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Maharaja - Strasbourg, 15 Quai des Bateliers

Quai des Bateliers 15, 67000 Strasbourg

Lukket nu · åbner 11:30

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Samossa Légumes🌱vegan, vegetarian
7.00
Vegetable Samosa — Triangles farcis de légumes et noix de cajou accompagnés d’un trio de chutney.
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Dahi Puri🌱vegetarian
7.00
Dahi Puri — Soufflés croustillants savoureux garnis de pois chiches, de chutney tamarin et yaourt.
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat
Chicken Lollipop
7.80
Croustillants de poulet frits parfumés aux épices du Chef.
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Keema Crispy Rolls
8.00
Rouleaux croustillants d’agneau parfumés aux épices chettinad.
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydrat
Raita & Papadums 🌱vegetarian
5.50
Raita & Papadums — Servis avec des papadums.
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat
Assortiment d’entrées
17.50
Starter Assortment — Pour 2 pers., Samossa de légumes, Chicken Lollipop et Rolls.
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Plats viande
Boeuf Kali Mirchi 🧡
18.90
Beef Kali Mirch — Emincés de coeur de rumsteck cuisinés dans une sauce tomate caramélisée, parfumé à l'ail, gingembre et poivre noir d’Inde.
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Agneau Rogan Josh 🧡
18.50
Lamb Rogan Josh — Plat du sud de l’Inde, émincé de gigot d’agneau longuement mijoté dans une sauce savoureuse et relevée aux oignons, ail et épices indiennes.
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Poulet Tikka Massala
17.50
Chicken Tikka Masala — Poulet mariné aux épices garam massala, puis, mijoté dans une sauce à la tomate caramélisée et aux amandes.
estimeret≈ 480 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Butter Chicken
17.50
Poulet mariné aux épices garam massala, puis, cuisiné dans une sauce à la tomate caramélisée et ghee (beurre indien).
estimeret≈ 550 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Poulet Briyani
17.50
Chicken Biryani — Plat traditionnel, émincé de poulet et riz cuits à l’étouffé dans un mélange d’épices douces, amandes et noix de cajou.
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
Poulet Kourma
17.50
Chicken Korma — Poulet cuisiné dans une sauce onctueuse à la crème de noix de cajou et aux épices douces.
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Plats poisson
Crevettes Kourma
18.50
Shrimp Korma — Crevettes cuisinées dans une sauce onctueuse à la crème de noix de cajou, lait de coco et aux épices douces.
estimeret≈ 420 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Saumon Tikka 🧡
21.50
Salmon Tikka — Marinade aux épices douces et coriandre puis, grillées au tandoor. Servi avec une sauce onctueuse à la tomate caramélisée.
estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Plats végétariens
Paneer Butter 🧡vegetarian
17.00
Paneer Butter — Fromage traditionnel cuisiné dans une sauce crémeuse à la tomate caramélisée et beurre indien.
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Palak Paneervegetarian
17.50
Fromage traditionnel et épinards cuisinés dans une sauce coco parfumée aux épices douces.
estimeret≈ 440 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Légumes Kourmavegan, vegetarian
16.50
Vegetable Korma — Légumes de saison cuisinés dans une sauce à la crème de noix de cajou, lait de coco et aux épices douces.
estimeret≈ 380 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Dahl Tadkavegan, vegetarian
16.00
Dal Tadka — Curry de lentilles parfumé au cumin et à la coriandre.
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 86
Grillades
Agneau Tikka
18.50
Lamb Tikka — Dés de gigot d’agneau marinés aux épices douces, puis, grillés au tandoor. Servi avec une sauce onctueuse à la tomate caramélisée.
estimeret≈ 430 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Poulet Tandoori
16.50
Chicken Tandoori — Poulet mariné aux épices douces, puis, grillé au tandoor. Servi avec une sauce onctueuse à la tomate caramélisée.
estimeret≈ 390 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Pains Maison
Naan Naturevegetarian
3.00
Plain Naan — Pain à la farine de blé.
estimeret≈ 210 kcal32 g kulhydrat
Naan Fromagevegetarian
4.00
Cheese Naan
estimeret≈ 310 kcal30 g kulhydrat
Naan à l’Ailvegetarian
4.50
Garlic Naan
estimeret≈ 240 kcal32 g kulhydrat
Naan Garlic & Cheesevegetarian
4.80
Garlic and Cheese Naan
estimeret≈ 340 kcal30 g kulhydrat
Naan Peshwarivegetarian
4.80
Peshwari Naan — Pralin et noix de coco.
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Tandoori Parathavegetarian
3.80
Pain feuilleté à la farine de blé complet.
estimeret≈ 260 kcal30 g kulhydratbalanceret 67
Chapativegetarian
2.50
Pain à la farine de blé complet.
estimeret≈ 180 kcal28 g kulhydrat
Accompagnements
Légumes sautés aux épices du Chefvegetarian
4.90
Sautéed Vegetables
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Riz Basmativegan, vegetarian
3.50
Basmati Rice
estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat
Raitavegetarian
4.50
Salade de concombre, menthe et yaourt fermier de St-Ulrich.
estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Pappadamvegan, vegetarian
2.00
Assortiment de chips à la farine de pois chiche.
estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Chutney au piment vertvegan, vegetarian
2.00
Green Chili Chutney — Chutney de noix de coco et piment vert.
estimeret≈ 60 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig
Picklesvegan, vegetarian
2.00
Légumes marinés et vinaigrés aux épices douces.
estimeret≈ 50 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Desserts
Panna Cotta Coco Manguevegetarian
7.00
Mango Coconut Panna Cotta — Crème de coco et coulis de mangue.
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 42
Naan Chocolatvegetarian
8.90
Chocolate Naan — Servi avec une boule de glace coco.
estimeret≈ 550 kcal70 g kulhydrattung 36
Kulfi Pistachevegetarian
7.50
Pistachio Kulfi — Crème glacée maison à la pistache et cardamome.
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrattung 42
Gulab Jamunvegetarian
7.00
Beignets traditionnels imbibés de sirop parfumé à la cardamome.
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrattung 41
Glace et Sorbet : passion, citron vert, framboise, noix de cocovegetarian
2.50
Ice Cream and Sorbet
estimeret≈ 140 kcal20 g kulhydrattung 39
Affogatovegetarian
7.50
Crème glacée au café et chantilly.
estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydrattung 42
Formules
Menu Maharaja
30.00
Maharaja Menu — Entrée (Samossa Légumes et Rolls), Plat au choix (Poulet Tikka Massala ou Agneau Rogan Josh ou Crevette/Poulet Kourma ou Légumes Kourma), Accompagnement (riz basmati), Dessert (Panna Cotta Mangue, Affogato ou Gulab Jamun)
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat
Formule Déjeuner Entrée du jour + Plat du jour
13.90
Lunch Special (Starter + Main)
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 72
Formule Déjeuner Plat du jour
12.50
Lunch Special (Main)
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 71
Formule Bollyexpress
17.90
Bollyexpress Formula — Boisson (Thé glacé chai, soda ou eau plate/gazeuse) + Plat (Butter Chicken, Poulet Kourma ou Légumes Kourma)
estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrattung 42

Er denne menu stadig korrekt?

87veggie
scoreestimeret

Indisk mad med mange valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Palak Paneer og Dahl Tadka. Der findes veganske muligheder som Samossa Légumes og Légumes Kourma.

26 vegetariske og 7 veganske retter ud af 43

76dia
scoreestimeret

Indiske retter med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige hovedretter med lavt glykæmisk indeks. Stegte grøntsager er et godt alternativ til ris og naan.

19 diabetesvenlige · 43 retter

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Praktisk

Adresse
Quai des Bateliers 15, 67000 Strasbourg
Tider
man—
tir18:30–23:30
ons11:30–14:30, 18:30–23:30
tor11:30–14:30, 18:30–23:30
fre11:30–14:30, 18:30–23:30
lør11:30–14:30, 18:30–23:30
søn11:30–14:30, 18:30–23:30
fermé mardi midi
Kontakt
+33388373110 contact@maharaja.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maharaja.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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