tilbage til søgning

Les Chauvins Père et Fils

rue du Faisan 3, 67000 Strasbourg

Lukket nu · åbner 19:00

Frenchtapas€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Tapas froides à partager...
Presskopf herbé maison
11.00
Herbed head cheese with pickles — pickles maison
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Harengs à l’alsacienne et miëssele
11.90
Alsatian herring and onions
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Saucisson du moment (selon arrivage) de chez Nemrod
11.00
Saucisson with pickles — Pickles
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Foie gras de canard
19.00
Duck foie gras with honey sauerkraut — choucroute confite au miel (4 pièces)
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Duo de canard de la ferme Lechner
11.00
Duck rillette and sausage with pickles — rillette et saucisse à croquer, pickles maison
estimeret≈ 420 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Planchette de fromages alsaciensvegetarian
13.00
Alsatian cheese board (4 cheeses) — 4 fromages
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Planchette de fromages alsaciensvegetarian
19.00
Alsatian cheese board (6 cheeses) — 6 fromages
estimeret≈ 620 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tapas chaudes à partager...
Cappuccinos de tomatesvegetarian
11.50
Tomato cappuccinos with basil espuma — Siaskaas et espuma basilic (3 pièces)
estimeret≈ 180 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Grumbeerekiechle et bibeleskäsvegetarian
11.50
Potato pancakes with bibeleskäs — (4 pièces)
estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrat
Champignons farcis aux escargots de chez Rémy Koehl
12.90
Stuffed mushrooms with snails — (6 pièces)
estimeret≈ 240 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Fleischkiechle façon mini-burger au fromage frais de Lapoutroie
12.40
Meat pancake mini-burgers with fresh cheese — (3 pièces)
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat
Hot-dog alsacien
11.50
Alsatian hot dog — (2pièces)
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat
Quiche aux légumes et chèvre fraisvegetarian
11.40
Vegetable and goat cheese quiche
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Fleischschnäcke et raifort
11.40
Meat rolls with horseradish — (5 pièces)
estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpaccio de tomates de couleur d’Alsacevegetarian
11.90
Alsatian tomato carpaccio with pine nuts — pignons de pin torréfiés, Barikaas et vinaigrette à l’huile de noix (5 pièces)
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Flammekueche à partager...
Normale au lard de chez Riedinger-Balzer à Vendenheim
11.90
Traditional Flammekueche with bacon
estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydrat
Gratiné à la tomme bio, lard et oignons
13.50
Flammekueche with Tomme cheese, bacon and onions
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydrat
Au munster, lard et oignons
14.00
Flammekueche with Munster cheese, bacon and onions
estimeret≈ 680 kcal50 g kulhydrat
Nos desserts
Kougelhopf glacé aux raisins macérés au marc de Gewurzt* de la maison Alba
8.90
Iced Kougelhopf with macerated raisins
estimeret≈ 420 kcal58 g kulhydrattung 36
Kougelhopf façon pain perdu, fruit du moment et glace quetsche*
9.20
Kougelhopf French toast with fruit and plum ice cream — (15min d’attente)
estimeret≈ 610 kcal72 g kulhydrattung 34
Moelleux maison au chocolat et sa boule de glace vanille
8.90
Chocolate moelleux with vanilla ice cream
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrattung 26
Moelleux maison au chocolat, cëuvre coulant beurre de cacahuête, glace vanille
9.20
Chocolate moelleux with peanut butter and vanilla ice cream
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrattung 25
Café Alsacien (Kirsch ou marc de Gewurzt) ou irish coffee
9.20
Alsatian Coffee or Irish Coffee
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrattung 44
Sorbet Arrosé
9.50
Sorbet with spirits — eau de vie ou crémant
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrattung 39
Boule de glace ou sorbet artisanal maison Alba et fruits de saison
3.20
Artisanal ice cream or sorbet with seasonal fruits — Vanille, chocolat, pistache, yahourt, cacahuête, framboise, citron, quetsche*, marc de gewurzt*, orange sanguine
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat
tapas alsaciennes
mini-burgers de fleischkiechle
Fleischkiechle mini-burgers — galettes de viande
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
grumbeerekiechle
Grumbeerekiechle potato pancakes — galettes de pommes de terre
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrat
harengs à l’alsacienne
Alsatian herring
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
fleischnecke
Fleischnecke pot-au-feu rolls — rouleaux de pot-au-feu
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Er denne menu stadig korrekt?

57veggie
scoreestimeret

Vegetariske tapas og alsaciske specialiteter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille grumbeerekiechle med bibeleskäs eller quiche med grøntsager og gedeost. Der findes også forskellige ostefade med lokale oste. Menuen indeholder mange kødretter som presskopf og foie gras.

6 vegetariske og 0 veganske retter ud af 29

67dia
scoreestimeret

Franske og spanske tapas

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige tapas og ostefade. De kolde retter er generelt kulhydratfattige.

15 diabetesvenlige · 28 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue du Faisan 3, 67000 Strasbourg
Tider
manlukket
tir19:00–21:30
ons19:00–21:30
tor19:00–21:30
fre12:00–13:30, 19:00–21:30
lør12:00–13:30, 19:00–21:30
sønlukket
Mardi / Mercredi / Jeudi (fermé le midi)
Kontakt
+33388161361
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-les-chauvins.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Les Chauvins Père et Fils? Gør krav på dit sted.