tilbage til søgning

Le Stras'

rue des Dentelles 9, 67000 Strasbourg

Lukket nu · åbner 19:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

La Carte - Les entrées
Tataki de thon rouge au sésame et riz japonaispescatarian
15.00
Tuna Tataki — Pickles de framboise, gelée de concombre et émulsion au raifort.
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Halloumi grillé, coulis de poivron rouge, caviar d’aubergine et tomates séchéesvegetarian
15.00
Grilled Halloumi — Tuile au parmesan et graines de courge.
estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Pâté en croûte au chorizo, ƭuf de caille et olives vertes
19.00
Chorizo Pâté en Croûte — Purée d’ail confit, crème glacée au persil et gressin au thym.
estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Maquereau fumé maison, céleri en rémoulade sur une brioche toastéepescatarian
15.00
Smoked Mackerel on Brioche — Voile de jus de langoustine et julienne de pomme Granny Smith.
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat
La Carte - Les Poissons
Noix de Saint Jacques au beurre de basilic et gambas, fenouil braisé à l’anispescatarian
27.00
Scallops and Prawns
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Filet de bar grillé, tombée d’épinards et rosace de pommes de terrepescatarian
24.00
Grilled Sea Bass — Hollandaise au citron vert.
estimeret≈ 580 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pavé d’espadon mariné au lait de coco et pâte de currypescatarian
24.00
Swordfish Curry — Palet de patate douce laqué au miso, pici au basilic.
estimeret≈ 610 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
La Carte - Les Viandes
Tournedos de bƭuf rôti, et son tartare coupé au couteau
28.00
Roasted Beef Tournedos and Tartare
estimeret≈ 520 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tendre de veau cuit à basse température au confit d’oignon et olives de Kalamata, coulis de tomate cerise
24.00
Slow-cooked Veal — Polenta crémeuse et mozzarella di Bufala.
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Duo d’agneau, mariné aux épices et roulé à l’aubergine confite
24.00
Lamb Duo with Eggplant — Chorizo grillé, semoule aux raisins, poids chiches et chimichurri.
estimeret≈ 640 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
FROMAGE
Ardoise de fromagesvegetarian
11.00
Cheese Board — Munster affiné, Chèvre frais, Comté vieux, Brie de Meaux.
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Desserts
Fraisier, crème glacée au sésame noir
10.00
Strawberry Cake (Fraisier) — Coulis cassis et fraises à l’huile d’olive vanillée.
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 31
Assortiment de sorbets « maison »
10.00
Sorbets and Chocolate Truffle — Truffe chocolat fruit de la passion.
estimeret≈ 310 kcal40 g kulhydrattung 42
Café gourmand
11.00
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Café très gourmand
12.00
Café Gourmand with Liqueur — Avec une liqueur à choisir sur notre carte.
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 37
Formules
Formule Entrée/ Plat
35.00
Starter and Main Menu
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
Formule Plat/ Dessert
32.00
Main and Dessert Menu
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat
Formule Entrée/ Plat/ Dessert
45.00
Three Course Menu
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrattung 36

Er denne menu stadig korrekt?

36veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille grillet halloumi som forretter og en ostetallerken. Resten af menuen består af kød og fisk.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 18

77dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med lavt kulhydratindhold. Flere hovedretter er velegnede til kulhydratbevidst spisning.

10 diabetesvenlige · 18 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue des Dentelles 9, 67000 Strasbourg
Tider
manlukket
tir12:00–13:30, 19:00–21:30
ons19:00–21:30
tor—
fre—
lør12:00–13:30, 19:00–21:30
sønlukket
Kontakt
+32374116622
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lestras.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

Ejer du Le Stras'? Gør krav på dit sted.