tilbage til søgning

Chez Albertine

Place du commerce, 40140 SOUSTONS

Lukket nu · åbner fre 09:30

French
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Planche gourmande (petite ou grande)
Charcuterie board — charcuterie ibérique / brebis
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Foie gras maison IGP Landes
Foie gras — Toasts & Chutney du moment
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Focaccia maison
Focaccia — Olive, câpres, tomate, anchois
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Cassolette de Chipiron
Squid casserole — sauce ajo blanco
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Accras de morue maison
Cod accras — coulis tomate & poivrons
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Truite Gravlaxpescatarian
Trout Gravlax — pesto vert, sorbet tomate/basilic
estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Crudo gambas leche de tigrepescatarian
Shrimp Crudo — Pickels de fenouil, beurre noisette
estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Cassolette de frites maisonvegan, vegetarian
French fries
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
Confit de canard (igp Sud Ouest)
Duck confit — Crémeux de maïs, pommes grenailles
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Burger poulet
Chicken burger — Bun artisanal, tenders poulet, épice cajun, pickels concombre, émmental, choux chinois, mayonnaise Miso, ketshup – frites maison
estimeret≈ 980 kcal85 g kulhydrat
CHIPIRONS À LA PLANCHApescatarian
Grilled squid — Sauce ajo blanco & frites maison
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 71
SALADE FRAICHEURvegetarian
Burrata salad — Tomate, basilic, burrata, sorbet tomate/basilic, Salmonejo, pastèques
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Pièce du boucher
Butcher's cut steak — selon ardoise
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Poisson du momentpescatarian
Fish of the day — selon ardoise
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Profiterole au chocolat
Chocolate profiterole — Praliné cacahuète de Soustons, glace vanille , sauce chocolat
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrattung 27
Tiramisu citron
Lemon tiramisu
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 31
Vacherin
Abricots romarin, petit financier, glace yaourt
estimeret≈ 410 kcal42 g kulhydrattung 42
café gourmand
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrattung 42
Chipirons ou Tenders de poulet avec frites maison
Kids meal — Mousse au chocolat ou 1 boule de glace
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
1 boule
Ice cream scoop
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat
2 boules
Ice cream scoops
estimeret≈ 210 kcal26 g kulhydrat
Dame Blanche
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 33
Chocolat Liégeois
Chocolate Liégeois
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrattung 28
Café Liégeois
Coffee Liégeois
estimeret≈ 580 kcal58 g kulhydrattung 26
Le colonel
Colonel
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Le GET 27
GET 27
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrattung 36
NOTRE COUPE ALBERTINE
Coupe Albertine — 2Boules Cacahuètes enrobées de caramel, 1 boule Vanille, caramel beurre salé, crème fouettée, Cacahuète de Soustons
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydrattung 18

Er denne menu stadig korrekt?

45veggie
scoreestimeret

Få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har kun Cassolette de frites maison og Salade Fraicheur med burrata. Andre gæster kan bestille kød og fisk.

2 vegetariske og 1 veganske retter ud af 28

75dia
scoreestimeret

Franske retter med protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige valgmuligheder. Pièce du boucher og Truite Gravlax har et lavt kulhydratindhold.

10 diabetesvenlige · 27 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Place du commerce, 40140 SOUSTONS
Tider
manlukket
tir09:30–14:00
ons09:30–14:00
tor09:30–14:30, 18:30–23:00
fre09:30–14:30, 18:30–23:00
lør09:30–14:30, 18:30–23:00
sønlukket
Kontakt
+32558900870 contact.chezalbertine@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), albertinesoustons.fr/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 94 %

Ejer du Chez Albertine? Gør krav på dit sted.