Restaurant Le Kuhn

Name: Restaurant Le Kuhn
Address: Rue Kuhn 15, Strasbourg, 67000, FR
Telephone: +33388328895
Price range: €€

Rue Kuhn 15, 67000 Strasbourg

Lukket nu · åbner tir 11:30

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menus

Menu tarte flambée traditionnelle

18.50

Traditional Tarte Flambée Menu — Entrées : Salade Verte, Desserts : Glace deux boules

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrattung 30

Menu tarte flambée traditionnelle

21.50

Traditional Tarte Flambée Menu

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Menu Alsacien

33.90

Alsatian Menu — Entrées : Salade Alsacienne (petite), Plats : Jambonneau braisé à la bière, Desserts : Sorbet arrosé

estimeret≈ 1400 kcal55 g kulhydrattung 38

Menu enfant

12.50

Kids Menu — Plats : Paire de knaks ou Escalope de poulet sauce crème champignons, Desserts : Glace deux boules

estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrattung 34

Menu du chef

48.90

Chef's Menu — Entrées : Foie Gras de Canard (petit), Plats : Filet de boeuf aux champignons de saison, Desserts : Café Gourmand

estimeret≈ 1600 kcal45 g kulhydrattung 31

Entrées chaudes

Escargots (par six)

12.50

Snails

estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Escargots (par douze)

19.90

Snails

estimeret≈ 700 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Entrées froides

Salade Vertevegetarian

5.50

Green Salad

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Foie Gras de Canard (petit)

19.50

Duck Foie Gras — avec chutney de fruits de saison

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Salade Alsacienne (petite)

10.50

Alsatian Salad — salade, cervelas, gruyère, œuf

estimeret≈ 400 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Salade Gourmande (petite)

19.90

Gourmet Salad — (magret de canard fumé, saumon fumé, foie gras et crevettes)

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Salade Alsacienne (grande)

16.50

Alsatian Salad

estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Salade Kuhn (petite)

9.50

Kuhn Salad — Cervelas grillé, choucroute caramélisée et sauce à la bière

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Salade Kuhn (grande)

17.90

Kuhn Salad — Cervelas grillé, choucroute caramélisée et sauce à la bière

estimeret≈ 800 kcal35 g kulhydrat

Salade de Chèvre Chaud (petite)vegetarian

10.90

Warm Goat Cheese Salad

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Salade de Chèvre Chaud (grande)vegetarian

16.90

Warm Goat Cheese Salad

estimeret≈ 600 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Suggestions du moment

Escalope de veau à la crème champignons

22.90

Veal Escalope with Mushroom Cream — frites et légumes

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Onglet de bœuf sauce à l'échalote

23.90

Beef Hanger Steak with Shallot Sauce — Frites et légumes

estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrat

Tataki magret de canard sauce panda ki-rit

29.90

Duck Breast Tataki — spaetzle et légumes

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydratbalanceret 69

Pavé de saumon pesto de roquette avec risottopescatarian

28.50

Salmon Pavé with Risotto — risotto et légumes

estimeret≈ 800 kcal55 g kulhydratbalanceret 71

Grandes Salades

Salade Gourmande (grande)

26.90

Gourmet Salad — Magret de canard fumé, saumon fumé, foie gras et crevettes

estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Foie gras de canard maison (grand)

27.90

Homemade Duck Foie Gras — Au Gewurtztraminer et chutney de fruits de saison

estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratbalanceret 65

Tartes flambées

Traditionnelle

10.90

Traditional Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

Gratinée

11.90

Gratinée Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons et gruyère

estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat

Champignons

11.90

Mushroom Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons et champignons

estimeret≈ 880 kcal62 g kulhydrat

Végétariennevegetarian

11.90

Vegetarian Tarte Flambée — Crème, oignons, champignons, gruyère et pesto de basilic

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat

Munster

16.50

Munster Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons et munster

estimeret≈ 980 kcal60 g kulhydrat

Chèvre-miel

16.50

Goat Cheese and Honey Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, chèvre, miel

estimeret≈ 920 kcal70 g kulhydrattung 40

Saumonpescatarian

16.90

Salmon Tarte Flambée — Crème, fromage blanc, oignons, saumon

estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydrat

Viandes

Filet de bœuf sauce poivre

31.50

Beef Fillet with Pepper Sauce — frites et légumes

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

Entrecôte grillée

26.90

Grilled Entrecôte

estimeret≈ 700 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Steak tartare

21.90

Accompagné de frites et salade verte

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat

Emincé de veau sauce crème champignons

22.50

Sliced Veal with Mushroom Cream

estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Escalope de poulet sauce crème champignons

18.90

Chicken Escalope with Mushroom Cream

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Jambonneau braisé à la bière

25.90

Braised Pork Knuckle — Sur lit de choucroute accompagné de pommes vapeur

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Palette fumée

23.50

Smoked Pork Shoulder — Sur lit de choucroute et accompagnée de pommes vapeur

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Cordon bleu de veau au munster

28.50

Veal Cordon Bleu with Munster

estimeret≈ 800 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Plats chauds

Choucroute garnie aux 5 viandes

24.90

Choucroute Garnie (5 Meats)

estimeret≈ 900 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Choucroute garnie aux 7 viandes (2 personnes)

56.00

Choucroute Garnie (7 Meats)

estimeret≈ 1800 kcal70 g kulhydrattung 36

Spaetzle au saumon, crème aneth et légumespescatarian

19.50

Salmon Spaetzle

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Galettes de pommes de terre jambon fumé ou saumon fumé

19.50

Potato Pancakes with Ham or Salmon

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Filet de bœuf Rossini(Poêlée de foie gras)

34.90

Beef Rossini

estimeret≈ 850 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Filets de dorade avec écrasé de pommes de terre, sauce viergepescatarian

29.90

Sea Bream Fillets

estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Fromages

Portion de fromagevegetarian

5.50

Cheese Portion

estimeret≈ 250 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Assiette de trois fromagesvegetarian

8.90

Three Cheese Plate

estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Desserts

Panna cottavegetarian

7.50

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42

Ile flottantevegetarian

7.90

Floating Island — EAU DE VIE

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrattung 41

Crème brûlée maisonvegetarian

7.50

Crème Brûlée

estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrattung 39

Fondant au chocolat maisonvegetarian

9.90

Chocolate Fondant

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30

Tiramisu maison

8.90

Tiramisu

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 30

Mousse au chocolat

8.90

Chocolate Mousse — Au chocolat blanc / au lait / duo de mousses

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 38

Café Gourmand

9.50

estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat

Thé gourmand

9.90

estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat

Café Liégois

7.90

estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 32

Kougelhopf glacé

7.90

Iced Kougelhopf

estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 30

Dame Blanche

7.90

estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 28

Glace deux boules

5.50

Ice Cream (2 scoops)

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 42

Sorbet arrosé

8.50

Sorbets with Liqueur

estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrattung 32

Irish Coffee

8.90

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 35

Café Alsacien

8.90

Alsatian Coffee

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31

Chocolat liégois

7.90

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30

Glaces

Glace 3 boules

7.50

Ice Cream (3 scoops)

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 38

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41veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille en vegetarisk tarte flambée med pesto og basilikum. Der findes også Salade de Chèvre Chaud og forskellige desserter som panna cotta.

10 vegetariske og 0 veganske retter ud af 63

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Praktisk

Adresse: Rue Kuhn 15, 67000 Strasbourg
Tider: manlukket
tir11:30–14:00, 18:30–22:00
ons11:30–14:00, 18:30–22:00
tor11:30–14:00, 18:30–22:00
fre11:30–14:00, 18:30–22:00
lør11:30–14:00, 18:30–21:30
søn11:30–14:00, 18:30–21:30
Kontakt: +33388328895 contact@lekuhn.fr
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lekuhn.com/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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