Hôtel - Soumagne, Rue de la Clef
Rue de la Clef 39, 4633 Soumagne
Lukket nu · åbner 12:00
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 27. oktober 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 27. oktober 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
SÉLECTION D'ENTRÉES FROIDES
Salade "La Tour"vegetarian
22.00
La Tour Salad — Champignons de Paris, fraises
estimeret≈ 210 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Carpaccio de bœuf Black Angus
22.00
Black Angus Beef Carpaccio — Parmesan, roquette
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Coupelle de parmesanvegetarian
18.00
Parmesan Bowl — huile d'olive, parmesan
estimeret≈ 350 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade de chèvre chaudvegetarian
22.00
Warm Goat Cheese Salad — sur toast croustillant
estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade italienne
22.00
Italian Salad with Burrata and Ham — Burrata crémeuse d'huile de truffe, jambon
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade César
18.00
Caesar Salad — CP1 CP2, sauce légère, adélicue, sirop de Légie
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salade de poulet signature
22.00
Signature Chicken Salad — Veau rose, pommes de terre fondantes
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade Burrata Bella Vitavegetarian
22.00
Bella Vita Burrata Salad — Roquette, tomates cerises, burrata, pêche rôtie, carotte crouquante, ail, citron, persil
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade Bérèbrevegetarian
12.00
Bérèbre Salad — Pommes de terre sautées au beurre, romarin
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade Daviola
18.00
Daviola Salad with Scampi — Scampos, olives, feta, crème tomate
estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Scampos à la bérèbre
12.00
Scampi Bérèbre — légumes crouquants, bouillon aromatique, toast
estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Scampos persillade et ail
18.00
Scampi Garlic and Parsley — douce et croquante
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pêlée de gambas aux saveurs siciliennes
18.00
Sicilian Style Prawns — ail, basilic, tomates cerises
estimeret≈ 260 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Planche de la Tour
21.00
La Tour Charcuterie Board — Saucissons, jambons, fromages, olives, feta, charcuteries
estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Planche de bruschettavegetarian
18.00
Bruschetta Platter — pain grillé basilic, ail, tomates fraîches, huile
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat
Planche de la Tour (version réduite)
10.00
La Tour Charcuterie Board (Small) — Saucissons, jambons, fromages, olives, feta, charcuteries
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
ENTRÉES CHAUDES
Pavé de saumon norvégien rôtipescatarian
22.00
Roasted Norwegian Salmon — Sauce crème au vin blanc, chalots confits
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Filet de dorade rôtipescatarian
22.00
Roasted Sea Bream Fillet — Pommes de terre croquettes, fondants aux Perroquets, crème d'encoutre, pimentée, gratinée
estimeret≈ 460 kcal30 g kulhydrat
Scampos persillés
12.00
Garlic Scampi — crème ail
estimeret≈ 310 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Scampos à la bérèbre
18.00
Scampi Bérèbre with Tomato Cream — crème tomate
estimeret≈ 330 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Penne bolognaisepescatarian
12.00
Seafood Penne — Cabillaud, saumon, bar, gambas, palourdes, linguine, malinasi
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydrat
Penne aux saveurs italiennespescatarian
18.00
Italian Style Penne with Prawns — gambas, ail, basilic, tomates cerises
estimeret≈ 510 kcal58 g kulhydratbalanceret 67
Calamares et gambas en friture légèrepescatarian
19.00
Fried Calamari and Prawns — sauce tartare maison
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydrat
Penne quatre fromagesvegetarian
12.00
Four Cheese Penne — sauce tartare maison
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat
Accras de moruepescatarian
12.00
Cod Accras — sauce tartare maison
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Aubergine à la Parmigiana gratinéevegetarian
21.00
Eggplant Parmigiana — fondant basilic, mozzarella
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pêlée de gambas à l'italiennepescatarian
21.00
Italian Style Prawns — Aux saveurs siciliennes
estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Ravioli à la mode Rossaovegetarian
22.00
Rossao Style Ravioli — sauce tomate, parmesan, pesto basilic
estimeret≈ 540 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
Sainte-Jacques doréespescatarian
21.00
Seared Scallops — Crème légère à la truffe, ricotta fouettée
estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Fondue de poireauxvegetarian
21.00
Leek Fondue — délicatement crémeuse
estimeret≈ 280 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Boulettes de liegions, frites
19.00
Meatballs and Fries — parmesan
estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydrat
Planchette à la siciliennepescatarian
22.00
Sicilian Lobster Ravioli — Ravioli au homard
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrat
Poulet grillé à l'huile d'olive
21.00
Grilled Chicken with Olive Oil — pommes de terre crémeuses
estimeret≈ 520 kcal32 g kulhydrat
Box Enfant
19.00
Kids Box — Kidi lub, frites, sauce ketchup, croûtons dorés ail-persil, crémeuse de pommes de terre
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydrattung 39
Box Enfant Végétariensvegetarian
16.00
Vegetarian Kids Box — Kidi lub, frites, sauce ketchup, Nuggets (6 pièces), petite salade de roquette, coupelle de parmesan
estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydrattung 44
NOS VIANDES
Os à moelle véritable
13.00
Bone Marrow — accompagné de 3 sauces
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Brochette de bœuf
29.90
Beef Skewer — élégante rare d'une rare, Grosses chalots et provirons
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Pavé B.B.B de bœuf (Signature)
29.90
Signature Beef Steak — accompagné de 3 sauces
estimeret≈ 680 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tataki de filet pur de bœuf
38.00
Beef Fillet Tataki — Sésame, graines de sésame, croquettes de pommes de terre
estimeret≈ 710 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Côte d'agneau marinée
30.50
Marinated Lamb Chops — Sauce Cioia, poivre, coupelle de truffe
estimeret≈ 640 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Filet pur de bœuf BBQ
36.00
BBQ Beef Fillet — Pergalise délicate, câpres, frites
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Hachette naturelle et fondante
39.00
Natural Beef Patty — Permition d'un pardon, deux sauces froides
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Hachette Holstein maturée
32.80
Aged Holstein Beef Patty — Margreba généreux et goût
estimeret≈ 680 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Émincé de volaille
27.00
Poultry Strips in Cream — crème, texture fondante
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pavé B.B.B
31.50
B.B.B Beef Steak — Pergalise intense, beurre et margrebe
estimeret≈ 720 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet pur de bœuf
37.50
Beef Fillet with Butter — beurre et muscade
estimeret≈ 680 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Taglialta de bœuf
29.50
Beef Tagliata — Roquette, coupelle de parmesan
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Margret de canard rôti (Signature)
36.00
Roasted Duck Breast — Pommes pelées, cannelle
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydrat
Permition de pardon
14.00
Tender Beef Fillet — Tendre, incomparable, arômes réduits et réduction de cavalo
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Gratin de dauphinoisvegetarian
24.50
Gratin Dauphinois — fond de noisette et de beurre
estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Linguine ail
38.50
Garlic Linguine with Carrot and Truffle — son jus de carotte et truffe
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
Sugan Black (Écosse)
44.00
Sugan Black Beef — extra vierge d'huile d'olive
estimeret≈ 620 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Margret de canard à l'italienne
29.50
Italian Style Duck Breast — Réduction ajo-miel, 5 épices, Pergalise d'exception
estimeret≈ 680 kcal20 g kulhydratbalanceret 69
Saucisses d'Irlande
24.00
Irish Sausages with Potato Croquettes — croquettes de pommes de terre
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydrat
Margret de canard à l'orange
29.50
Duck Breast with Orange — croquettes de pommes de terre
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydrat
Escalope marinée
52.00
Marinated Escalope — texture fondante, justifiée
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Escalope Parmigiana
84.50
Parmigiana Escalope — crème de champignons de Paris
estimeret≈ 880 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
T-Bone des Adrennes
84.50
T-Bone Steak — Tranche d'aubergine, mozzarella
estimeret≈ 820 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Escalope de champignons de Parisvegetarian
35.00
Mushroom Escalope — crème de champignons de Paris
estimeret≈ 520 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Véritable cordon bleu doré à la panure
28.00
Cordon Bleu — accompagné de 3 sauces froides
estimeret≈ 780 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Béarnaise
35.00
Béarnaise Steak — accompagné de 3 sauces froides
estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
DESSERTS
Mousse au chocolat intense
3.00
Chocolate Mousse — Fudge Tea
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 41
Carpaccio de bœuf Black Angus
3.00
Beef Carpaccio — Velvet Donnorasi
estimeret≈ 280 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Millefeuille
3.00
Classique, Pêche, maison et chantilly
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30
Coupelle de parmesanvegetarian
3.00
Parmesan Cup — huile d'olive, parmesan
estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Crème brûlée Orange
5.00
Orange Crème Brûlée — Orange
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 40
Moelleux au chocolat
10.00
Chocolate Fondant — Carabïes
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 32
Boule de glace vanillevegetarian
15.00
Vanilla Ice Cream — Japon
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat
Duo de fondue de parmesan et boule de glace vanillevegetarian
21.00
Parmesan Fondue and Vanilla Ice Cream — glace vanille
estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydrattung 36
Chocolat chaud maison
3.50
Hot Chocolate — blanc
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrattung 41
Café
3.50
Coffee — Porto Case
estimeret≈ 2 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Café Irish
3.50
Irish Coffee — Maple Case
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Déca-café
3.50
Decaf Coffee — Mizunara Case
estimeret≈ 2 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Cappuccino chantilly
4.00
Cappuccino with Whipped Cream — Limoncello
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydrat
Cappuccino à l'italienne
4.00
Italian Cappuccino — mousse de lait
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Thé
3.50
Tea — Sons & Harney
estimeret≈ 2 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Café Camomille
21.00
Chamomile Coffee — Grey Earl
estimeret≈ 2 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
The Dalmore 21 ans (Écosse)
10.00
The Dalmore 21 Years Whisky — Jasmin
estimeret≈ 220 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
The Busker Single Malt (Irlande)
11.00
The Busker Single Malt Whisky — Spice cannel
estimeret≈ 220 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Sagamore Rey (États-Unis)
11.00
Sagamore Rey Whisky — Green
estimeret≈ 220 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Menu à 64€
Menu boissons comprises
64.00
Set Menu — Apéritif maison, Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix
estimeret≈ 2100 kcal180 g kulhydrattung 31
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63veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Belgisk mad med vegetariske valg
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har retter som Aubergine à la Parmigiana og Ravioli à la mode Rossao. Der findes også en vegetarisk børnemenu med nuggets. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.
16 vegetariske og 0 veganske retter ud af 81
76dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Kød- og salatbaserede valgmuligheder
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter og salater. Udvalget af kød og fisk er stort og kulhydratfattigt.
45 diabetesvenlige · 70 retter
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Praktisk
- Adresse
- Rue de la Clef 39, 4633 Soumagne
- Tider
- manlukkettirlukketons12:00–14:00, 18:00–22:00tor12:00–14:00, 18:00–22:00fre12:00–14:00, 18:00–22:00lør12:00–14:00, 18:00–22:00søn12:00–14:00, 18:00–22:00
- Kontakt
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- Kilder
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