Eetboerderij Blaauwpleats

Langwarderdyk 6, 8521 NE Sint Nicolaasga

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

DESSERTS

Proeverij dessert

13.00

Dessert Tasting — vanaf 2 personen

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34

Fryske suikerbôle pudding

9.00

Frisian Sugar Bread Pudding — Kaneel ijs + Beerenburgsiroop (serveert van 6st)

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrattung 39

Blanke dame

9.50

Dame Blanche — vanille ijs + warme chocoladesaus

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 40

Panna cotta met passievrucht

9.00

Passion Fruit Panna Cotta — met parfait van pure chocolade

estimeret≈ 340 kcal30 g kulhydrattung 42

Tiramisu

9.50

traditioneel Italiaans recept

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 39

KINDERKAART

Kinder carpaccio

9.50

Kids Carpaccio — pestomayo + sla + kaas

estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Kinder smashed burger

16.50

Kids Smashed Burger — met friet & appelmoes

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

Friet met snack naar keuze

13.50

Fries with Snack — frikandel, kroket, kaassoufflé of kipnuggets

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat

Kinderpannenkoek

9.00

Kids Pancake — met stroop en poedersuiker

estimeret≈ 580 kcal85 g kulhydrattung 35

Kinderpizza

13.50

Kids Pizza — margherita of salami

estimeret≈ 650 kcal80 g kulhydratbalanceret 69

VOORGERECHTEN

Klassieke saksische taartar

16.50

Saxon Tartare — sjalot, eidoeler - kappertjes - cornichons - brioche - mosterd mayo - mosterdzaad

estimeret≈ 410 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Carpaccio

15.00

tomaat - kappertjes - pesto mayo - mesclun - parmezaanse kaas - olijven

estimeret≈ 340 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

1 meter carpaccio

49.50

Meter Carpaccio — Hét voorgerecht om samen van te genieten.

estimeret≈ 1200 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Tonijn tataki (Asian style)

16.00

Tuna Tataki — ui - sesam - ponzu - wasabi - zoetzure wortel - geopte kippenbok - sojaparels

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Surf ten surf

14.50

Surf and Turf — Oosters bisque van de BBQ - black tiger gamba's - sriracha - zoetzure groente - ingelegeid ui

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Bruschetta carpaccio

14.50

burrata - pesto - pistache - ui - brioche - balsamico

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat

Broodplankje

8.50

Bread Platter — kruidenboter - hummus - spicy aioli

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat

SOEPEN

Mosterdsoep met asperges

7.50

Mustard Soup with Asparagus — ook vegetarisch te bestellen

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Chef soep

7.50

Chef's Soup — vraag de bediening

estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

HOOFDGERECHTEN

Spareribs van de BBQ

26.00

BBQ Spareribs — coleslaw en maïs - keuze uit pittige of milde lak

estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Ribeye (250g)

32.50

Ribeye Steak — Cafe de Paris boter

estimeret≈ 850 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Chef's special

seizoens specialiteit van de chef

estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratbalanceret 73

Huisgemaakte schnitzel

26.50

Schnitzel — spek - ui - champignonsaus

estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

Zeebaars

28.50

Sea Bass with Tomato Risotto — tomatenrisotto - zeekraal - saffraan hollandaise

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Vleestroi

31.50

Meat Platter — kippendendij - biefstuk - spareribs

estimeret≈ 1100 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Tomatenrisottovegetarian

24.50

Tomato Risotto — burrata - balsamico - ui - kaas - tuinbonen

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydratbalanceret 70

BURGERS

Double smashed burger

25.00

potato bun - cheddar - little gem - tomaat - augurk - spek - uienmarmelade - huisgemaakte lichtpittige saus

estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat

Juicy kipburger

25.00

Juicy Chicken Burger — gepaneerde little gem - tomaat - jalapeño - ui - srirachamayo

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat

SALADES & BOWLS

Kipsalade

18.50

Chicken Salad — kipsendij - zoetzure wortel - komkommer - tomaat - ui - little gem - kerriedressing - geroosterde tuinbonen

estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Vissaladepescatarian

18.50

Fish Salad — tonijn - gamba's - kappertjes - tomaat - ui - komkommer - edamame - citroendressing

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Burrata saladevegetarian

16.50

Burrata Salad — mesclun - tomaat - pesto - rode ui - pistache - balsamico

estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Pokébowlpescatarian

18.50

Poke Bowl — sushirijst - sesam - avocado - wakame - zoetzure komkommer - rode ui - spicy tuna - edamame - wortel - srirachamayo

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 82

BIJGERECHTEN

Parmezaanse frietvegetarian

7.50

Parmesan Fries — met truffelmayo

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat

Zoete aardappelfrietvegetarian

7.50

Sweet Potato Fries — met kaas & bosui

estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrat

Warme seizoensgroentevegetarian

5.00

Seasonal Vegetables

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Er denne menu stadig korrekt?

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Langwarderdyk 6, 8521 NE Sint Nicolaasga
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +32513431747 info@deblaauwpleats.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deblaauwpleats.nl/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Eetboerderij Blaauwpleats? Gør krav på dit sted.

Eetboerderij Blaauwpleats

Menu

Anmeldelser

Praktisk