tilbage til søgning

Ziegenbruch's Gastronomie

Blücherplatz 6, 32139 Spenge

Lukket nu · åbner 17:30

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen/Kleinigkeiten
„FeinWerks“ Burrata Bruschetta (AA,G,O)vegetarian
10.50
Burrata Bruschetta — Rustikales Brot • Grünes Pesto •geschmorte Kirschtomaten •Parmesan
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrat
Curry-Kokos-Suppe (G,AA)
7.90
Curry Coconut Soup — Hähnchen Spieß •Baguette
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydratbalanceret 68
Garnelen Cocktail „nach Art des Hauses“ (D,2,G,AA,J,6)
12.50
Shrimp Cocktail — blanchierte Garnelen •Cocktailsauce •Ananas •Mandarinen •Salatbeet •Baguette
estimeret≈ 350 kcal42 g kulhydrat
Baked Potato (G,J)vegetarian
12.50
Baked Potato — Ofenfrische Backkartoffel •Kräuterquark •Salatbeilage
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydratbalanceret 66
Hähnchenbruststreifen
7.50
Chicken Breast Strips — wahlweise mit Baked Potato
estimeret≈ 320 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
mediterranes Grillgemüsevegan, vegetarian
5.00
Grilled Mediterranean Vegetables — wahlweise mit Baked Potato
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Flammkuchen
„Elsässer Art“ (AA, G)
11.90
Alsatian Flammkuchen — Schmand •Speck und Zwiebeln
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrat
„Veggie Art“ (G,AA,H,C,O)vegetarian
11.50
Veggie Flammkuchen — süßer Schmand •Birne •Walnuss •Ziegenkäse
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrat
„Serano“ (AA,G,O)
12.90
Serrano Flammkuchen — Schmand • Tomate • Ruccola •Luftgetrockneter spanischer Schinken •Parmesan
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
Gratinierter Fetakäse (O, AA)vegetarian
12.20
Gratinated Feta Cheese — Im Pfännchen •Tomaten Sugo •milde Peperoni •Ruccola •Baguette
estimeret≈ 510 kcal48 g kulhydrat
Unsere Klassiker
Hausgebeizter Lachs (C,AA,G,J,D)pescatarian
18.90
Cured Salmon — Honig Senf Dill Dip •hausgemachte Rösti •Salatbeilage
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Rosa gegarte Scheiben vom Roastbeef (G,J,C)
19.50
Roast Beef — hausgemachte Remoulade •Bratkartoffeln •Salatbeilage
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Unser Schweineschnitzel frisch aus der Pfanne (C,AA)
16.90
Pork Schnitzel — Bratkartoffeln •Zitronengarnitur
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Champignons und Zwiebelnvegetarian, vegan
4.50
Mushrooms and Onions — Wahlweise mit Schweineschnitzel
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Paprika Sauce (2)
4.50
Paprika Sauce — Wahlweise mit Schweineschnitzel
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Gebratenes Schollenfilet „Finkenwerder Art“ (D,J,G,AA)pescatarian
27.90
Sole Meuniere Finkenwerder Style — Schwenkkartoffeln •Speck-Zwiebeln-Butter •Sauce •Beilagen Salat
estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Cordon Bleu vom Kalbsrücken (AA,C,G,O)
28.90
Veal Cordon Bleu — Puten-Cheddar Füllung •Macaire Kartoffeln •Sauce Choron •geschmorte Mini-Möhren
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Kalbsleber „Berliner Art“ (AA)
20.50
Berlin Style Calf's Liver — gebratene Äpfel-Zwiebeln •Kartoffelstampf •dunkle Sauce
estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydratbalanceret 79
Fruchtiges Curry geschnetzeltes vom Huhn (AA,G,J)
21.90
Chicken Curry — verschiedene Früchte •Wildreis •Beilagen Salat
estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydratbalanceret 77
Unsere Sommersalate
Dreierlei von der Melone-Feta Salat (AA,O,H,I,J)vegetarian
13.90
Melon and Feta Salad — Wildkrautsalat •geröstete Pinienkerne •Galia •Cataloupe •Wassermelone •eigene Marinade
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrat
Caesar-Salat (O,D,AA,H,I )vegetarian
13.90
Caesar Salad — originale Vinaigrette •Romana Salat •Kischtomaten •Parmesan •Baguette
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Marktsalat der Saison (J,AA)vegetarian
13.50
Seasonal Market Salad — Tomate •Paprika •Gurke •Radieschen •Pinienkerne •hauseigenes Dressing •Baguette
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Gratinierter Ziegenfrischkäse (o)vegetarian
7.50
Gratinated Goat Cheese — Wahlweise mit Marktsalat
estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Black Tiger Garnelen (4Stk.) (D)pescatarian
9.50
Black Tiger Shrimp — Wahlweise mit Marktsalat
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Sommer-burger (AA,G,2)
19.70
Summer Burger — Rinder Pattie •Salsa-Käsesauce •Tomate •Blattsalat •rote Zwiebeln •Tortilla Chips •Pommes
estimeret≈ 1150 kcal85 g kulhydrat
„FeinWerks“ Cheeseburger (AA, G, 2)
18.90
Cheeseburger — Rinder Pattie •Cheddarkäse •Bacon •Cocktailsauce •rote Zwiebeln •Tomate •eingelegte Gurke •Blattsalat •Pommes
estimeret≈ 1200 kcal78 g kulhydrat
Veggie Burger (AA,C,O,G)vegetarian
18.90
Veggie Burger — hausgemachter Rösti •Grillgemüse •Cheddarkäse •Kräuterdip •Tomaten Pesto •Blattsalat •Pommes
estimeret≈ 1050 kcal82 g kulhydrat
Special
Zarter Lammrücken (G,O)
34.90
Lamb Loin — geschmorte Braunkappen •Kartoffelgratin •Minzjogurt
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Für unsere kleinen Gäste
Kleines Schnitzel (Aa,C)
9.50
Kids Schnitzel — mit Pommes Frites
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Chicken-Nuggets (Aa,C)
8.50
Chicken Nuggets — mit Pommes Frites
estimeret≈ 700 kcal55 g kulhydrat
Fischstäbchen (Aa,C,D)pescatarian
8.50
Fish Fingers — mit Möhren und Kartoffelstampf
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
Pommes Fritesvegan, vegetarian
4.50
French Fries
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Portion Mayonnaise (C,4,2)vegetarian
0.70
Mayonnaise
estimeret≈ 90 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Portion Ketchup (4,2,6)vegan, vegetarian
0.70
Ketchup
estimeret≈ 20 kcal5 g kulhydrat
Dessert
Eiscremebar mit verschiedenen Toppings (C,G)vegetarian
7.50
Ice Cream Bar — zur Selbstbedienung
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

78veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter og burgere

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en Veggie Burger og en flammkuchen med pære, valnød og gedeost. Der findes også Burrata Bruschetta og bagte kartofler. Bordet fungerer godt for både vegetarer og kødspisere.

15 vegetariske og 4 veganske retter ud af 35

63dia
scoreestimeret

Proteinfokuserede retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med kød og fisk. Der er flere salater og grillretter med lave kulhydrater.

14 diabetesvenlige · 35 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Blücherplatz 6, 32139 Spenge
Tider
man17:30–22:00
tirlukket
ons17:30–22:00
tor17:30–22:00
fre17:30–22:00
lør17:30–22:00
søn11:00–14:00, 17:30–22:00
Warme Küche: Mittwoch - Montag 17:30 - 21:00, Sonntag 11:00 - 14:00. Frühstücksbuffet: Montag bis Freitag 6:30 - 9:00, Sa, So & Feiertage 8:00 - 10:30
Kontakt
+49522587920 info@ziegenbruchs.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ziegenbruchs.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Ziegenbruch's Gastronomie? Gør krav på dit sted.