tilbage til søgning

Restaurant Maison Des Tanneurs - Gerwerstub

Rue du Bain aux Plantes 42, 67000 Strasbourg

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Plats à la une
Le Foie gras de Canard Maison
29.80
House-made Duck Foie Gras — Entleber nach Art des Hauses Duckliver housemade
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Les Escargots à l’alsacienne
23.60
Alsatian Snails — Schnecken nach Elsässer art Snails with garlic butter
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
La Salade Petite France
22.80
Petite France Salad — Unser ”Petite France” Salat, Eine Uberraschung Our ”real surprise” Petite France salad
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
La choucroute
25.90
Choucroute — ”Spezial” Sauerkraut (1 pers.) ”Deluxe” sauerkraut (assorted meat and sausages) (1pers.)
estimeret≈ 850 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Le Pintadeau farci au poivre vert sur choucroute
28.60
Stuffed Guinea Fowl with Green Pepper — Perlhuhn mit grünem Pfeffer auf Sauerkraut Guinea fowl with green pepper
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
La choucroute aux Poissonspescatarian
32.50
Fish Choucroute — Sauerkraut mit Fische Sauerkraut with fishes
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Magret de canard au miel et épices
29.80
Honey and Spice Duck Breast — Ente Brust Honig und Gewürze Duck breast honey and spices
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratbalanceret 69
Le Vacherin Glacé à l’alsacienne
11.50
Alsatian Vacherin Glacé — Eismeringe mit Schlagsahne Ice-cream with meringue topped with whipped cream
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30
Le Kougelhopf glacé au Marc de Gewürzraminer
11.20
Kougelhopf Glacé
estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydrattung 38

Er denne menu stadig korrekt?

3veggie
scoreestimeret

Meget få vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen består primært af kød og fisk som andebryst og snegle. Kun La Salade Petite France er en mulig vegetarisk ret. Dessertene inkluderer Le Vacherin Glacé.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 9

73dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter. Choucroute og perlehøne er gode valg med et lavt kulhydratindhold.

6 diabetesvenlige · 9 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue du Bain aux Plantes 42, 67000 Strasbourg
Tider
man—
tir12:00–14:00, 19:00–22:00
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lør12:00–14:00, 19:00–22:00
søn—
Kontakt
+33388327970
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-des-tanneurs.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Restaurant Maison Des Tanneurs - Gerwerstub? Gør krav på dit sted.