Fred's Café

Langeweg 3, 9981 Sint-Laureins

Lukket nu · åbner fre 17:30

café€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 18. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

RIBBETJES met frisse salade en frietjes

Freds ribbetjes ➙onze klassieker, à volonté!

25.00

Ribs with salad and fries — met zigeunersaus en picklesmayo

estimeret≈ 1150 kcal65 g kulhydrat

Traaggegaarde ribbetjes met Honey Gold saus

25.00

Slow-cooked ribs with Honey Gold sauce

estimeret≈ 1200 kcal75 g kulhydrattung 39

Freds ribbetjes versneden, klaar om te delen

15.00

Sharing ribs with salad and fries

estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydrat

Traaggegaarde ribbetjes met Honey Gold saus versneden, klaar om te delen

15.00

Sharing slow-cooked ribs with Honey Gold sauce

estimeret≈ 650 kcal42 g kulhydrat

BURGERS met frietjes

Rundshamburger

24.00

Beef burger — met ijsbergsla, cheddar, gepekelde ajuin en baconjam

estimeret≈ 1050 kcal60 g kulhydrat

Chickenburger

22.00

Chicken burger — met koolsla, tomaat en Honey Gold saus

estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat

Scampiburger

22.00

Scampi burger — met ijsbergsla, gepekelde ajuin en tartaar van rode biet

estimeret≈ 920 kcal62 g kulhydrat

Bietburger (veggie)vegetarian

20.00

Beetroot burger — met ijsbergsla, cheddar en ranchdressing

estimeret≈ 850 kcal68 g kulhydrat

BITES

Gelakt buikspek

12.00

Glazed pork belly

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tiger prawns met srirachamayo

12.00

Tiger prawns with sriracha mayo

estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Chicken tenders met ranchdressing

12.00

Chicken tenders with ranch dressing

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Gegrilde witte pens

12.00

Grilled white tripe — met picklesmayo en gedroogde ajuin

estimeret≈ 250 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

VOORGERECHTEN met brood

Rundscarpaccio

17.00

Beef carpaccio

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat

Kaaskroketvegetarian

12.00

Cheese croquette

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Garnaalkroket

14.00

Shrimp croquette

estimeret≈ 360 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Garnalencocktail

18.00

Shrimp cocktail

estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrat

Scampi diabolique (6st)

19.00

Scampi diabolique

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Dagsoep

9.00

Soup of the day

estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

HOOFDGERECHTEN vlees

Steak met saus naar keuze, frisse salade en frietjes

32.00

Steak with fries — Witblauw rund van Hoeve Van Haelemeesch, met zorg gekweekt in Waterland-Oudeman

estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat

Côte à l’os (gegrild) met saus naar keuze, frisse salade en frietjes

72.00

Côte à l’os with fries

estimeret≈ 1600 kcal65 g kulhydrattung 35

Varkensentrecôte met blackwellsaus, warme groenten en frietjes

33.00

Pork entrecôte with fries

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Varkenswangetjes van de chef met wortel, champignons, spekjes en frietjes

24.00

Pork cheeks with fries

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

HOOFDGERECHTEN vis

Kabeljauw met zoete aardappelpuree, trostomaatjes en venkel

28.00

Cod with sweet potato puree

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Paling op Sentse wijze met prei, garnalen en frietjes

35.00

Eel Ghent style

estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydrat

Scampi diabolique (9st) met frietjes

24.00

Scampi diabolique with fries

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

Vispannetje in kreeftensaus met pomme duchesse

26.00

Fish pan in lobster sauce

estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydrat

Zeetong met frisse salade en frietjes

Sole with salad and fries

estimeret≈ 680 kcal50 g kulhydratbalanceret 65

SALADES met brood

Salade scampi & spekjes

24.00

Scampi and bacon salad

estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Salade caesar

19.00

Caesar salad

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Salade geitenkaasvegetarian

21.00

Goat cheese salad

estimeret≈ 650 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

PASTA

Spaghetti Bolognese

18.00

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

Scampi diabolique

24.00

Scampi diabolique pasta

estimeret≈ 820 kcal80 g kulhydratbalanceret 68

DESSERTS

Eton Mess

11.00

ijs, rood fruit,merinque en slagroom

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

Brownie met vanille ijs

9.00

Brownie with vanilla ice cream

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 27

Cheesecakevegetarian

8.00

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 39

Parfait van pistache

9.50

Pistachio Parfait

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41

Café glacé

8.00

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 35

Chocolademousse

9.00

Chocolate mousse

estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 43

Tiramisu

9.50

estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 30

Crème brûlée

10.00

estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydrattung 42

Dame blanche

9.00

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37

Coupe advocaat

10.00

Advocaat coupe

estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 28

Coupe colonel

9.00

citroensorbet en wodka

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrattung 32

Kinderijsje vanille- en chocolade ijs

5.50

Kids ice cream

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

TEA ROOM 15u-17u

Pannenkoek met bruine suiker

6.00

Pancake with brown sugar

estimeret≈ 420 kcal65 g kulhydrattung 29

Pannenkoek met ijs en/of slagroom

7.50

Pancake with ice cream and cream

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 23

Pannenkoek mikado

9.50

Mikado pancake — ijs, slagroom en chocoladesaus

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydrattung 21

Wafel met bloemsuiker

6.00

Waffle with flower sugar

estimeret≈ 480 kcal60 g kulhydrattung 36

Wafel met ijs en/of slagroom

7.50

Waffle with ice cream and cream

estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydrattung 22

KINDERMENU

Minirib met frietjes

15.00

Kids mini rib with fries

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

Frikandellen (2st) met appelmoes en frietjes

15.00

Frikandellen with apple sauce and fries

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat

Kipnuggets met appelmoes en frietjes

14.00

Chicken nuggets with apple sauce and fries

estimeret≈ 680 kcal50 g kulhydrat

Kinderspaghetti Bolognese

15.00

Kids spaghetti Bolognese

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 69

Er denne menu stadig korrekt?

55dia
scoreestimeret

Småretter og salater er bedst

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Mange hovedretter indeholder pomfritter og højere kulhydrater. Vælg småretter eller salater for færre kulhydrater.

12 diabetesvenlige · 40 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Langeweg 3, 9981 Sint-Laureins
Tider: man12:00–21:30
tir12:00–21:30
onslukket
torlukket
fre17:30–21:30
lør12:00–21:30
søn12:00–21:30
We zijn met vakantie van 1/09 t.e.m. 10 /09 Terug open vrijdag 11 september om 17u
Kontakt: +3293798027 info@fredsribbetjes.be
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fredsribbetjes.be
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Fred's Café? Gør krav på dit sted.

Fred's Café

Menu

Småretter og salater er bedst

Anmeldelser

Praktisk