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Restaurant da bujo

Harburger Straße 193, 21680 Stade

Åbent nu · til 14:00

Italian€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Pizza
Pizza Margheritavegetarian
11.00
mit Tomatensauce, Käse, Basilikum
estimeret≈ 800 kcal85 g kulhydratbalanceret 71
Pizza,Fungivegetarian
11.00
Pizza Funghi — Mit Tomate,Käse,Fungi
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 73
Pizza Salami
11.00
Mit Tomate,Käse,Salami
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
Pizza Schinken
11.00
Pizza Ham — Mit Tomate,Käse,Schinken
estimeret≈ 900 kcal85 g kulhydrat
Pizza da bujo
12.00
mit Tomatensauce, Mozzarella, Pilzen der Saison und scharfer Salami
estimeret≈ 980 kcal85 g kulhydrat
Pizza ai Formaggi misti con Olivenvegetarian
12.00
Pizza Quattro Formaggi with Olives — mit Tomatensauce, Mozarella, Gorgonzola, Oliven und Parmesan
estimeret≈ 1050 kcal82 g kulhydrat
Pizza ai Salami, Schinken, und Pilze
12.50
Pizza Salami, Ham and Mushrooms — Mit Tomate,Salami,Schinken,Pilze,Käse
estimeret≈ 1000 kcal85 g kulhydrat
Pizza Salsiccia und Burratta
13.50
Pizza Salsiccia and Burrata — mit Tomatensauce, Käse, Salsiccia und Burrata
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Pizza Tonno e cipollapescatarian
12.50
Pizza Tuna and Onion — mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
estimeret≈ 880 kcal88 g kulhydratbalanceret 72
Pizza Mafiosi
12.50
mit Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Pilzen und Paprika
estimeret≈ 980 kcal88 g kulhydrat
Pizza Parma e Rucola
13.90
Pizza Parma and Arugula — mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse
estimeret≈ 920 kcal85 g kulhydrat
Pizza con Scampi alla Lorenzopescatarian
13.90
Pizza Scampi Lorenzo — mit Tomatensauce, Mozzarella, Scampi, Rucola und Parmesankäse
estimeret≈ 900 kcal85 g kulhydratbalanceret 71
Pizza Bruschettavegetarian
12.50
mit Tomatensauce, Käse, frische regionale Tomaten und Rucola
estimeret≈ 850 kcal88 g kulhydratbalanceret 73
Pizza mit Frische Gemüsvegetarian
12.50
Vegetable Pizza — Mit Tomate,Käse,Gemüs
estimeret≈ 820 kcal88 g kulhydratbalanceret 79
Pizza Hawaii
11.50
Mit Tomatensauce Schinken, Annas und Käse
estimeret≈ 920 kcal95 g kulhydrat
VORSPEISEN
Antipasto vegetale della vetrinavegetarian
12.50
Vegetable Antipasti — Vegetarische Vorspeise vom Buffet
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Il Prosciutto di Parma con Melone
12.50
Parma Ham with Melon — Parmaschinken in Scheiben mit Melone und Obstgarnitur
estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydrat
La Mozzarella alla Capresevegetarian
12.50
Mozzarella Caprese — Mozzarella mit Tomatenscheiben, Basilikum und Rucola
estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Il Carpaccio di filetto di manzo
12.50
Beef Carpaccio — Hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Pilzen, Basilikum, feinen Parmesanspalten und Rucola
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Antipasto misto all'itlaiana
16.00
Mixed Italian Antipasti — Gemischte Vorspeisen nach italienischer Art
estimeret≈ 500 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
SUPPEN
Il Minestrone Lombardovegetarian
7.50
Lombardian Minestrone — Gemüsuppe nach Lombardischer Art
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
La creme di pomodoro con basilicovegetarian
7.50
Tomato Cream Soup — Feine Tomatencremesuppe mit Basilikum
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SALATE
Insalata mistavegetarian
10.00
Mixed Salad — Gemischter Salat mit Gurke, Tomaten,Karotten, Zwiebeln,Rucola.
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Insalata mista all'italiana
12.50
Italian Mixed Salad — Grüner Salat mit Gurke, Tomate, Schinken, Käse, Eier
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Insalata di rucola e parmigianovegetarian
12.50
Arugula and Parmesan Salad — Rucolasalat mit Parmesanspalten, Pinienkernen und Kirschtomaten
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Insalata alla Nizzardapescatarian
12.50
Salad Niçoise — Gemischter Salat mit Thunfisch, Ei und roten Zwiebeln
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Fitness Salat
14.90
Fitness Salad with Turkey — Gemischter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
PASTA
Spaghetti alla Carbonara
14.90
Spaghetti Carbonara — Spaghetti mit gebratenem Speck und Ei in Sahnesauce
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Tagliatelle del Pastorepescatarian
15.90
Bandnudeln mit Scampi und Schafskäse in Kräutersahnesauce
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Spaghetti con Scampipescatarian
15.90
Spaghetti with Scampi — Spaghetti con Scampi mit Tomatensahnesauce überbacken
estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydratbalanceret 67
Penne al Forno mit Erbsen, Schinken, Pilze
15.90
Penne al Forno — Penne mit Schinken, Pilzen und Erbsen in Tomatensahnesauce mit Käse überbacken
estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrat
Pennette all'Arriabatavegetarian
14.90
Pennette all'Arrabbiata — Pennette-Nudeln mit Knoblauch, scharfer Peperoni und Tomatensauce
estimeret≈ 620 kcal85 g kulhydratbalanceret 65
Maccheroni al Gorgonzolavegetarian
14.90
Maccheroni Gorgonzola — Makkaroni mit Gorgonzolasahnesauce
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat
Spaghetti in Tomatensaucevegetarian
10.90
Spaghetti Tomato Sauce
estimeret≈ 580 kcal82 g kulhydratbalanceret 65
Tortellini al Forno
15.90
Tortellini mit Schinken, Pilzen und Erbsen in Tomatensahnesauce mit Käse überbacken
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Spaghetti Bolognese
13.90
estimeret≈ 750 kcal72 g kulhydratbalanceret 71
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Kleine Spaghetti Kinder
7.50
Kids Spaghetti — Mit Tomaten- oder Fleischsauce
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrat
Kinderschnitzel
8.50
Kids Schnitzel — Mit Nudeln
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat
Paniertes Fischfiletpescatarian
8.50
Kids Fried Fish Fillet — Mit Nudeln
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
Kleine Pizza Margeritavegetarian
7.50
Kids Pizza Margherita
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
Kleine Pizza mit Salami
7.50
Kids Pizza Salami
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 67
Kleine Pizza mit Schinken
7.50
Kids Pizza Ham
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrat
Dessert
Panna Cottavegetarian
8.90
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Tiramisùvegetarian
9.90
Tiramisu
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrattung 29
Mouse au Chocolatevegetarian
9.90
Chocolate Mousse
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 41
Dessertvariationvegetarian
13.50
Dessert Variation — Eine Mischung unserer verschiedenen Desserts
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrattung 24
Mittagstisch
Pizza mit Salsiccia und Rucola
11.00
Pizza Salsiccia and Arugula
estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat
Pizza Hawaii
11.00
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydrat
Insalata Sarda mit Schaf’s Käse und Olivenvegetarian
11.00
Sardinian Salad with Sheep Cheese
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Spaghetti Sardellen, und Oliven
11.00
Spaghetti with Anchovies and Olives
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
Farffalle mit Aubergine und Schafs Käsevegetarian
11.00
Farfalle with Eggplant and Sheep Cheese
estimeret≈ 700 kcal70 g kulhydrat
Penne alla Panna, Schinken, Erbsen
11.00
Penne alla Panna with Ham and Peas
estimeret≈ 800 kcal70 g kulhydrat
Schweine Medaillon in Senf-Cognac Soße mit Kartoffeln und Gemüse
13.90
Pork Medallions in Mustard-Cognac Sauce
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Er denne menu stadig korrekt?

86veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Pizza Margherita og Pennette all'Arriabata. Man kan også bestille Maccheroni al Gorgonzola og Minestrone Lombardo. Bordet fungerer godt for både vegetarer og kødspisere.

21 vegetariske og 0 veganske retter ud af 54

55dia
scoreestimeret

Salater og lette forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget af salater og forretter er kulhydratvenligt. Der er kun én hovedret med lavt kulhydratindhold.

13 diabetesvenlige · 54 retter

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Praktisk

Adresse
Harburger Straße 193, 21680 Stade
Tider
manlukket
tir11:30–14:00, 17:00–22:00
ons11:30–14:00, 17:00–22:00
tor11:30–14:00, 17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør17:00–22:00
søn17:00–22:00
Takeaway hours differ: Tu-Th 12:00-14:00, Tu-Su 17:00-21:30
Kontakt
+494141788898 info@da-bujo.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), da-bujo.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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