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Le Grand Bain - Soorts-Hossegor, 773 Avenue de la Grande Dune

773 Avenue de la Grande Dune, 40150 Soorts-Hossegor

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Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

FOIE GRAS MAISON
18.00
Foie Gras — mi-cuit à l'armagnac, compotée d'échalote, fruits secs
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
GRAVLAX DU MOMENTpescatarian
18.00
Gravlax — poissons frais, mariné dans un sel aux agrumes, herbes fraîches
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
CARPACCIO DE BŒUF FUMÉ 100g
20.00
Smoked Beef Carpaccio — parmesan, roquette, tomate, huile d'olive, crème balsamique
estimeret≈ 210 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
16.00
Charcuterie Board
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
ASSIETTE DE FROMAGEvegetarian
16.00
Cheese Board
estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PLANCHE CHARCUTERIE & FROMAGE
24.00
Charcuterie and Cheese Board
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SALADES
SALADE CÉSAR
18.00
Caesar Salad — poulet croustillant, parmesan, chips de pain, tomate, sauce maison
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
SALADE CHÈVREvegetarian
18.00
Goat Cheese Salad — salade, toast au fromage de chèvre, fruits du moment, granola salé maison
estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratbalanceret 69
MELONvegan, vegetarian
18.00
Melon Salad
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrat
CALZONE
19.50
Ham and Cheese Calzone — sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, jaune d'oeuf, salade verte
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 67
VÉGÉTARIENNEvegetarian
17.00
Vegetarian Pizza — sauce tomate, mozzarella, légumes confits, olives
estimeret≈ 700 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
BASQUAISE
19.00
Basquaise Pizza — sauce tomate, mozzarella, bavette marinée, chorizo ibérique, roquette
estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydratbalanceret 68
BIQUETTEvegetarian
18.00
Goat Cheese Pizza — crème fraîche, mozzarella, fromage de chèvre, roquette, miel, parmesan
estimeret≈ 880 kcal70 g kulhydrat
THONpescatarian
19.00
Tuna Pizza — crème fraîche, mozzarella, thon mariné, zestes d'agrume
estimeret≈ 780 kcal72 g kulhydratbalanceret 66
PIQUANTE
17.00
Spicy Chorizo Pizza — sauce tomate, mozzarella, chorizo ibérique, piment d'epelette
estimeret≈ 800 kcal75 g kulhydrat
COIN COIN
21.00
Duck and Foie Gras Pizza — confit de canard, foie gras, pickles, roquette, fruit de saison
estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat
Supplément burrata ou bavette
3.00
Burrata or Flank Steak Supplement
estimeret≈ 150 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
COOKIE TRADITIONNEL
6.00
Traditional Chocolate Chip Cookie — pâte à cookie, pépites de chocolat noir, topping caramel et noix de pécan
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 34
COOKIE TOUT CHOCO
7.00
Double Chocolate Cookie — pâte à cookie chocolatée, pépites de chocolat blanc et noir, topping praliné noisette
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 31
COOKIE MATCHA
7.50
Matcha Cookie — pâte à cookie parfumée au matcha, pépites de chocolat blanc, topping au fruits
estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 33
GLACE
COUPE LIÉGEOISE
9.50
Liège Ice Cream Sundae — chocolat ou café ou caramel, vanille, sauce chocolat, chantilly maison
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrattung 26
GOURMANDE
9.50
Gourmet Ice Cream Sundae — chocolat, pistache, noisette, brisure de cookie, chantilly maison
estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydrattung 23
FRUITÉEvegetarian
9.50
Fruit Ice Cream Sundae — framboise, mangue, glace yaourt, fruits frais, granola, chantilly maison
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 39
CHANTILLY MAISONvegetarian
2.00
Homemade Whipped Cream — Vanille / Chocolat / Café / Caramel /
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
PLUMA DE PORC IBÉRIQUE 200g
31.00
Iberian Pork Pluma — grillée, sauce chimichurri, pommes de terre à l'ail
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
CONFIT DE CANARD MAISON
25.00
Duck Confit — cuit pendant 12h, pommes de terre à l'ail
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
PLAT
WOK DE LÉGUMESvegan, vegetarian
21.00
Vegetable Wok — nouilles de riz, légumes du jour, bouillon, sauce soja, noix de cajou, sésame, oignons frits
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 78
WOK DE POULET
23.00
Chicken Wok — nouilles de riz, poulet mariné, légumes du jour, bouillon, sauce soja, noix de cajou, sésame, oignons frits
estimeret≈ 710 kcal72 g kulhydratbalanceret 77
DUCK ROLL
23.00
effiloché de confit de canard, salade, pickles, sauce épicée, oignons frits, pain brioché
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrat
BURGER
SMASH BURGER 150g
21.00
Smash Burger — steak haché frais, sauce burger, salade, tomate et oignons confits, cheddar, frites maison
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

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Proteinrige retter og kolde anretninger

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med lavt kulhydratindhold. Vælg kødretter eller kolde tallerkener.

11 diabetesvenlige · 30 retter

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773 Avenue de la Grande Dune, 40150 Soorts-Hossegor
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Kontakt
+33558493010
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grandbainhossegor.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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