tilbage til søgning

Le Nulle Part Ailleurs - Sommières, 11 Rue Paulin Capmal

Rue Paulin Capmal 11, 30250 Sommières

Lukket nu · åbner lør 12:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Les grignotes - Tartinables
Tapenade
5.00
Black Olive Tapenade — Olive noire, ail, anchois
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Houmousvegan
5.00
Hummus — Poids chiches, sésame, citron
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Caviar d'auberginevegan
5.00
Eggplant Caviar — Aubergine, tomate confite
estimeret≈ 150 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Trio de tartinables
13.50
Trio of Dips — Tapenade, houmous, caviar d'aubergine
estimeret≈ 550 kcal27 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Les grignotes - Tartares
Tartare de boeuf
12.00
Beef Tartare — Boeuf charolais coupé au couteau, aïoli, wakame, sauce thaï
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tartare de saumon Bömlö
12.00
Salmon Tartare — Saumon Bömlö, ananas, gingembre, basilic
estimeret≈ 240 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les grignotes - Planches
Planche de charcuterie d'Occitanie
19.00
Occitanie Charcuterie Board — Saucisson de taureau, chorizo de taureau, terrine, confit et caillette
estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Duo ibérique
11.50
Iberian Cured Meat Duo — Lomo, jambon cru
estimeret≈ 320 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Planche de fromage affinévegetarian
13.00
Aged Cheese Board — Sélection de fromage de la maison BOUBY
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les grignotes - Assiettes
Tataki de Boeuf
9.00
Beef Tataki — Bëæ charolais snacké, chutney pimenté
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tataki de thon
12.00
Tuna Tataki — Thon snacké, pickles de légumes
estimeret≈ 200 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Moules (marinières ou curry)pescatarian
11.00
Mussels — Moules de Bouchot, sauce au choix)
estimeret≈ 300 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Cannelloni de boeuf
9.00
Beef Cannelloni — Roulé de bëæ cru farci à la ratatouille
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Foie gras Rougié mi-cuit
17.00
Foie Gras — Foie gras Rougié mi-cuit, brioche, chutney pimenté
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydrat
Assiette enfant
12.00
Kids Plate — Viande ou poisson, accompagnements au choix
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Les grignotes - En plus
Burratinavegetarian
5.00
estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Pomme de terre grenaillesvegan
5.00
New Potatoes
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Ratatouillevegan
5.00
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Pan tomatevegan
8.00
Tomato Bread — 3 tranches de pain grillé, tomates, huile d'olive
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Carte - Entrées
Foie gras mi-cuit, chutney pimenté
17.00
Foie Gras with Chutney — Foie gras mi-cuit au piment d'Espelette et blanc moelleux "folle et douce", chutney pimenté, brioche
estimeret≈ 500 kcal28 g kulhydrattung 44
Carte - Côté Mer
Filet de dauradepescatarian
25.00
Sea Bream Fillet — Filet de daurade, sauce tomate, pommes de terre grenaille et légumes du moment
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Tartare de saumonpescatarian
25.00
Salmon Tartare Main — Tartare de saumon Bömlö, ananas, gingembre, basilic, en plat avec pdt grenailles et ratatouille
estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Carte - Côté Terre
Pavé de veau cuit à basse température
25.00
Veal Pavé — Pavé de veau cuit à basse température, jus à l'ail, sauge et laurier; duchesse de pomme de terre et légumes du moment
estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Ribs de porc "cochon de crau" (simple)
25.00
Pork Ribs — Ribs confit miel, soja et fenugrec, jus réduit, patate douce et légumes du moment
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 70
Ribs de porc "cochon de crau" (double)
30.00
Pork Ribs Double — 450gr, ribs confit miel, soja et fenugrec, jus réduit, patate douce et légumes du moment
estimeret≈ 980 kcal50 g kulhydrat
Filet de taureau rossini
37.00
Bull Fillet Rossini — Pavé de filet de taureau "AOP Camargue", escalope de foie gras poêlé, brioche, sauce porto, et légumes du moment
estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Tartare de boeuf
25.00
Beef Tartare Main — Tartare de bëæ coupé aux couteaux, pommes de terre grenaille et légumes du moment
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Carte - Aussi
Assiette Végétarienne ou Véganevegetarian
22.00
Vegetarian or Vegan Plate — Assortiment de nos légumes
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Carte - Desserts
Pavlova pêche en melbavegetarian
13.00
Peach Melba Pavlova — Meringue, crème mascarpone, glace vanille, coulis de framboise, pêche confite
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 37
Profiteroles maisonvegetarian
13.00
Profiteroles — Choux à la glace à la vanille, sauce au chocolat chaud
estimeret≈ 610 kcal55 g kulhydrattung 28
Mirabelle poêléesvegetarian
11.00
Sautéed Mirabelle Plums — Mirabelles poêlées et fraiches, sirop de mirabelle au vin blanc et madeleine au citron
estimeret≈ 380 kcal52 g kulhydrattung 34
Chocolatérapievegetarian
11.00
Chocolate Therapy — Entremet autour du chocolat et du pralin, un biscuit moelleux au cacao, un croquant praliné et un crémeux chocolat
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrattung 29
Fromages affinés maison Boubyvegetarian
13.00
Aged Cheese Selection — Assortiment du fromager affineur Bouby ( 50 ans d'expérience)
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Glace 2 boulesvegetarian
8.00
Ice Cream — Parfums: vanille, chocolat, café, rhum-raisin, menthe-chocolat, caramel, pistache sorbets: fraise, citron jaune
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

70veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille houmous, auberginecaviar og en vegetarisk tallerken med grøntsager. Der findes også desserter som profiteroles og pavlova. Bordet fungerer godt med både kødretter og vegetariske valg.

14 vegetariske og 5 veganske retter ud af 35

83dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og småretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kulhydratfattige muligheder. Der er et bredt udvalg af kød og fisk.

24 diabetesvenlige · 35 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue Paulin Capmal 11, 30250 Sommières
Tider
man—
tirlukket
ons—
tor—
fre—
lør12:00–13:30, 19:00–20:30
søn12:00–14:00, 19:00–20:30
Kontakt
+33951304836
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lenullepartailleurs.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Le Nulle Part Ailleurs - Sommières, 11 Rue Paulin Capmal? Gør krav på dit sted.