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Fischrestaurant Capitänshaus

Noorderloog 11, 26474 Spiekeroog

Lukket nu · åbner 12:00

seafood restaurant€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Capitänshaus Klassiker
Nordseesteinbeißerfilet auf orangiertem Spitzkohl mit Weissweinschaum und Rosmarinkartoffeln
32.00
North Sea wolffish fillet with pointed cabbage and rosemary potatoes
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Kross gegrillte Fjordlachstranche auf Risotto mit Gartenkräutern und Parmesan
30.00
Grilled fjord salmon with risotto and parmesan
estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydratbalanceret 68
Großer Salat mit gebratenen Fischfilets und hausgebackenem Baguette
27.50
Salad with fried fish fillets and baguette
estimeret≈ 650 kcal42 g kulhydratbalanceret 65
Vegetarisches Gemüsecurry mit Sesam-Duftreisvegetarian
21.00
Vegetable curry with sesame rice
estimeret≈ 580 kcal72 g kulhydratbalanceret 74
Pasta "de Cecco" mit feinem Gemüse, Kräutern und Scampi
27.50
Pasta with vegetables and scampi
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 71
- als vegetarische Variantevegetarian
19.50
Vegetarian option
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 67
"Sous Vide" gegartes Rosmarinhuhn auf Salat mit Trauben und Kernen
24.50
Sous-vide rosemary chicken with grape salad
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Feine Kalbsschnitzel mit süßem Senf, frischem Meerettich und pikantem Gurkensalat
29.00
Veal schnitzel with sweet mustard and cucumber salad
estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Vorspeisen und Zwischengänge
Bunter Marktsalat, saisonal abgestimmt, mit Balsamicodressingvegetarian
7.50
Market salad with balsamic dressing
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Marinierte Blattsalate mit Trauben und gerösteten Kernen und Parmesanvegetarian
15.50
Mixed leaf salad with grapes and parmesan
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Bouillabaisse von Nordseefischenpescatarian
9.80
North Sea fish bouillabaisse
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Saisonale Suppenempfehlung
8.80
Seasonal soup of the day
estimeret≈ 200 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Mit Honig gratinierter Ziegenkäse auf süß-saurem Hokaido-Kürbisvegetarian
11.50
Gratinated goat cheese with pumpkin
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Hausgebeizter Fjordlachs, Algen, Gurken und Limetten-Wasabis-Schmandpescatarian
17.00
Cured fjord salmon with algae and wasabi cream
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tomaten-Brotsalat mit roten Zwiebeln, Rauke und Parmesanvegetarian
12.50
Tomato bread salad with parmesan
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat
- mit gegrilltem Fjordlachspescatarian
16.00
Salad with grilled fjord salmon
estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydrat
- mit Scampipescatarian
17.50
Salad with scampi
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrat
Carpaccio vom friesischen Rind mit Sellerie, Pinienkernen, Parmesan und Wildkräutern
18.50
Beef carpaccio with celery and parmesan
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Unsere Dessertauswahl
Mousse von Valrhona Grand Cru Schokolade mit Vanillebirne
9.80
Chocolate mousse with vanilla pear
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 34
Kürbiskern-Krokantparfait mit Zwergorangenkompott
10.50
Pumpkin seed parfait with orange compote
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 37
Kaffee-Gewürzkuchen mit Ananas und weissem Espressorahmeis
10.80
Coffee spice cake with pineapple and espresso ice cream
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 32
Tagesempfehlungen (Beispiele)
Tatar von Bete und Apfel mit Wildkräutern und mildem Büffelmozarellavegetarian
16.00
Beetroot and apple tartare with buffalo mozzarella
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gegrillte Jacobsmuscheln mit Mango und asiatischem Grünkohlsalatpescatarian
18.00
Grilled scallops with mango and kale salad
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratbalanceret 70
Wolfsbarschfilet mit Bio- Kräuterseitlingen, Spinat und Orecchiettepescatarian
36.00
Sea bass fillet with oyster mushrooms and orecchiette
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 85
Filetsteak vom Biorind mit Pilzragout und Kräuterbutter
39.00
Beef fillet steak with mushroom ragout
estimeret≈ 750 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Er denne menu stadig korrekt?

67veggie
scoreestimeret

Vegetariske muligheder i fiskerestaurant

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille vegetarisk grøntsagscurry med sesamris eller pasta med grøntsager. Der findes også salater som tomat-brødsalat og marineret bladsalat.

7 vegetariske og 0 veganske retter ud af 25

71dia
scoreestimeret

Fisk og kød med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter. Filetsteak fra økologisk oksekød har ca. 12 g kulhydrater.

12 diabetesvenlige · 25 retter

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Praktisk

Adresse
Noorderloog 11, 26474 Spiekeroog
Tider
man—
tir—
ons12:00–16:00, 17:00–22:00
tor12:00–16:00, 17:00–22:00
fre12:00–16:00, 17:00–22:00
lør12:00–16:00, 17:00–22:00
søn12:00–16:00, 17:00–22:00
Kontakt
+494976990016
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), capitaenshaus-spiekeroog.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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