Restaurant Sundblick

Name: Restaurant Sundblick
Address: Große Parower Str. 133, Stralsund, 18435, DE
Telephone: +493831232827
Price range: €

Große Parower Str. 133, 18435 Stralsund

Lukket nu · åbner 12:00

€€€€

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Suppen

Soljanka

5.90

Solyanka

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Tomatensuppe mit Mozzarellaeinlagevegetarian

5.50

Tomato soup with mozzarella

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gulaschsuppe

6.50

Goulash soup

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Fischsuppepescatarian

6.50

Fish soup

estimeret≈ 250 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Gemischte Salate

Wahlweise mit Feta und Olivenvegetarian

8.50

Mixed salad with feta and olives

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Hähnchenbruststreifen

8.90

Mixed salad with chicken breast strips

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Räucherlachspescatarian

10.90

Mixed salad with smoked salmon

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Roastbeefstreifen

11.90

Mixed salad with roast beef strips

estimeret≈ 460 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Kleine Gerichte

Tomate- Mozzarellavegetarian

9.50

Tomato and mozzarella with pesto — mit Kräuterpesto, Balsamicocreme und Baguette

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat

Strammer Max

10.90

gebratener Kochschinken,Bacon,2 Spiegeleier, Schwarzbrot

estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Fischers Frühstückpescatarian

14.90

Fisherman's breakfast — Räucherlachs, Shrimps, gebuttertes Schwarzbrot, Rührei

estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Matjeshappenpescatarian

10.90

Matjes herring snacks — Hering nach „Matjes Art“ auf Schwarzbrot, mit Remoulade und Salatbouquet

estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydrat

Käse- Antipastiauswahl

16.90

Cheese and antipasti selection — Käse, Serrano Schinken, Chorizo, Baguette

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydrat

Bruschettavegetarian

5.50

Bruschetta with parmesan — mit gehobeltem Parmesan

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat

Räucherlachstatarpescatarian

15.90

Smoked salmon tartare — Kapern, Sahnemeerrettich, Schwarzbrot

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat

Würzfleisch

8.50

Baked seasoned chicken breast with mushrooms — von der Hühnerbrust, Champignons, überbacken mit Käse

estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Steak und Co.

Schnitzel

16.90

Pork schnitzel — aus dem Schweinerücken

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat

Steak au four

19.90

Pork steak au four — aus dem Schweinerücken, mit Würzfleisch und Käse

estimeret≈ 720 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Zigeunersteak

18.60

mit pikantem Tomate-Paprikagemüse und roten Zwiebeln

estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Cordon Bleu

19.90

aus dem Schweinerücken, dazu in Butter gedünstete Möhren

estimeret≈ 680 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Currygeschnetzeltes

17.90

Chicken curry strips — von der Hühnerbrust, mit Broccoli in Currysahnesoße

estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Hähnchenbrustschnitzel

17.90

Chicken breast schnitzel with cream mushrooms — mit Rahmchampignons

estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Hähnchenbruststeak

20.90

Chicken breast steak with feta and olives — mit Feta und Oliven überbacken, dazu Ratatouille

estimeret≈ 610 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Hausgemachtes Sauerfleisch

16.90

Homemade Sauerfleisch — mit Remoulade und Mixed Pickles

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Argentinisches Rumpsteak 250g

28.90

Argentinian rump steak — mit Kräuterbutter und Speckbohnen

estimeret≈ 780 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

Drei Medaillons vom Schweinefilet

21.90

Pork fillet medallions in bacon — im Baconmantel auf Rotweinsoße und Pfannengemüse

estimeret≈ 680 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Filetgeschnetzeltes vom Schwein

17.90

Pork fillet strips with cream sauce — Sahnesoße, Kirschtomaten, Parmesan

estimeret≈ 620 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Cheeseburger

15.90

Sweet Chili Dip

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Aus dem Meer

3 Heringsfilets nach „Matjes Art“pescatarian

17.90

Matjes herring fillets — Rote Bete und Remoulade

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

3 süßsauer eingelegte Bratheringepescatarian

17.90

Pickled fried herrings — Salatbouquet

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydrat

Gebratenes Lachsfiletpescatarian

19.90

Fried salmon fillet — auf Rahmspinat

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gebratenes Kabeljaufiletpescatarian

20.90

Fried cod fillet — auf Wurzelgemüse und Senfsoße

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Gebratenes Zanderfiletpescatarian

21.90

Fried pike-perch fillet — mit Gurkenschmandsalat

estimeret≈ 540 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Paniertes Seelachsschnitzelpescatarian

16.90

Breaded pollock schnitzel — Remoulade, Gurkenschmandsalat

estimeret≈ 640 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Fischplatte „Sundblick“pescatarian

29.90

Fish platter Sundblick — Lachsfilet, Kabeljau, Zander, Remoulade, Tomaten in Kräuterpesto, Verdauungsschnaps

estimeret≈ 850 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Vegetarisch

Kartoffel- Waldpilzgulasch (vegan)vegan, vegetarian

17.90

Potato and forest mushroom goulash

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Tagliatelle mit Ratatouille und Parmesanvegetarian

14.90

Tagliatelle with ratatouille

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 67

Broccoli- Blumenkohl Gratin mit Pennevegetarian

15.90

Broccoli and cauliflower gratin with penne

estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 72

2 Gemüseschnitzel mit fruchtiger Tomatensoße (vegan)vegan, vegetarian

16.90

Vegetable schnitzels

estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Für unsere kleinen Gäste

5 Chicken Nuggets mit Pommes Frites

5.50

Chicken nuggets and fries

estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydrat

5 Fischstäbchen mit Pommes Fritespescatarian

5.50

Fish fingers and fries

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

3 Kartoffelpuffer mit Apfelmusvegetarian

4.00

Potato pancakes with apple sauce

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

Schweineschnitzel mit Pommes Frites

6.90

Pork schnitzel and fries

estimeret≈ 800 kcal55 g kulhydrat

Cheeseburger

6.90

estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Dessert

warmer Apfelstrudel mit Vanilleeisvegetarian

6.90

Apple strudel with vanilla ice cream

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 36

Cheesecakevegetarian

5.90

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38

Schokokuchen mit Vanilleeisvegetarian

5.90

Chocolate cake with vanilla ice cream

estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydrattung 28

Schwedenbechervegetarian

7.90

Sweden cup dessert

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 39

Eisbecher mit Beerengrützevegetarian

7.90

Ice cream sundae with berries — Erdbeereis, Vanilleeis, Schokoeis

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 40

Stracciatella Eis Kugelvegetarian

1.50

Stracciatella ice cream scoop

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydrat

Frühstück

„Für den kleinen Hunger“

4.90

Small Breakfast Roll Platter — Zwei halbe belegte Brötchen mit Butter, wahlweise, Salami, Käse, Kochschinken, Konfitüre oder Nutella

estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

„Süßes Frühstück“

11.90

Sweet Breakfast — 1 Brötchen, 1 Croissant, Butter, Konfitüre, Nutella, frisches Obst

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrat

„Klassisches Frühstück“

13.90

Classic Breakfast — 2 Brötchen, Butter, Salami, Kochschinken, Käse, Konfitüre oder Nutella, 1 Kochei

estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 69

„Käse Frühstück“vegetarian

13.90

Cheese Breakfast — 2 Brötchen, Butter, verschiedene Sorten Käse, Tomate Mozzarella, Kräuterquark

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

„Deftiges Frühstück“

12.90

Hearty Breakfast — 2 Brötchen, 3 Rühreier mit Bacon, Butter, Leberwurst, Teewurst, Mett

estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

„Sundblick Frühstück“

17.90

Sundblick Breakfast — 2 Brötchen, 1 Croissant, Butter, Räucherlachs, Käse, Salami, Kochschinken, Rührei oder Kochei, Kräuterquark, frisches Obst, Konfitüre oder Nutella, 1 Glas Prosecco

estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat

Extras

Weizenbrötchen

1.00

Wheat Roll

estimeret≈ 160 kcal30 g kulhydrat

Roggenbrötchen

1.00

Rye Roll

estimeret≈ 150 kcal28 g kulhydrat

Croissant

2.00

estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

1 Rühreivegetarian

1.50

Scrambled Egg

estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

1 Kocheivegetarian

1.00

Boiled Egg

estimeret≈ 78 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

1 Spiegeleivegetarian

1.50

Fried Egg

estimeret≈ 90 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Leberwurst

1.50

Liver Sausage

estimeret≈ 110 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Teewurst

1.50

estimeret≈ 120 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Mett

1.50

estimeret≈ 130 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Salami

1.50

estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Kochschinken

1.50

Cooked Ham

estimeret≈ 60 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Räucherlachspescatarian

3.00

Smoked Salmon

estimeret≈ 100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Weichkäsevegetarian

2.00

Soft Cheese

estimeret≈ 90 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Scheibenkäsevegetarian

1.00

Sliced Cheese

estimeret≈ 80 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Kräuterquarkvegetarian

1.00

Herb Quark

estimeret≈ 60 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Konfitürevegan, vegetarian

1.00

Jam

estimeret≈ 50 kcal12 g kulhydrat

Pflaumenmusvegan, vegetarian

1.00

Plum Jam

estimeret≈ 50 kcal12 g kulhydrat

Nutella

1.50

estimeret≈ 100 kcal11 g kulhydrat

Tomate- Mozzarellavegetarian

2.50

Tomato Mozzarella

estimeret≈ 120 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Bacon

2.00

estimeret≈ 110 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Fruchtjoghurtvegetarian

2.50

Fruit Yogurt

estimeret≈ 100 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Frisches Obstvegan, vegetarian

3.00

Fresh Fruit

estimeret≈ 60 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig

Buttervegetarian

1.00

estimeret≈ 70 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

75veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en vegetarisk sektion med retter som kartoffel- og skovsvampegulasch og grøntsagsschnitzel. Der findes også taglialtele med ratatouille og parmesan. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

28 vegetariske og 5 veganske retter ud af 79

76dia
scoreestimeret

Mange proteinrige valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange retter med kød og fisk serveret med grøntsager. Der er et bredt udvalg af salater og supper med lave kulhydrattal.

51 diabetesvenlige · 79 retter

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Praktisk

Adresse: Große Parower Str. 133, 18435 Stralsund
Tider: man—
tir12:00–22:00
ons12:00–22:00
tor12:00–22:00
fre12:00–22:00
lør12:00–22:00
søn12:00–22:00
Montags kein Abendessen möglich!
Kontakt: +493831232827 ilona.horch@hotel-ruegenblick.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-ruegenblick.de/restaurant/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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