Les Baguettes d'Or - Strasbourg, 3 Bis Rue Sainte-Catherine
Rue Sainte-Catherine 3 Bis, 67000 Strasbourg
Åbent nu · til 14:00
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Les beignets
Rouleaux de crevettes – ou – Rouleaux de canard
9.20
Shrimp or Duck Spring Rolls
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Pinces de crabe farcies aux crevettes
18.50
Stuffed Crab Claws with Shrimp
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Hors ’æuvre varié en beignets
29.00
Assorted Fried Appetizers
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Beignets de crevettes
11.00
Shrimp Fritters
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat
Crevettes aux cinq parfums
15.00
Five-Spice Shrimp — 10 pcs
estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Raviolis frits
8.80
Fried Dumplings — 6 pcs
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat
Rouleau de printemps (froid)
5.60
Fresh Spring Roll — 1pcs
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Nems
7.00
Nem — 4 pcs
estimeret≈ 340 kcal30 g kulhydrat
Les Dim Sum à la vapeur (faits maison)
Raviolis Shanghai à la vapeur ou grillés
8.00
Shanghai Dumplings
estimeret≈ 260 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Boulettes de crevettes et à la viande
8.00
Shrimp and Meat Balls
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Hors ’æuvre à la vapeur
16.00
Steamed Appetizers
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Boulettes au crabe et aux crevettes
8.00
Crab and Shrimp Balls
estimeret≈ 210 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Boulettes de crevettes
8.00
Shrimp Balls
estimeret≈ 190 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Fanco à la vapeur ou en beignets
8.00
Fanco
estimeret≈ 240 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Estouffades de crevettes (HAKAO)
8.00
Har Gow
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Les potages
Potage aux asperges et au crabe
8.50
Asparagus and Crab Soup
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Potage aux crevettes (Tom yum thaïlandaise)
8.00
Tom Yum Shrimp Soup
estimeret≈ 160 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Potage aux fruits de mer (piquant)
11.00
Spicy Seafood Soup
estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Potage aux vermicelles chinoises & poulet
6.80
Chicken and Vermicelli Soup
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Potage aux raviolis
6.80
Wonton Soup
estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Potage pékinois
6.80
Beijing Soup
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Les salades
Salade de soja aux crevettes
11.80
Shrimp and Soy Salad
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Salade aux fruits de mer et à l’ananas frais
12.80
Seafood and Pineapple Salad
estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydratbalanceret 77
Salade de soja au poulet
8.50
Chicken and Soy Salad
estimeret≈ 230 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Salade chinoise au poulet du chef
9.00
Chef's Spicy Chicken Salad — (piquant)
estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Salade de soja au crabe
14.00
Crab and Soy Salad
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Les Poissons et Fruits de Mer
Filet de poisson à la sauce d’haricots noirs
14.50
Fish Fillet with Black Bean Sauce
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
Marmite de poisson
14.50
Spicy Fish Pot — (piquant)
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Cuisses de grenouille sautées au gingembre et à la ciboulette
17.50
Sautéed Frog Legs with Ginger — (sur plaque chauffante)
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Crevettes à la sauce aigre-douce
15.00
Sweet and Sour Shrimp
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrat
Crevettes au curry
15.00
Shrimp Curry
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Crevettes aux noix de cajou
16.00
Shrimp with Cashews
estimeret≈ 450 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Crevettes à la sauce setchouanaise
15.00
Szechuan Shrimp
estimeret≈ 340 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Gambas grillées à la sauce piquante
22.00
Grilled Spicy Prawns — (sur plaque chauffante)
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Gambas à l’ail
22.00
Garlic Prawns — ( à la vapeur ou grillées)
estimeret≈ 360 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Seiches sautées au gros sel et poivre
13.60
Sautéed Cuttlefish with Salt and Pepper
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Seiches sautées à la sauce shanghaienne
13.60
Shanghai Sautéed Cuttlefish
estimeret≈ 330 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
Coquilles St-Jacques à la vapeur, sauce au choix
22.00
Steamed Scallops — (aux haricots noirs, à l’ail, ou à la setchouanaise)
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Fruits de mer sautés à la cantonaise
19.00
Cantonese Sautéed Seafood
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
Assortiment de fruits de mer à la vapeur
22.00
Steamed Seafood Assortment — (filet de lotte, coquilles St-Jacques, gambas)
estimeret≈ 340 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
filet de poisson à la sauce setchouanaise
14.50
Szechuan Fish Fillet
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Cuisses de grenouilles sautées à l’ail
17.50
Garlic Sautéed Frog Legs
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Crevettes satées
16.00
Satay Shrimp — (sur plaque chauffante)
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Crevettes sautées à la menthe et citronnelle
15.00
Sautéed Shrimp with Mint and Lemongrass
estimeret≈ 340 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Crevettes sautées au gros sel et poivre
15.00
Sautéed Shrimp with Salt and Pepper
estimeret≈ 360 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Marmite de fruits de mer aux vermicelles
22.00
Seafood and Vermicelli Pot
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Coquilles St-Jacques sautées au gingembre et à la ciboulette
22.00
Sautéed Scallops with Ginger — (sur plaque chauffante)
estimeret≈ 320 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Coquilles St-Jacques sautées aux crevettes à la sauce piquante
22.00
Sautéed Scallops and Shrimp — (sur plaque chauffante)
estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Crevettes impériales
15.00
Imperial Shrimp
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Les viandes (bêéf et porc)
Porc aux champignons noirs et pousses de bambou
12.00
Pork with Black Mushrooms and Bamboo
estimeret≈ 450 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Porc sauté à la sauce piquante
12.00
Spicy sautéed pork
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Porc au curry
12.00
Pork curry
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Bêéf saté
15.00
Beef satay — (sur plaque chauffante)
estimeret≈ 460 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Bêéf à l’ananas frais
14.00
Beef with fresh pineapple
estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydratbalanceret 69
Bêéf aux champignons noirs et pousses de bambou
14.00
Beef with black mushrooms and bamboo shoots
estimeret≈ 430 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Travers de porc au miel
15.50
Honey pork ribs
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat
Porc à la sauce aigre-douce
12.00
Sweet and sour pork
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat
Bêéf aux oignons
14.00
Beef with onions
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Bêéf émincé et pimenté
14.00
Spicy sliced beef
estimeret≈ 440 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Les Volailles
Canard laqué à la pékinoise – demi pour 2 personnes
46.00
Peking duck (half) — (présentation en 3 plats)
estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrattung 41
Canard laqué à la pékinoise – entier pour 4 personnes
92.00
Peking duck (whole) — (présentation en 3 plats)
estimeret≈ 3200 kcal120 g kulhydrattung 29
Poulet aux champignons noirs et pousses de bambou
12.00
Chicken with black mushrooms and bamboo shoots
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Poulet au curry
12.00
Chicken curry
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Poulet du chef
12.00
Chef's chicken — (sauce piquante au gingembre et ciboulette)
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Canard sauté aux champignons noirs et pousses de bambou
13.00
Sautéed duck with black mushrooms and bamboo shoots
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Poulet saté (ou au gingembre et ciboulette)
13.00
Chicken satay — (sur plaque chauffante)
estimeret≈ 520 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Poulet aux noix de cajou
12.50
Chicken with cashew nuts
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Poulet à l’ananas frais
12.00
Chicken with fresh pineapple
estimeret≈ 510 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
Poulet sauté à la menthe et citronnelle
12.00
Sautéed chicken with mint and lemongrass
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Poulet frit au citron
13.00
Lemon fried chicken
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydrat
Canard laqué à la cantonaise
14.00
Cantonese roasted duck
estimeret≈ 580 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Canard sauté à la julienne
13.00
Sautéed duck julienne — (piquant)
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Canard à l’ananas frais
13.00
Duck with fresh pineapple
estimeret≈ 540 kcal32 g kulhydratbalanceret 65
Nos spécialités - Suggestions du chef
Poissons et fruits de mer piquants
21.00
Spicy fish and seafood — (sur plaque chauffante)
estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Marmite poisson et fruits de mer au gingembre et ciboulette
21.00
Fish and seafood pot
estimeret≈ 460 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Poissons et fruits de mer à la setchouanaise
21.00
Szechuan fish and seafood — (sur plaque chauffante)
estimeret≈ 510 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Brochettes de coquilles St-Jacques grillées et flambées au Mei Kuei Lu
22.00
Grilled scallops — (sur plaque chauffante)
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Brochettes de fruits de mer flambées au Mei Kuei Lu
22.00
Seafood skewers — (sur plaque chauffante) Filet de lotte, coquilles St-Jacques, gambas
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Crevettes flambées au Mei Kuei Lu
17.50
Flambéed shrimp — (sur plaque chauffante)
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Filet de lotte sauté à la cantonaise
22.00
Sautéed monkfish Cantonese style
estimeret≈ 410 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Filet de lotte sauté au vin HUA TIAO CHIEW et au vinaigre
22.00
Sautéed monkfish with vinegar
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
Sole grillée à la sauce piquante ( ou à la vapeur au gingembre)
28.50
Grilled sole
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Turbo entre 2 eaux (plat pour 2 personnes)
80.00
Turbo fish two ways — (préparé en 2 façons : sauté au légumes / à la sauce setchouanaise)
estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Canard aux prunes salées
15.00
Duck with salted plums — (sur plaque chauffante)
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Filet de bêéf à l’oriental
25.00
Oriental beef fillet
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet de bêéf à la setchouanaise
25.00
Szechuan beef fillet
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Nos Spécialités « maison » - Les fondues
Fondue aux fruits de mer (pour 2 personnes)
92.00
Seafood fondue — Filet de lotte, crevettes, seiches, coquilles St-Jacques, gambas, vermicelles et légumes, pâtes de riz
estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrat
Fondue chinoise (pour 2 personnes)
64.00
Chinese fondue — Crevettes, seiches, boeuf, poulet, porc, vermicelles et légumes, pâtes de riz
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrat
Nos accompagnements
Riz nature
2.90
Steamed rice
estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat
Riz sauté à la cantonaise
5.20
Cantonese fried rice
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat
Légumes chop suey sautévegetarian
5.50
Chop suey vegetables
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Nouilles chinoises sautées
5.20
Sautéed Chinese noodles
estimeret≈ 320 kcal48 g kulhydrat
Nos desserts
Coupe glace (3 parfums au choix)
6.90
Ice cream cup — Vanille, chocolat, pistache, fraise, coco, café Mangue, ananas, fruit de la passion, framboise, citron vert
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 41
chantilly supplément
0.80
Extra whipped cream
estimeret≈ 60 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Irish coffee
10.50
estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydrat
Café liégois
8.60
Café liégeois
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 39
Coupe de fruits maisonvegan, vegetarian
6.50
Homemade fruit cup
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat
Mangue fraîchevegan, vegetarian
11.00
Fresh mango — (en saison, arrivage par avion)
estimeret≈ 150 kcal35 g kulhydrat
Coupe de fruits exotiques avec glace
7.80
Exotic fruit cup with ice cream
estimeret≈ 280 kcal38 g kulhydrat
Crêpes chinoises flambées au Grand Marnier
8.00
Chinese crepes Grand Marnier — ( à la compotée de mangue, ananas et orange)
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40
Mystère
7.80
Mystery Dessert
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37
Mystère flambé au Grand Marnier
9.00
Flambéed Mystery Dessert with Grand Marnier
estimeret≈ 520 kcal62 g kulhydrattung 34
Sorbet arrosé d’alcool
9.00
Alcohol-infused Sorbet
estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrattung 32
Beignets de pomme, banane ou ananas glacés
9.00
Glazed Apple, Banana or Pineapple Fritters — (2 boules)
estimeret≈ 480 kcal60 g kulhydrattung 39
Beignets de pomme, banane, ananas ou litchi au caramel
7.50
Caramel Apple, Banana, Pineapple or Lychee Fritters
estimeret≈ 510 kcal65 g kulhydrattung 38
Coco givrée
6.80
Frozen Coconut
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat
Orange givrée/Citron givré
6.50
Frozen Orange or Lemon
estimeret≈ 180 kcal40 g kulhydrattung 32
Ananas fraisvegan, vegetarian
5.80
Fresh Pineapple
estimeret≈ 80 kcal20 g kulhydrat
Boules coco
6.20
Coconut Balls with Crushed Peanuts — (fourrées aux cacahuêtres concassées sucrées)
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
Er denne menu stadig korrekt?
22veggie
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scoreestimeret
Meget få vegetariske valgmuligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille Légumes chop suey sauté som tilbehør. Dessertudvalget inkluderer frisk ananas og frugtcup.
4 vegetariske og 3 veganske retter ud af 109
78dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Mange kulhydratbevidst i Strasbourg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har mange proteinrige retter med lavt glykæmisk indeks. Vælg dampede dim sum eller stegte kødretter for færre kulhydrater.
72 diabetesvenlige · 108 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Rue Sainte-Catherine 3 Bis, 67000 Strasbourg
- Tider
- manlukkettirlukketons12:00–14:00, 19:00–22:00tor12:00–14:00, 19:00–22:00fre12:00–14:00, 19:00–22:00lør12:00–14:00, 19:00–22:00søn12:00–14:00
- Kontakt
- +33388240303
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesbaguettesdor.fr/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %
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