Fisherman's - Starnberg, Bahnhofpl

Bahnhofplatz 16, 82319 Starnberg

Lukket nu · åbner 17:00

Japanesesushi€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 18. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Suppen & Vorspeisen

Misosuppevegan

6.56

Miso Soup — Meeresalgen / Seidentofu / Lauchzwiebeln

estimeret≈ 45 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Fisherman’s Fischsuppepescatarian

9.90

Fisherman's Fish Soup — eigene Einlage / Gemüs / Koriander

estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Fisherman’s Bun oder dunkles Focacciavegetarian

17.68

Fisherman's Bun or Focaccia — Fisherman’s Fischsuppe (groß)

estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

Tom Ka Gai Suppegluten_free

7.67

Tom Ka Gai Soup — Hühnerfleisch / Cocos / Zitronengras / Gemüs

estimeret≈ 160 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Fisherman’s Bun oder dunkles Focacciavegetarian

12.12

Fisherman's Bun or Focaccia — Tom Ka Gai Suppe (groß)

estimeret≈ 520 kcal70 g kulhydratbalanceret 69

Bunte Salatvariationvegan

6.56

Mixed Salad Variation — Zupfsalate / Edamame / gerösteter Sesam / Sesam-Sojadressing / Fisherman’s Bun oder dunkles Focaccia

estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydratbalanceret 69

Edamamevegan

7.67

Meersalz oder Chili

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Wakame – Algensalatvegan

6.56

Wakame Seaweed Salad

estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Horenso Gomaae -Spinatsalatvegan

6.56

Horenso Gomaae Spinach Salad

estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gurken Kimchivegan

6.56

Cucumber Kimchi

estimeret≈ 40 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig

Frühlingsrollen 4 Stück vegetarischvegetarian

9.45

Vegetarian Spring Rolls

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat

Dumplings 4 colors

10.90

Four Color Dumplings — Gemüs-Garnele-Rind-Huhn / Horenso Gomaae

estimeret≈ 340 kcal30 g kulhydratbalanceret 71

Fisherman’s Bun (softig / warm / lecker)vegetarian

5.34

Fisherman's Bun — 2 Stück

estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydrat

Portion Sushi Reisvegan

4.34

Sushi Rice

estimeret≈ 150 kcal33 g kulhydrat

Nigiri (2 Stück)

Sake - Lachspescatarian

9.34

Salmon Nigiri

estimeret≈ 130 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Maguro - Thunfischpescatarian

10.45

Tuna Nigiri

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Ebi - Scampipescatarian

10.45

Shrimp Nigiri

estimeret≈ 120 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Avocadovegan

8.79

Avocado Nigiri

estimeret≈ 140 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig

Sake Aburipescatarian

9.90

Sake Aburi Nigiri — flambiert / Teriyaki / spicy Mayo

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Tuna Aburipescatarian

11.01

Tuna Aburi Nigiri — flambiert / Teriyaki / spicy Mayo

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Sake Asupara Aburipescatarian

10.57

Sake Asparagus Aburi Nigiri — flambiert / Teriyaki / spicy Mayo

estimeret≈ 160 kcal12 g kulhydrat

Tuna Avocado Aburipescatarian

11.01

Tuna Avocado Aburi Nigiri — flambiert / Teriyaki / spicy Mayo

estimeret≈ 170 kcal12 g kulhydrat

Maki (6 Stück)

Avocado Makivegan

5.35

estimeret≈ 150 kcal22 g kulhydrat

Kappa Maki - Gurkevegan

4.78

Cucumber Maki

estimeret≈ 130 kcal24 g kulhydrat

Mango Makivegan

5.35

estimeret≈ 160 kcal28 g kulhydrat

Horenso Maki Sesam-Spinatvegan

5.35

Spinach Sesame Maki

estimeret≈ 140 kcal22 g kulhydrat

Sake Maki - Lachspescatarian

6.34

Salmon Maki

estimeret≈ 160 kcal22 g kulhydrat

Tekka Maki – Thunfischpescatarian

7.56

Tuna Maki

estimeret≈ 150 kcal22 g kulhydrat

Ebi Maki - Garnelepescatarian

6.90

Shrimp Maki

estimeret≈ 160 kcal22 g kulhydrat

Aburi Crunchy Rolls

Avocadovegetarian

8.90

Avocado Aburi Crunchy Roll — Teriyaki / spicy Mayo / Avocado / Trülffel

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat

Lachspescatarian

9.45

Salmon Aburi Crunchy Roll — Teriyaki / spicy Mayo / Avocado / Trülffel

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat

Tunapescatarian

10.57

Tuna Aburi Crunchy Roll — Teriyaki / spicy Mayo / Avocado / Trülffel

estimeret≈ 410 kcal35 g kulhydrat

Fried Futopescatarian

13.90

Fried Futo Roll — Surimi / Lachs / Gurken / Avocado / Frischkäse

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

Fried veggie Futovegetarian

13.90

Fried Veggie Futo Roll — Avocado / Gurken / Spargel / Frischkäse / Sesamsoße

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrat

Carpaccio & Tatar

Salmon Carpacciopescatarian

18.35

Orangen-Soja-Lime-Soße

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tuna Carpacciopescatarian

21.02

Orangen-Soja-Lime-Soße

estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Tuna Tatarpescatarian

19.46

Tuna Tartare — Avocado / Kimchi / Limette

estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Sashimi & Tataki

Sake Sashimipescatarian

18.35

Salmon Sashimi — 6 Scheiben Lachs

estimeret≈ 220 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tuna Sashimipescatarian

21.02

6 Scheiben Thunfisch

estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Managatsuepescatarian

16.57

Butterfish Sashimi — 6 Scheiben Butterfisch

estimeret≈ 260 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tuna to Sakepescatarian

19.91

Tuna and Salmon Sashimi — 3 Scheiben Lachs & 3 Scheiben Thunfisch

estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tuna Tatakipescatarian

21.13

in Wasabi-Sesamkruste

estimeret≈ 250 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Uramaki – Inside out

Gurken Rollvegetarian

8.79

Cucumber Uramaki — Frischkäse / Sesam

estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydrat

Avocado Rollvegetarian

9.45

Avocado Uramaki — Frischkäse / Gurke / Sesam

estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrat

Avo-Rucola-Rollvegetarian

8.79

Avocado Arugula Uramaki — Frischkäse / Avocado / Rucola / Sesam

estimeret≈ 370 kcal38 g kulhydrat

California Rollpescatarian

9.90

gekochte Garnele / Gurke / Avocado / Tobiko

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Alaska Rollpescatarian

9.90

Lachs / Avocado / Sesam

estimeret≈ 390 kcal38 g kulhydrat

Tuna Rollpescatarian

10.57

Tuna / Avocado / Frischkäse / Tobiko

estimeret≈ 380 kcal38 g kulhydratbalanceret 68

Spicy Tuna Rollpescatarian

10.57

Tuna / Schnittlauch / Teriyaki / Chili Sauce / Sesam

estimeret≈ 410 kcal45 g kulhydratbalanceret 69

Tempura Rollpescatarian

11.68

Tempura Shrimp Roll — Tempura Garnelen / Gurken / Frischkäse / Sesam

estimeret≈ 480 kcal48 g kulhydrat

Crispy Chicken

10.57

Crispy Chicken Uramaki — gebackene Hühnerstreifen / Frischkäse / Erdnusssoße

estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrat

Glüks-Maki

Lucky Veggievegetarian

10.57

Lucky Veggie Maki — Avocado / Spargel / Rucola / Mango

estimeret≈ 380 kcal48 g kulhydrat

Lucky Sake

13.90

Lucky Sake Maki — Lachs / Avocado / Rucola / Mango

estimeret≈ 430 kcal46 g kulhydratbalanceret 73

Salat Bowls

Fruity Bowlvegetarian

21.02

Baby Leaf / Spinat / Gurken / Edamame/ Avocado / grþner Spargel / Mango / Früchte / Süsskartoffel / Reis / Erdnußsoße / geröstete Algen

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrat

Fisherman’s Bowlpescatarian

27.69

Fisherman's Bowl — Baby Leaf / Spinat / Gurken / Edamame/ Avocado / grþner Spargel / Lachs & Tuna Mango / Früchte / Süsskartoffel / Reis / Erdnußsoße / geröstete Algen

estimeret≈ 780 kcal72 g kulhydratbalanceret 67

Fischerman’s Inside Out Rolls

Green Summer Roll

18.80

Avocado / Mango / Gurken / Rucola / Frischkäse / Sesam / Teriyakisauce / Tobiko

estimeret≈ 450 kcal52 g kulhydratbalanceret 69

Tropical Roll

18.80

Avocado / Frischkäse / Mango / Gurken / Tamago / Mangosauce / Kokosflocken

estimeret≈ 460 kcal55 g kulhydrat

Popeye Roll

19.41

Räucherlachs / Spinat / Mango / Avocado / Frischkäse / Teriyaki / Sesam

estimeret≈ 480 kcal48 g kulhydratbalanceret 67

Green Salmon

19.41

Green Salmon Roll — Avocado / Lachs / Gurke / Spargel / Rucola / Frischkäse / Teriyaki / Spicy Mayo / Tobiko

estimeret≈ 510 kcal45 g kulhydrat

Green Tuna

22.13

Green Tuna Roll — Avocado / Tuna / Gurke / Spargel / Rucola / Frischkäse / Teriyaki / Spicy Mayo

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratbalanceret 67

Rainbow Roll

21.02

gekochte Garnele / Avocado / Gurke / Tobikko / Spicy Mayo / Tobiko

estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydratbalanceret 67

Fruity Salmon Roll

19.91

Lachs / Mango / Frischkäse / Rucola / Gurke / Rucola / Mangosauce / Tobiko

estimeret≈ 560 kcal52 g kulhydratbalanceret 67

Crazy Tuna Roll

22.13

Thunfisch / Avocado / Spicy Tuna Gurke / Teriyaki / Spicy Mayo / Tobiko

estimeret≈ 540 kcal46 g kulhydrat

Special California

21.02

Special California Roll — Gekochte Garnelen / Spicy Krabben / Tempura Garnelen / Avocado / Gurken Teriyaki / Spicy Mayo / Tobiko

estimeret≈ 610 kcal54 g kulhydratbalanceret 65

Italian Roll

19.91

Räucherlachs / Spicy Krabben / Spargel / Avocado / Tempura-Garnelen / Balsamico Cream / Parmesan

estimeret≈ 590 kcal48 g kulhydratbalanceret 65

Black Spicy Spider

21.69

Black Spicy Spider Roll — gegrillter Aal / Tempura-Krabben / Tamago / Gurke / Avocado / Teriyaki / Chilisauce / Tobiko

estimeret≈ 630 kcal52 g kulhydrat

Green Dragon

21.02

Green Dragon Roll — Avocado / Spicy Krabben / Tempura Garnelen / Gurke / Spargel / Teriyaki / Spicy Mayo / Tobiko

estimeret≈ 610 kcal54 g kulhydratbalanceret 65

Black Dragon

21.69

Black Dragon Roll — Gegrillter Aal / Spicy Krabben / Tempura Garnelen / Gurke / Avocado / Teriyaki / Spicy Mayo / Sesam

estimeret≈ 640 kcal52 g kulhydratbalanceret 65

Red Dragon

21.69

Red Dragon Roll — Flambierter Spicy Tuna / Spicy Krabben / Tempura Garnelen / Gurke / Avocado / Teriyaki / Spicy Mayo / Sesam

estimeret≈ 620 kcal52 g kulhydratbalanceret 65

Phönix Roll

21.02

Phoenix Roll — Flambierter Lachs / Avocado / Lachs Gurke / Mango / Frischkäse / Teriyaki / Spicy Mayo / Tobiko

estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrat

Surf & Turf Roll

22.13

Flambiertes Rinderfilet / Tempura Garnelen / Gurke / Spargel / Avocado / Erdnussauce

estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydratbalanceret 65

Crazy Chicken

18.80

Crazy Chicken Roll — Avocado / gebackene Hühnerstreifen / Gurke / Spargel / Frischkäse / Teriyaki / Spicy Mayo / Sesam

estimeret≈ 620 kcal50 g kulhydratbalanceret 65

Crunchy Hot Beef

23.24

Crunchy Hot Beef Roll — Rinderfilet / Avocado / Spargel / Rucola / Peperoni / Teriyaki

estimeret≈ 540 kcal42 g kulhydratbalanceret 65

Warme Gerichte

FISHERMAN’S BURGER

13.12

Fisherman's Salmon Burger — Lachs-Patty / Mangochutney / Salatbukett

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrat

Chicken Thai-Curry / Sesamreis

17.68

Chicken Thai Curry

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

Sushi-Set’s

Veggie Mixvegetarian

18.35

Veggie Sushi Mix — Maki – 3 Mango / 3 Tekka Maki - 3 Avocado / 3 Kappa Uramaki - Alaska Roll - Tuna Roll Uramaki – Avo-Rucola-Roll FM’s – Crazy Chicken Nigiri - 2 Avocado

estimeret≈ 680 kcal88 g kulhydratbalanceret 70

Salmon Lover

26.58

Salmon Lover Set — Maki – 6 Sake Uramaki – 8 Alaska Nigiri - 2 Sake Sashimi – 3 Sake

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Tuna Lover

29.92

Tuna Lover Set — Maki - 6 Tekka Uramaki – 8 Tuna Roll Nigiri - 2 Tuna Sashimi – 3 Tuna

estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Special a la Chef

34.37

Chef's Special Sushi Set — Maki – 3 Avocado / 3 Sake FMs-Roll – Popeye Nigiri – 1 Tuna / 1 Avocado Sashimi – 3 Sake / Tuna / Managatsue

estimeret≈ 750 kcal78 g kulhydratbalanceret 82

Fisherman’s Surprise

70.07

Fisherman's Surprise Set — Nigiri – 2 Sake / 2 Tuna / 2 Ebi / 2 Sashimi - 3 Sake / 3 Tuna / 3 Managatsue

estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydratbalanceret 68

Veggie Surprisevegetarian

57.72

Veggie Surprise Set — Maki – 3 Kappa / 3 Mango Uramaki – Avo-Rucola-Roll & Avocado Roll Glüks-Maki - Veggie FM’s- Green Summer Roll Crunchy - Avocado Nigiri - 4 Avocado

estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydrat

Big Surprise

139.02

Big Surprise Set — Maki – 3 Avocado / 3 Mango / 3 Sake / 3 Ebi Uramaki – Gurke & California & FMs-Roll – Popeye Crispy Chicken Glüksmaki – Lucky Sake FM’s - Rainbow Roll / Green Dragon Crunchy – Avocado / Lachs

estimeret≈ 1600 kcal180 g kulhydrattung 33

Nice to sweet you………

Bananolat

5.00

Banana Chocolate Mousse — Bananen- & Schokomousse mit Cookies & Schokolade

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34

Fisherman’s Dream

5.00

Caramel Cream Dessert — Karamellcreme mit Schokoladensoße und Haselnußkrokant

estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 33

New York Cheesecake

5.20

Caramel cubes

estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 39

Mangosorbet oder Ingwereis

6.12

Mango Sorbet or Ginger Ice Cream — auf Mangoragout

estimeret≈ 220 kcal40 g kulhydrattung 35

Endspurt

15.35

Dessert Trio — ein dreierlei ihrer Wahl

estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydrattung 38

Mochi Eis

3.23

Mochi Ice Cream — Strawberry Cheescake – Rasperry – Cocos – Mango

estimeret≈ 150 kcal22 g kulhydrat

Eispresso

4.67

Espresso mit Vanilleeis

estimeret≈ 200 kcal25 g kulhydrat

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70veggie
scoreestimeret

Japansk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Lucky Veggie maki og Fruity Bowl. Der findes også misosuppe og edamame. Bordet fungerer godt for både vegetarer og fiskespisere.

25 vegetariske og 12 veganske retter ud af 89

42dia
scoreestimeret

Sashimi og friske salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange gode proteinrige valgmuligheder. Sashimi og carpaccio er de bedste valg for at holde kulhydraterne lave.

21 diabetesvenlige · 88 retter

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Praktisk

Adresse: Bahnhofplatz 16, 82319 Starnberg
Tider: man17:00–22:00
tir17:00–22:00
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør17:00–22:00
søn17:00–22:00
Kontakt: +4981519985221 info@sushi-starnberg.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushi-starnberg.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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