La Maison Blanche Hossegor
58 Pl. des Landais, 40150 Soorts-Hossegor
åbningstider er ikke kendt endnu
French€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
COUPES GLACÉES
Chocolat liégeois
9.70
Chocolate Liégeois — Glace chocolat noir, vanille, sauce chocolat, chantilly
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrattung 26
Café liégeois
9.70
Coffee Liégeois — Glace café, vanille, sauce café, chantilly
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrattung 24
Dame Blanche
11.50
Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrattung 22
Banana Split
13.00
Glace chocolat, vanille, sorbet fraise, banane (fruit), chocolat, chantilly
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 26
Fraise Melba (selon saison)
13.00
Strawberry Melba — Glace vanille, fraises (fruit), sauce fruits rouges, chantilly
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydrattung 29
Colorado
12.00
Colorado Ice Cream — Glace caramel, vanille, chocolat noir, sauce chocolat, chantilly
estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydrattung 23
Colonelvegan
14.00
Colonel Sorbet — Sorbet citron vert, vodka (alcool)
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 32
Saveur des îles
12.00
Island Flavor Ice Cream — Glace noix de coco, sorbet fruit de la passion, sauce fruits exotiques, chantilly
estimeret≈ 610 kcal55 g kulhydrattung 28
SORBETS
Une boulevegan
3.50
Sorbet Scoop — Citron vert, Fruit de la passion, Fraise Sengana
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrattung 39
Deux boulesvegan
6.70
Sorbet Two Scoops — Citron vert, Fruit de la passion, Fraise Sengana
estimeret≈ 240 kcal50 g kulhydrattung 32
Trois boulesvegan
8.90
Sorbet Three Scoops — Citron vert, Fruit de la passion, Fraise Sengana
estimeret≈ 360 kcal75 g kulhydrattung 35
CRÊPES MAISON - LES CLASSIQUES
Sucre
5.90
Sugar Crepe
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat
Chocolat chaud maison
7.10
Homemade Chocolate Crepe
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 36
Nutella
6.90
Nutella Crepe
estimeret≈ 520 kcal50 g kulhydrattung 28
Sirop d’érable
6.30
Maple Syrup Crepe
estimeret≈ 410 kcal60 g kulhydrattung 30
Chantilly
7.10
Whipped Cream Crepe
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 38
Caramel
6.40
Caramel Crepe
estimeret≈ 440 kcal58 g kulhydrattung 35
Grand-Marnier
9.40
Grand Marnier Crepe
estimeret≈ 510 kcal52 g kulhydrattung 35
Confiture au choix : Abricot - Myrtille - Fraise
6.40
Jam Crepe
estimeret≈ 380 kcal55 g kulhydrattung 38
CRÊPES MAISON - LES COMPOSÉES
Miel / Amandes grillées
8.20
Honey Almond Crepe
estimeret≈ 540 kcal52 g kulhydrattung 30
Banane / Chocolat
9.30
Banana Chocolate Crepe
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 36
Banane / Nutella
10.10
Banana Nutella Crepe
estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydrattung 27
Chocolat / Amandes grillées
9.50
Chocolate Almond Crepe
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrattung 29
Nutella / Amandes grillées
9.70
Nutella Almond Crepe
estimeret≈ 740 kcal70 g kulhydrattung 26
CRÊPES MAISON - LES GOURMANDES
L’Antillaise
13.90
Antillaise Crepe — Banane, chocolat, rhum (alcool), chantilly
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydrattung 22
La Guadeloupéenne
12.90
Guadeloupéenne Crepe — Banane, chocolat, noix de coco, chantilly
estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydrattung 23
GAUFRES
Sucre
6.30
Sugar Waffle
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrattung 35
Confiture au choix : Abricot - Myrtille - Fraise
6.80
Jam Waffle
estimeret≈ 520 kcal75 g kulhydrattung 35
Chocolat chaud maison
7.00
Homemade Chocolate Waffle
estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydrattung 28
Chantilly
7.20
Whipped Cream Waffle
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 33
Nutella
7.30
Nutella Waffle
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26
TAPAS & ENTRÉES SALADES
Moules Plancha
10.00
Grilled Mussels — Grilled Mussels
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Couteaux à la plancha
14.00
Grilled Razor Clams — Grilled Razor Clams
estimeret≈ 200 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Piments de Padrónvegan, vegetarian
9.00
Padron Peppers — Padron’s Peppers
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Croquettes de jambon
13.00
Ham Croquette — Ham croquette confites, jambon serrano, parmesan
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Crevettes Panko
15.00
Panko Shrimps — Panko shrimps
estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Ardoise de jambon Pata Negra 36 mois Bellota de Jabugo
23.00
Pata Negra Ham Plate — 36 months Bellota ham plate
estimeret≈ 350 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
César
19.50
Caesar Salad — Romaine, poulet croustillant, parmesan, croütons, sauce César
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Italienne
21.00
Italian Salad — Salade mesclun, burrata, tomates confites, jambon serrano, parmesan, basilic
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Burrata, tomates et son pestovegetarian
15.00
Burrata and Tomato — Mozzarella burrata, tomato, pesto
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Chipirons à la plancha
16.00
Grilled Squids — Grilled squids
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Carpaccio de daurade royale mariné au citron vertpescatarian
18.00
Sea Bream Carpaccio — Royal sea bream carpaccio marinated with lime
estimeret≈ 150 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Foie gras de canard des Landes
20.00
Duck Foie Gras — servi avec chutney mangue-ananas, piments d’Espelette
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
PÂTES
Linguine aux chipirons
19.50
Squid Linguine — Grilled squids linguine
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Linguine au pestovegetarian
19.00
Pesto Linguine — Basil linguine
estimeret≈ 680 kcal72 g kulhydratbalanceret 67
POISSONS
Pavé de cabillaudpescatarian
23.50
Cod Fillet — Mi-rôti, mi-vapeur, chips de chorizo, écrasé de pomme de terre à la pulpe de chorizo
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pavé de saumon laqué, écrasé de pomme de terrepescatarian
23.00
Glazed Salmon Steak — Glazed salmon steak, crushed potatoes
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Mi-cuit de thon grillé au sésame, sauce soja, frites et mesclunpescatarian
24.00
Sesame Tuna — Half-cooked sesame tuna, soy sauce, french fries and salad
estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
Noix de Saint-Jacques snackéespescatarian
27.00
Seared Scallops — Puré de patates douces, caramel d’agrumes
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Filet de Bar rôti, riz basmati et sauce thaïpescatarian
25.00
Roasted Sea Bass — Seabass fillet, basmati rice, thaï sauce
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
VIANDES
Steack tartare de boeuf coupé au couteau
22.00
beef steak tartare — Préparé, épicé poêlé, frites et mesclun
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Brochettes de poulet tandoori, riz basmati
21.00
tandoori chicken skewers — Tandoori chicken skewers and basmati rice
estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydratbalanceret 73
Travers de porc caramélisés, frites et mesclun
23.00
caramelized pork ribs — Caramelized pork ribs, french fries, salad
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Burger “La Maison Blanche”, frites et mesclun
19.50
La Maison Blanche burger — Steak de boeuf haché façon bouchère, fromage de brebis, oignons rouges, tomates, serrano, sauce sakari douce, roquette
estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
Burger au poulet croustillant, frites et mesclun
19.50
crispy chicken burger — Filet de poulet croustillant, fromage de brebis, oignons crispy, tomates, serrano, sauce tartare, romaine
estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydrat
Accompagnement seul au choix : riz basmati, frites ou écrasé de pomme de terre
6.50
side dish selection — Side dishes : basmati rice, french fries or mashed potatoes
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat
PIZZAS
LA “CLARTÉ”
17.00
Clarté pizza — Base crème, mozzarella, jambon blanc, chèvre, miel, roquette
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat
LA “RAYON VERT”vegetarian
16.50
Rayon Vert pizza — Base crème, chèvre, mozzarella, gorgonzola, parmesan
estimeret≈ 920 kcal75 g kulhydrat
LA “PIEDS ROUGES”
18.00
Pieds Rouges pizza — Base tomate, chorizo, tomates fraîches, chèvre, mozzarella, pesto
estimeret≈ 880 kcal78 g kulhydrat
LA “FLEUR DES SABLES”vegetarian
17.00
Fleur des Sables pizza — Base tomate, aubergine, champignons, courgette, mozzarella, oignons rouges, tomates fraîches
estimeret≈ 780 kcal72 g kulhydratbalanceret 75
LA “PETITE OURSE”
15.50
Petite Ourse pizza — Base tomate, mozzarella, jambon blanc
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat
LA “MAR Y SELVA”
18.50
Mar y Selva pizza — Base tomate, mozzarella, burrata, serrano, roquette, pesto, parmesan
estimeret≈ 1050 kcal75 g kulhydrat
LA “MAISON BLANCHE”
19.90
Maison Blanche pizza — Base crème à la truffe, mozzarella, burrata, serrano, roquette, parmesan
estimeret≈ 1150 kcal70 g kulhydrat
MENU ENFANT
Filet de poulet panko et frites OU Pavé de saumon et puré maison
13.50
kids chicken or salmon meal — Panko chicken with French fries OR salmon filet with mashed potatoes + Une boisson non alcoolisée au choix + Cornet de glace OU Compote de pommes
estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydrat
FROMAGES & DESSERTS
Fromage de brebis, confiture de cerise noirevegetarian
10.00
sheep cheese with cherry jam — Sheep cheese, black cherry marmelade
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Tarte fine aux pommes, glace vanillevegetarian
11.00
apple tarte fine — Apple tarte fine, vanilla ice cream
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30
Café gourmand
14.00
Coffe with a selection of mini dessert
estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydrattung 34
Pavlova aux fruits rougesvegetarian
11.00
red fruit pavlova — Red fruit pavlova
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrattung 38
Coulant au chocolat 70%, glace vanille de Madagascarvegetarian
12.00
chocolate fondant — 70% cacao cake, vanilla ice cream
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26
Brioche façon pain perdu, glace vanille, caramel beurre salé, amandes grilléesvegetarian
11.00
brioche french toast — French toast brioche, vanilla ice cream, salted butter caramel, grilled almonds
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydrattung 26
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Proteinrige forretter og fisk
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Vælg fra et bredt udvalg af tapas og salater. Hovedretterne med fisk er gode alternativer til pasta og pizza.
16 diabetesvenlige · 70 retter
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Praktisk
- Adresse
- 58 Pl. des Landais, 40150 Soorts-Hossegor
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33558435738
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamaisonblanchehossegor.com/