Au Petit Bois Vert
2 Quai de la Bruche, 67000 Strasbourg
åbningstider er ikke kendt endnu
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
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Tartes flambées
Gratinée
11.80
Gratinée Tarte Flambée — Fromage blanc, lardons, oignons, emmental.
Champignons
12.00
Mushroom Tarte Flambée — Fromage blanc, lardons, oignons, champignons.
Au Munster
12.90
Munster Tarte Flambée — Fromage blanc, lardons, oignons, Munster & cumin.
Végétariennevegetarian
12.10
Vegetarian Tarte Flambée — Fromage blanc, oignons, courgettes, champignons.
Saumon
14.20
Salmon Tarte Flambée — Fromage Blanc, saumon fumé, oignons, ciboulette
Chèvrevegetarian
13.60
Goat Cheese Tarte Flambée — Fromage blanc, chèvre, miel et thym
Supplément gratiné
1.50
Extra Gratin — Supplément gratiné
Supplément salade vertevegetarian
3.80
Side Salad — Supplément salade verte.
Le Miam¼eöle
Foie Gras de Canard Maison
19.50
Duck Foie Gras
Caquelon d’escargots d'Alsace
12.00
Escargots de Bourgogne — Beurre à l'ail, échalote et persil.
Caquelon d’escargots d'Alsace
22.00
Escargots de Bourgogne — Beurre à l'ail, échalote et persil.
Planchette mixte « Retour de chasse »
17.50
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Mixte de charcuteries & fromages.
Terrine de nos Gibiers d’Alsace
12.50
Game Terrine — et crudités
Salade Hilda
19.20
Hilda Salad — saumon fumé, guacamole, crudités et oignons frits
Caquelon de spaetzles gratinés au munstervegetarian
17.50
Munster Spaetzle — salade verte crudités.
Les Plats
Choucroute garnie traditionnelle
23.80
Choucroute Garnie
Wädele
23.20
Braised Pork Knuckle — Jambonneau braisé au Pinot Noir.
Supplément munster
1.80
Extra Munster Cheese
Bibeleskässvegetarian
15.80
pommes de terre sautées et salade verte
Supplément Saumon
4.00
Extra Salmon
Jambon Forêt Noire
4.00
Black Forest Ham
Suprême de volaille du Kochersberg
23.00
Chicken Supreme — aux champignons et à la truffe.
Pièce de Gibier des chasses des Vosges du Nord
Game Meat Piece — selon arrivage.
Les desserts
Crème brûlée vanille
8.00
Vanilla Crème Brûlée
Kougelhopf glacé arrosé
8.50
Iced Kougelhopf
Coupe vacherin glacé
9.20
Vacherin Glacé — Glaces vanille / framboise, meringue et fruits rouges
Café / Chocolat Liégeois / Dame Blanche
8.50
Dame Blanche
Café / Thé gourmand
8.50
Gourmet Coffee/Tea
Mousse au chocolat
8.00
Chocolate Mousse
Feuilleté aux pommes et sa glace cannelle
8.00
Apple Puff Pastry with Cinnamon Ice Cream
Banana split
9.00
Irish coffee / Café Alsacien
9.50
Irish Coffee
La boule au choix
2.60
Ice Cream Scoop — Vanille, Chocolat, Framboise, Citron, Pistache, Café, Cannelle, Fraise, Noix de coco
eau de vie d’Alsace
2.50
Alsatian Eau de Vie
Les flambées sucrées
Tarte flambée Bananes & Nutella
13.00
Banana Nutella Tarte Flambée — Fromage blanc, bananes et nutella
Tarte flambée aux pommesvegetarian
12.00
Apple Tarte Flambée — Fromage blanc, pommes, cannelle et miel
flambage au calvados ou au rhum
2.50
Calvados or Rum Flambé
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Praktisk
- Adresse
- 2 Quai de la Bruche, 67000 Strasbourg
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33388326632
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aupetitboisvert.fr/