tilbage til søgning

Au Petit Bois Vert

quai de la Bruche 2, 67000 Strasbourg

Åbent nu · til 22:30

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Tartes flambées
Gratinée
11.80
Gratinée Tarte Flambée — Fromage blanc, lardons, oignons, emmental.
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Champignons
12.00
Mushroom Tarte Flambée — Fromage blanc, lardons, oignons, champignons.
estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydrat
Au Munster
12.90
Munster Tarte Flambée — Fromage blanc, lardons, oignons, Munster & cumin.
estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat
Végétariennevegetarian
12.10
Vegetarian Tarte Flambée — Fromage blanc, oignons, courgettes, champignons.
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat
Saumon
14.20
Salmon Tarte Flambée — Fromage Blanc, saumon fumé, oignons, ciboulette
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydrat
Chèvrevegetarian
13.60
Goat Cheese Tarte Flambée — Fromage blanc, chèvre, miel et thym
estimeret≈ 880 kcal68 g kulhydrattung 42
Supplément gratiné
1.50
Extra Gratin — Supplément gratiné
estimeret≈ 100 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Supplément salade vertevegetarian
3.80
Side Salad — Supplément salade verte.
estimeret≈ 60 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Le Miam¼eöle
Foie Gras de Canard Maison
19.50
Duck Foie Gras
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Caquelon d’escargots d'Alsace
12.00
Escargots de Bourgogne — Beurre à l'ail, échalote et persil.
estimeret≈ 300 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Caquelon d’escargots d'Alsace
22.00
Escargots de Bourgogne — Beurre à l'ail, échalote et persil.
estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Planchette mixte « Retour de chasse »
17.50
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Mixte de charcuteries & fromages.
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Terrine de nos Gibiers d’Alsace
12.50
Game Terrine — et crudités
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade Hilda
19.20
Hilda Salad — saumon fumé, guacamole, crudités et oignons frits
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Caquelon de spaetzles gratinés au munstervegetarian
17.50
Munster Spaetzle — salade verte crudités.
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Les Plats
Choucroute garnie traditionnelle
23.80
Choucroute Garnie
estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydratbalanceret 70
Wädele
23.20
Braised Pork Knuckle — Jambonneau braisé au Pinot Noir.
estimeret≈ 750 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Supplément munster
1.80
Extra Munster Cheese
estimeret≈ 120 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Bibeleskässvegetarian
15.80
pommes de terre sautées et salade verte
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Supplément Saumon
4.00
Extra Salmon
estimeret≈ 150 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Jambon Forêt Noire
4.00
Black Forest Ham
estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Suprême de volaille du Kochersberg
23.00
Chicken Supreme — aux champignons et à la truffe.
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Pièce de Gibier des chasses des Vosges du Nord
Game Meat Piece — selon arrivage.
estimeret≈ 580 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Les desserts
Crème brûlée vanille
8.00
Vanilla Crème Brûlée
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrattung 42
Kougelhopf glacé arrosé
8.50
Iced Kougelhopf
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37
Coupe vacherin glacé
9.20
Vacherin Glacé — Glaces vanille / framboise, meringue et fruits rouges
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 33
Café / Chocolat Liégeois / Dame Blanche
8.50
Dame Blanche
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 27
Café / Thé gourmand
8.50
Gourmet Coffee/Tea
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 39
Mousse au chocolat
8.00
Chocolate Mousse
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat
Feuilleté aux pommes et sa glace cannelle
8.00
Apple Puff Pastry with Cinnamon Ice Cream
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 35
Banana split
9.00
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 41
Irish coffee / Café Alsacien
9.50
Irish Coffee
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
La boule au choix
2.60
Ice Cream Scoop — Vanille, Chocolat, Framboise, Citron, Pistache, Café, Cannelle, Fraise, Noix de coco
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat
eau de vie d’Alsace
2.50
Alsatian Eau de Vie
estimeret≈ 120 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Les flambées sucrées
Tarte flambée Bananes & Nutella
13.00
Banana Nutella Tarte Flambée — Fromage blanc, bananes et nutella
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydrattung 40
Tarte flambée aux pommesvegetarian
12.00
Apple Tarte Flambée — Fromage blanc, pommes, cannelle et miel
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydrat
flambage au calvados ou au rhum
2.50
Calvados or Rum Flambé
estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

57veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få Tarte flambée Végétarienne eller Bibeleskäss med stegte kartofler. Der findes også en Tarte flambée med æbler og honning til dessert.

6 vegetariske og 0 veganske retter ud af 37

71dia
scoreestimeret

Fransk mad med fokus på protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter. Vildt og fjerkræ er gode valg her.

16 diabetesvenlige · 35 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
quai de la Bruche 2, 67000 Strasbourg
Tider
man11:45–22:30
tirlukket
onslukket
tor11:45–22:30
fre11:45–22:30
lør11:45–22:30
søn11:45–22:30
Kontakt
+33388326632 contact@aupetitboisvert.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aupetitboisvert.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Au Petit Bois Vert? Gør krav på dit sted.