Steinberger Hof Haus der Feste

Süderstraße 1, 24972 Steinberg

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vvorsppeeisseenn && SSaallaattee

FFrraannzzöössiisscchhee ZZwwiieebbeellssuuppppee

7.90

French onion soup — mmiitt BBrroott uunndd KKäässee ggrraattiinniieerrtt

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

Büsumer Krabbensuppe

8.90

Büsum shrimp soup — mit Krabbeneinlage und Sahnehaube

estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

BBrruusscchheettttaavegetarian

7.50

Bruschetta — nnaacchh AArrtt ddeess HHaauusseess

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

TToommaatteennccrreemmeessuuppppee

6.90

Tomato cream soup with meatballs — mmiitt FFlleeiisscchhkkllöößßeenn && SSaahhnneehhaauubbee

estimeret≈ 290 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

BBeeiillaaggeennssaallaattvegetarian

5.90

Eggplant salad

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

SSaallaatt && MMeeeerrpescatarian

18.90

Salmon fillet salad — vveerrsscchhiieeddeennee BBllaattttssaallaattee,, TToommaatteenn && GGuurrkkee mmiitt ggeebbrraatteenneemm LLaacchhssffiilleett aann eeiiggeenneemm HHaauussddrreessssiinngg

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

VViittaallssaallaattvegan

16.90

Vital salad with sesame tofu — vveerrsscchhiieeddeennee BBllaattttssaallaattee,, TToommaatteenn && GGuurrkkee mmiitt SSeessaamm--PPuutteennssttrreeiiffeenn aann eeiiggeenneemm HHaauussddrreessssiinngg

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

SSaallaatt && SStteeaakk

18.90

Steak salad — vveerrsscchhiieeddeennee BBllaattttssaallaattee,, TToommaatteenn && GGuurrkkee mmiitt SStteeaakkssttrreeiiffeenn aann eeiiggeenneemm HHaauussddrreessssiinngg

estimeret≈ 520 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig

Meeresspezialitäten

KKüüsstteenntteelllleerrpescatarian

23.90

Grilled salmon with spinach and noodles — gebratener Lachs auf Spinat mit Bandnudeln an Weißweinsauce

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 79

MMeeeerreesstteelllleerrpescatarian

22.90

Seafood platter — gebratener Lachs, Zanderfilet & Scampispieß mit Salzkartoffeln, Weißweinsauce und einem gemischten Salatteller

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

GGaarrnneelleenn „„TToossccaannaa AArrtt““pescatarian

25.90

Tuscan style prawns — Garnelen an Knoblauch und Paprikagemüse gebraten mit Knoblauchsauce, Steinofenbaguette und einem gemischten Salatteller

estimeret≈ 750 kcal62 g kulhydratbalanceret 70

OOssttsseeeesscchhoollllee „„KKrraabbbbeenn““pescatarian

23.90

Plaice with North Sea shrimp — Scholle gebraten mit Nordsee Krabben, Salzkartoffeln, Buttersauce und einem gemischten Salatteller

estimeret≈ 610 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

OOssttsseeeesscchhoollllee „„FFiinnkkeennwweerrddeerr AArrtt““

20.90

Plaice with bacon — Scholle gebraten mit Speckwürfeln, Salzkartoffeln, Buttersauce und einem gemischten Salatteller

estimeret≈ 650 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

MMaattjjeess „„nnaacchh HHaauussffrraauueennaarrtt““pescatarian

17.50

Matjes herring with fried potatoes — Matjesfilet mit Bratkartoffeln und Hausfrauensauce

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

FFiilleett vvoomm ZZaannddeerrpescatarian

24.50

Zander fillet with vegetables — auf Gemüsejulienne mit Salzkartoffeln und Weißweinsauce

estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84

Spezialitäten vom Rind

Rumpsteak „Kräuterbutter“

26.90

Rump steak with herb butter — mit Pommes frites und einem gemischten Salatteller

estimeret≈ 880 kcal52 g kulhydrat

Mediteranes Rumpsteak

27.50

Mediterranean rump steak — an pikantem Olivenöl, Cherrytomaten, Knoblauch mit Steinofenbaguette und einem gemischten Salatteller

estimeret≈ 710 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Rumpsteak „Zwiebel & Pilze“

26.90

Rump steak with onions and mushrooms — mit Ofenkartoffel, Kräutercreme und einem gemischten Salatteller

estimeret≈ 740 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Pfeffersteak

26.90

Pepper steak — mit pikanter Pfeffersauce, Western Kartoffeln und einem gemischten Salatteller

estimeret≈ 820 kcal48 g kulhydratbalanceret 70

Steakpfanne „Steinberg“

24.90

Mixed steak pan — Rind-Schwein-Pute mit gebratenen Champignons, Ofenkartoffel mit Kräutercreme und einem gemischten Salatteller

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

Portion Spinatvegetarian

3.50

Spinach side

estimeret≈ 60 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Sauce Hollandaisé

2.50

Hollandaise sauce

estimeret≈ 200 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Steaksauce

2.50

Steak sauce

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Schnitzel Gerichte

Schnitzel „Rahmsauce“

18.50

Schnitzel with cream sauce — mit Champignonrahmsauce, Kroketten und einem gemischten Salatteller

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

Schlemmerschnitzel

18.90

Schlemmer schnitzel — mit Schinken & Käse gratiniert, Kroketten und einem gemischten Salatteller

estimeret≈ 920 kcal42 g kulhydrat

Schnitzelpfanne „Matrosen Art“

18.90

Sailor style schnitzel pan — mit feinem Gemüse, Spiegelei und Bratkartoffeln

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Schnitzelpfanne „Jäger Art“

18.90

Hunter style schnitzel pan — mit Zwiebeln & Pilzen, feinem Gemüse und Western Kartoffeln

estimeret≈ 810 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Schnitzel „Wiener Art“

16.90

Wiener style schnitzel — mit Pommes Frites und einem gemischten Salatteller

estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat

Schnitzel „Steinberg“

18.90

Steinberg schnitzel — mit Bandnudeln und Käse gratiniert und einem gemischten Salatteller

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Schnitzel „Paprika Pikant“

17.90

Spicy paprika schnitzel — mit pikanter Sauce, Pommes Frites und einem gemischten Salatteller

estimeret≈ 860 kcal52 g kulhydrat

Gerichte nach Art des Hauses

SScchhwweeiinneelleennddcchheenn „„ggrraattiinniieerrtt““

22.90

Gratinated pork tenderloin — mit Champignonrahmsauce, Kroketten und einem gemischten Salatteller

estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydrat

SScchhwweeiinneeffiilleettppffaannnnee „„GGaassttrroonnoomm““

22.50

Pork fillet pan — mit gebratenen Zwiebeln und Pilzen, Gemüse und Westernkartoffeln

estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

SScchhwweeiinneeffiilleett „„PPffeeffffeerrssaauuccee““

21.90

Pork fillet with pepper sauce — mit Pfefferrahmsauce, Kroketten und einem gemischtem Salatteller

estimeret≈ 840 kcal42 g kulhydrat

Sauerfleisch „Art des Hauses“

16.50

Sauerfleisch — mit Bratkartoffeln

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Putensteak „Natur“

20.90

Turkey steak — mit Pfefferrahmsauce, Westernkartoffeln und einem gemischten Salatteller

estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Seniorenteller „Lady“

16.90

Senioren teller Lady — 22 kklleeiinnee SScchhwweeiinneeffiilleettss mmiitt RRaahhmmssaauuccee,, SSaallzzkkaarrttooffffeellnn uunndd BBoohhnneenn

estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

SSeenniioorreenntteelllleerr „„GGeennttlleemmaann““

19.90

Senioren teller Gentleman — kklleeiinneess RRuummppsstteeaakk aauuff TTooaasstt mmiitt ZZwwiieebbeellnn && CChhaammppiiggnnoonnss uunndd SSaallaattbbeeiillaaggee

estimeret≈ 710 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Ofenkartoffeln & Mee(h)r

Ofenkartoffel „Lachs“pescatarian

20.90

Baked potato with salmon — mit Kräutercreme, gebratenem Lachs und Salatbeilage

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Ofenkartoffel „Champignons“vegetarian

17.90

Baked potato with mushrooms — mit Kräutercreme, gebratenen Champignons und Salatbeilage

estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Ofenkartoffel „Büsumer Krabben“pescatarian

22.90

Baked potato with Büsum shrimp — mit Kräutercreme, Büsumer Krabben und Salatbeilage

estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Ofenkartoffel „Salatbeilage“vegetarian

11.90

Baked potato with salad — mit Kräutercreme und Salatbeilage

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Gebratene Champignonsvegetarian

19.90

Fried mushrooms with cheese — gebratene Champignons auf Knoblauch-Spinatbett mit Käse gratiniert dazu Kartoffelrösti und einem gemischten Salatteller

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Bunte Nudelnvegetarian

18.90

Mixed noodles with garlic — gebraten an Knoblauch, Cherrytomaten, Rucola & einem gemischten Salatteller

estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

Für unsere kleinen Gäste

Käpt´n Cloypescatarian

7.90

Fish fingers and fries — Fischstäbchen mit Pommes frites

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat

Star Wars Teller

8.90

Chicken chips and fries — Chicken Chips mit Pommes frites

estimeret≈ 650 kcal58 g kulhydrat

Prinzessin Calinavegetarian

7.50

Potato pancakes with apple sauce — Kartoffelpuffer mit Apfelmus

estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrat

Piratenschnitzel

9.90

Kids schnitzel — kleines Schnitzel mit Erbsen, Möhren & Pommes frites

estimeret≈ 610 kcal48 g kulhydrat

Kleinigkeiten nach Art des Hauses

Camembert mit Preiselbeeren und Baguettevegetarian

10.90

Camembert with cranberries

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydrat

La Flute Salami, Schinken oder Thunfisch

8.90

Salami or tuna baguette — mit Knoblauchdip

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat

Currywurst mit Pommes Frites

8.90

Currywurst with fries

estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat

Bauernfrühstück mit Schinken und Gurkenfächer

12.90

Farmer's Breakfast with Ham and Cucumber

estimeret≈ 580 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

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52veggie
scoreestimeret

Udvalg af vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder Bruschetta, auberginesalat og Camembert med tyttebær. Der findes også ovnbagte kartofler med champignoner og farvede nudler med cherrytomater.

10 vegetariske og 1 veganske retter ud af 51

82dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinbaserede hovedretter med grøntsager og kartofler. Udvalget er velegnet til kulhydratbevidst spisning.

30 diabetesvenlige · 51 retter

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Praktisk

Adresse: Süderstraße 1, 24972 Steinberg
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +494632876351 info@hotel-steinberger-hof.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-steinberger-hof.de/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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