Restaurant Het Bolwerk

Name: Restaurant Het Bolwerk
Address: Voorstreek 116/117, Sloten, 8556 XV, NL
Telephone: +31514531405
Price range: €€

Voorstreek 116/117, 8556 XV Sloten

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Anmeld BookRing Hjemmeside

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Molenaarsbrød brunt eller hvidt

Gedesost (vegetarisk)vegetarian

14.50

Geitenkaas (vegetarisch) — Varm fransk buche de chèvre med hjemmelavet æble-pære-chutney, valnødder og honning

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat

Røget laks

14.50

Gerookte zalm — med guacamole og mexicansk kryddermayonnaise

estimeret≈ 620 kcal50 g kulhydratbalanceret 65

Black Angus burger

14.50

Black Angus Burger med tomat, bacon, løg og "Bolwerk BBQ-sauce"

estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydrat

Wrap

Wrap Carpaccio

14.50

med parmesan, soltørrede tomater, pinjekerner, rucola og pesto

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Orientalsk kyllingewrap

14.50

Oosterse Kip Wrap — med varm kylling, stegt kål, løg og en stærk chilisauce

estimeret≈ 610 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Uitsmijters

Uitsmijter skink

11.00

Uitsmijter beenham

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydrat

Uitsmijter ostvegetarian

11.00

Uitsmijter kaas

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydrat

Uitsmijter 't Bolwerk

12.50

Uitsmijter ’t Bolwerk (beenham, kaas en tomaat) — skinke, ost og tomat

estimeret≈ 750 kcal48 g kulhydratbalanceret 65

Måltidssalater

Gado gado salat

14.50

Gado gado salade — med varm krydret kylling, kogt æg, bønnespirer, peanutdressing og kroepoek

estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratbalanceret 78

Gedesostsalat (vegetarisk)vegetarian

15.50

Geitenkaassalade (vegetarisch) — Varm fransk buche de chèvre med hjemmelavet æble-pære-chutney, valnødder og honning

estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratbalanceret 66

Salade Carpaccio

16.50

med tyndskåret oksemørbrad, parmesan, soltørrede tomater, pinjekerner og pesto

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gåtur langs røgerietpescatarian

17.50

Wandeling langs de visrokerij — Salat med 3 slags røget fisk og citron-kryddermayonnaise

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Supper

Ugens suppe

7.50

Soep van de week — Spørg betjeningen

estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Tomatsuppe (vegetarisk)vegetarian

7.50

Tomatensoep (vegetarisch) — Klassisk, fyldig tomatsuppe med basilikumolie

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Fiskesuppe 't Bolwerkpescatarian

9.50

Vissoep ’t Bolwerk — Rig fyldt fiskesuppe med forskellige fiskesorter og et strejf af "Pake Oeds" sennep

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Varme frokostretter

Thaisaté med pomfritter

14.50

Plate Thaise kipsaté met friet — Thailandske kyllingespyd, marineret i krydret kokosmælk

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Pad Thai vegetariskvegetarian

14.50

Plate Pad Thai vegetarisch — En thailandsk nudelret med stir-fry grøntsager og æg

estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

Pad Thai kylling

15.50

Plate Pad Thai kip — En thailandsk nudelret med kyllingefilet, stir-fry grøntsager og æg

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

Pad Thai rejerpescatarian

16.50

Plate Pad Thai garnalen — En thailandsk nudelret med rejer, stir-fry grøntsager og æg

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

To frikandeller med brød

8.00

Twee frikandellen met brood

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

To kroketter med brød

9.50

Twee kroketten met brood

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat

To frikandeller med pomfritter

9.00

Twee frikandellen met friet

estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat

To kroketter med pomfritter

10.50

Twee kroketten met friet

estimeret≈ 980 kcal75 g kulhydrat

Tallerken pomfritter med mayovegetarian

4.00

Bord friet met mayo

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 43

Til drinken

Black Angus bitterballen (8 stk) med sennep

10.50

Black Angus bitterballen (8stuks) met mosterd

estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig

Portion varme bittergarniture (14 stk)

9.00

Portie warm bittergarnituur (14 stuks)

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

Portion vegetariske snacks (12 stk)vegetarian

9.00

Portie vegetarische snackjes (12 stuks)

estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Brødplanke med pålæg

8.50

Broodplankje met smeerlekkernijen (voor 2 personen) — Til 2 personer

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrat

Portion grøntsags gyoza (8 stk)vegetarian

9.00

Portie groente gyoza (8 stuks)

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Bolwerkplanke

16.00

Bolwerkplank vol warme en koude lekkernijen — Fyldt med varme og kolde delikatesser — kan bestilles fra 2 pers.

estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat

Thai planke

12.50

Thais plankje met kipsaté, gegrild buikspek en pittige garnalen — Med kyllingesaté, grillet svinebryst og stærke rejer — fra 2 pers.

estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Børne-is

5.00

Kinderijsje

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

Dame Blanche

9.00

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 36

Sorbet

9.50

Sorbet met limoen, cassis en mango ijs met vruchten en slagroom — Lime, cassis og mango is med frugt og flødeskum

estimeret≈ 400 kcal50 g kulhydrattung 42

Forretter

Varm gedeostvegetarian

15.50

Warme geitenkaas — Varm fransk buche de chèvre med hjemmelavet æble-pære-chutney, valnødder og honning

estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratbalanceret 66

Beef tartare Thai style

13.50

Beef tartaar Thaise style — Mildt stærk beef tartare med sødsur, thailandske krydderier og rispulver

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Carpaccio

14.50

Tynde skiver oksekød med parmesan, soltørrede tomater, pinjekerner og pesto

estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Brødplanke

8.50

Broodplankje — Brød med forskellige hjemmelavede pålæg (til 2 personer)

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrat

Supper

Tomatsuppe (vegan)vegan

7.50

Tomatensoep (vegan) — Klassisk, fyldig tomatsuppe med basilikumolie

estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Kød

Svinefilet

24.50

Varkenshaas — Marineret svinefiletspyd fra grillen med mild thailandsk peanutsauce

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Sleatsteak

28.00

Oksemørbrad fra grillen med stegte løg, champignon og stærk pebersauce

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Thai Masaman Nua

25.00

Thaise Masaman Nua — En mild, cremet oksekødscurry serveret med ris

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Andebrystfilet

28.00

Eendenborstfilet — Andebrystfilet med japansk sojapasta og sort hvidløg

estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Fisk

Ugens fangst (spørg betjeningen)pescatarian

26.50

Vangst van de week (vraag de bediening) — Med en passende sauce

estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Laksefiletpescatarian

27.50

Zalmfilet — Ovnbagt laksefilet med sprød urtekorst og selleri-puré

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Kung Panangpescatarian

27.50

Stegte rejer med mild cremet currysauce serveret med ris

estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydrat

Sliptungepescatarian

32.50

Sliptong — Med urteolie

estimeret≈ 320 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Vegetarisk eller Vegansk

Aubergine schnitzel (vegan)vegan

22.50

Med en lækker tomatsalsa

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Bagt sød kartoffel (vegetarisk)vegetarian

23.50

Gepofte zoete aardappel (vegetarisch) — Fyldt med Chili sin Carne med guacamole og creme fraiche

estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydratbalanceret 85

Børneretter

Kroket med pomfritter

9.50

Kroket met friet, appelmoes en mayonaise — Med æblemos og mayonnaise

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat

Frikandel med pomfritter

9.50

Frikandel met friet, appelmoes en mayonaise — Med æblemos og mayonnaise

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

Kyllingenuggets med pomfritter

9.50

Kipnuggets met friet, appelmoes en mayonaise — Med æblemos og mayonnaise

estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydrat

Fish and chips

10.50

Fish and chips, appelmoes en mayonaise — Med æblemos og mayonnaise

estimeret≈ 800 kcal68 g kulhydrat

Desserter

Hjemmelavet monchoutkage

9.50

Huisgemaakte monchoutaart — Med en kugle mangois

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 27

Hjemmelavet chokoladelavcake

9.50

Huisgemaakte chocolade lavacake — Med en kugle vaniljeis og flødeskum

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrattung 27

Er denne menu stadig korrekt?

73dia
scoreestimeret

Proteinrige og kulhydratfattige valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere gode retter med lavt kulhydratindhold. Du finder gode muligheder blandt kød- og fiskeretterne.

23 diabetesvenlige · 58 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Voorstreek 116/117, 8556 XV Sloten
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +31514531405 info@restauranthetbolwerk.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranthetbolwerk.nl/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Restaurant Het Bolwerk? Gør krav på dit sted.

Restaurant Het Bolwerk

Menu

Proteinrige og kulhydratfattige valg

Anmeldelser

Praktisk