Napolisauce

estimeret≈ 1100 kcal130 g kulhydrat

Pizza Margheritavegetarian

9.50

Tomatensauce, Gouda

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 66

Pizza Salami

10.90

Tomatensauce, Gouda, Salami

estimeret≈ 950 kcal78 g kulhydrat

Pizza Prosciutto

10.90

Tomatensauce, Gouda, Schinken

estimeret≈ 920 kcal78 g kulhydrat

Pizza Paradiso

11.90

Tomatensauce, Gouda, Schinken, Salami

estimeret≈ 1020 kcal78 g kulhydrat

Pizza Funghivegetarian

10.90

Tomatensauce, Gouda, frische Champignons

estimeret≈ 820 kcal76 g kulhydratbalanceret 68

Pizza Tonno

10.90

Tuna Pizza — Tomatensauce, Gouda, Thunfisch

estimeret≈ 880 kcal78 g kulhydrat

FLEISCHGERICHTE

Schnitzel - Wiener Art

15.90

Wiener Schnitzel — paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken nach Wiener Art, mit Zitrone

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Zwiebelschnitzel

17.90

Onion Schnitzel — paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken mit gebratenen Zwiebeln

estimeret≈ 850 kcal48 g kulhydratbalanceret 65

Schnitzel - Balkan Art

17.90

Balkan Style Schnitzel — paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Balkansauce

estimeret≈ 880 kcal52 g kulhydrat

Siegerländer Krüstchen7

17.90

Siegerland Schnitzel with Egg — paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken auf Toast mit Spiegelei

estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat

Überbackenes Schnitzel

18.50

Overbaked Schnitzel — paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken auf Bolognesesauce, mit Schinken und Käse überbacken

estimeret≈ 1050 kcal55 g kulhydrat

Nackenkotelett mit Bratkartoffeln

18.90

Pork Neck Steak with Fried Potatoes — paniertes Schweinenackenkotelett, dazu Bratkartoffeln (mit Speck & Zwiebeln)

estimeret≈ 1100 kcal50 g kulhydrat

Gegrillte Geflügelbrust

18.90

Grilled Chicken Breast — mit gebratenem Gemüse (fr. Champignons, Zwiebeln, Paprika) & Kräuterbutter

estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Herrentoast

19.90

Rumpsteak Toast — gegrilltes argentinisches Rumpsteak (ca. 130g) auf Toast mit gebr. Pfannen-Gemüse (Champignons, Zwiebeln, Paprika), dazu Beilagensalat

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Argentinisches Rumpsteak

27.90

Argentinian Rumpsteak — gegrilltes argentinisches Rumpsteak (ca.250g) mit Kräuterbutter

estimeret≈ 720 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

NACHSPEISE

Eisbecher (vier Kugeln)

5.90

Ice Cream Sundae — mit Sahne, Waffel & Sauce n. Wahl

estimeret≈ 750 kcal95 g kulhydrattung 25

Er denne menu stadig korrekt?

75veggie
scoreestimeret

Tyrkisk og italiensk mad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som Pizza Vegetaria og Pasta Quattro Formaggi. Der findes også veganske muligheder som Salat Verde og Pasta Napoli.

17 vegetariske og 4 veganske retter ud af 61

58dia
scoreestimeret

Proteinrige salater og grillet kød

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har gode lavkulhydratmuligheder med fokus på kød og salater. Argentinsk rumpsteak har 0 g kulhydrater.

14 diabetesvenlige · 61 retter

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Praktisk

Adresse: Trupbacher Str. 15, 57072 Siegen
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fre17:00–22:00
lør17:00–22:00
søn17:00–21:30
Sonn- & feiertags 17:00 bis 21:30 Uhr
Kontakt: +49271370145 info@kesselhaus-siegen.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kesselhaus-siegen.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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